Capelin дар batter - табақ хеле болаззат ва қаноатманд аст. Шумо метавонед онро ҳам ҳамчун ғизо ва ҳам як табақи гарм пур кунед. Мо ба шумо якчанд хӯрокҳои иловагӣ пешниҳод менамоем ва шумо барои худ бештар мувофиқат хоҳед кард.
C дорандаи саҳер
Компонентњо:
- capelin тару тоза - 500 г;
- ҳанут.
Барои batter:
- тухм - 2 дона;
- шир - 150 мл;
- орд - 150 г;
- ҳанут.
Омодагӣ
Мо моҳиро бо оби хунук шуста тоза мекунем, ҳамаи помидорҳоро хориҷ мекунем. Дар як косаи чуқур, тухмро мешиканед ва онҳоро латукӯб кунед, тадриҷан рехтани шир. Баъд, дар орд рехт, ҳанут ба бичашед ва бо омехтаи хуб омехта. Дар ШМШ frying рехт равғани, як оташ оташро гарм кунед ва гарм кунед.
Баъд мо ҳар як моҳиро ба batter гузошта, онро дар як ШМШ frying гузошта ва fry онро ба як ќабат хокистарӣ дар ҳар ду ҷониб. Пас аз он, онро ба канселетӣ коғаз диҳед ва барои 10 дақиқа нафас кашед, ки равғани барзиёдро фаромӯш кунед. Мо моҳии омода дар як табақ гузошта, seasonings дӯстдоштаи худро пошед ва онро ба мизи хизмат.
Capelin, дар пӯсти пухта
Компонентњо:
- capelin тару тоза - 500 г;
- равғани растанӣ - 350 мл;
- орд - 4 tbsp. юми;
- ҳанут;
- шир - 2 tbsp. юми;
- лимон - 2 адад;
- parsley тару тоза.
Омодагӣ
Набурда шуста ва каме хушк карда шуд. Дар як косаи алоҳида, тухмро мезанед, бо орд, намак пошед ва дар шир рехтед. Дар як ШМШ frying, мо гарм кардани равғани растанӣ. Пас, албатта, ҳар як моҳӣ ба самбӯса пухта шудааст, сипас ба шӯрчаҳои frying ва fry бар гармии миёна дар ҳар тараф барои чор дақиқа. Мо capini roasted ба strainer гузошт, то шиша равғани растанӣ бештар. Табақ омода аст бо иловаро лимӯ ва sprigs parsley тару тоза.
Чӣ тавр ба пӯсти калий пухтан?
Компонентњо:
- capelin тару тоза - 500 г;
- тухм - 1 адад;
- орд - 1 адад;
- kefir - 150 мл;
- ҳанут.
Омодагӣ
Моҳӣ бӯй карда, шуста, бурида, намак каме ва филфилро мечашонем. Next, мо ба пухтупаз меафзояд: kefir бо тухм мурғ, ки дар орд, ќаламфури ва намак каме рехт. Мо ҳама чизро бодиққат омехта мекунем.
Акнун мо раванди муҳимтарро оғоз мекунем - шарбати моҳӣ. Мо моҳиро пурқувват карда, дар равған бо равған пошидаем. Аз як тараф камтар аз ду тараф оташ ва пӯстро кам кунед. Сипас бо як зарф ва буғи барои 5 дақиқа дигар ба миқдори ғафс пӯшед. Омодаед, ки ба табақ дар табақ, гузошта бо наботот тару тоза ва пошидани бо шарбати лимӯ дар иродаи.