Новобаста аз он, ки пиёлаҳои Виҷанӣ хеле маъмуланд, чанд нафар медонанд, ки чӣ тавр ба вируси Виҷан дуруст. Дар тайёр кардани ин блок хеле мушкил нест. Дар ин ҷо оддӣ дорухат барои вируси Wena аст.
Виҷа бо гелос
Компонентњо:
- 400 г гулҳои тару тоза ё яхкардашуда;
- 200 г орди гандум / s;
- 180 г равғанҳои сиёҳ;
- 150 г шакар гулпуш ва хокаи шакар каме;
- 3 тухм мурғ;
- як халта аз хокаи нонпазӣ (ё дар нӯги корти содаи сода, ки аз ҷониби як ҷуфти якчанд сиркат бароварда мешавад);
- мумкин аст истифода шавад, дорчин, ванилин, роҳбандии гулобӣ, чормағз ва хокаи какао.
Омода:
Офтобро ба ҳарорати 180 ° C пеш аз хӯрок пӯшонед. Агар гелос тару тоза аст, биёед меваҳои аз устухонҳо бароварда ва онҳоро дар colander ба рехтани шарбати. Агар гелос яхкардашуда, аввал онро дар colander defrost. Мо тухмро бо шакаре мезанем, ва тадриҷан равғанҳои ширинро такмил медиҳем. Ин орд фишурда бо хокаи нонпазӣ омехта ва омехта бо омехтаи қаблан қамчинкорӣ. Шумо метавонед дорчин ва ванилин каме ба хамир ё каме аз марази гулобӣ илова кунед - барои бӯй ва намуди ҷолиби равғани хамир. Мо хамроҳи хамирро мечинем ва онро ба қолаби ҳамвор паҳн мекунем, ва дар боло мо гелосро парвариш мекунем (на бехаво). Тасвири бо pie дар танӯр гузошта ва то торт ба омода то омода (тақрибан 30-40 дақиқа). Омодагӣ ба санҷиш, маросими бозӣ. Вируси як велосипед Венди як каме сард ва пошидани бо шакар ориз.
Виҷа бо себ
Компонентњо (барои тайёр кардани хамир):
- 200 г орди гандум / s;
- 150 г равған;
- 100 г шакар;
- баъзе содаи нонпазӣ (дар нӯги корд), ки бо чанд қатраҳои сирко тоза карда мешаванд;
- 2-3 тухм мурғ;
- 1 адад ванилин ва дорчин каме.
Барои пуркунии он 4-5 себ андозаи миёна мегирад (беҳтар аст, ки интихоб кардани миқдори нисбатан зич, ширин ё ширинҳои навъҳои ширин).
Омода:
Дар хамиртуруши мувофиқи дорухат дар боло ва боло, вақте ки мо барои себ барои хамир додем, мо ин торт-яхмосро бо пурраи кремний-тухм рехтем, ки барои он як гулаи 50 равғани табиӣ, 50 грамм хокаи шакар, 50 грамм яхмос + тухм мурғ. Шумо метавонед хокаи коса каме илова кунед (пас аввал ба косо бо хокаи шакар омехта, сипас онро илова кунед). Танӯрро гарм кунед. Мо хамирро ҷор медиҳем. Мо хамирро дар шакли формаро тақсим мекунем, пурро пур кунед. Сипас, мо тоза ва зуд ба бурида (то ки мо вақт ба торикӣ надоранд) себ ва хушхӯю дар бораи хамирро барбод. Мо омехта омехтаи крем-тухм рехт ва онро ба оҷур барои 40 дақиқа.
Виҷа бо меваҳои дигар
Шумо метавонед pies Wonderful бо олу, шафтолу ё зардолу тару тоза.