Аз лӯбиёи сабз, сабзии лазерӣ. Як рӯз пас аз ин шеърҳои шеърии Гурҷистонӣ, шумо наметавонед онро тарк кунед. Он рӯй медиҳад, ки ба таври мӯъҷизаи муфид, боллазату болаззат, аслӣ ва беҳтарин барои одамони рӯзадорӣ. Ва чӣ гуна тайёр кардани лазерӣ аз боғе, ки мо ҳоло ҳастем.
Либоси дорухона аз сабзӣ сабз
Компонентњо:
- фурӯзонак - 0,5 дона.
- чормағз - 50 г;
- равғани растанӣ - 1 tbsp. spoon;
- Қаламфури ширин - 1 порча;
- помидор - 1 адад;
- parsley тару тоза - ба бичашонем;
- ҳанут;
- сирпиёз - 2 дона;
- лӯндаҳо яхкардашуда - 200 г.
Омодагӣ
Барои тайёр кардани як lobio мо як плита, як равғани каме ба он бирасед, бирезед лӯбиёи қатор, дар оташе заиф кунед ва барои 5 дақиқа бо як зарф пӯшед. Пас аз он, онро дар зарф гузоред ва онро хунук кунед. Нишон тоза карда шуда, дар қубурҳо шуста шудааст ва ба шаффофият дар як равған ноил мешавад. Сипас филфили ширини Булғор илова, бурида ба тасмаҳои борик, ва омехта. Помидор шуста, шалғам ва ба дигар сабзавот партофта мешавад. Мо ҳама чизро то охири худ пок мекунем, сипас мо лӯбиёи сабзро сабзида, ба намак мечинем. Мо пӯстро тоза карда, тавассути матбуот бо сирпиёз шўрзада, бо чормағз бурида ва гиёҳҳои тару тоза резед. Мо бодиққат омехта, гармии лампаро аз лӯбиёи сабз сабз ва дарҳол онро ба мизи хизматӣ, то ки он сард нашавад.
Либоси реактивӣ аз сабзавоти сабз дар Гурҷистон
Компонентњо:
- лӯбчаҳо - 1 кг;
- фурӯзонак - 3 адад;
- тухм мурғ - 4 дона.
- Помидор пухта - 3 адад;
- мурғ ё гўшт шир - 100 мл;
- равған гудохта шуд - ба тамошобин;
- ҳанут.
Омодагӣ
Лӯкҳо тоза, тоза ва бо шўрбои рехта мешавад. Биёед, напазед, бо як зарф пӯшед ва дар гармии паст тобистона кунед. Лампаҳо тоза карда шуда, ба мукааб рехтаанд ва ба плитаи frying фиристода мешаванд. Мазмабаи омехта, илова намак ба тамошобин ва мавсими бо ҳанут. Баъд аз ин, бо як зарф ва puff барои 10 дақиқа фаро, баъзан баъзан. Пас аз 5 дақиқа, илова ghee. Бе ғайрифаъол, мо помидор шуста, онҳоро ба мукаабҳои хурд бурида, онҳоро ба лӯбиё меорем. Тухмҳо дар як омехта бо рози намак ҷудо мешаванд. Омезиши омехта бо табақи мо ва тобистон то тайёр, ба шӯр. Пеш аз он ки хизмат кардан, помидор аз лӯндаи сабз бо гиёҳҳои тару тоза бирезед.