Истифодаи гуногуни меваҳои хушк, ки ҳоло дар занҷираи чаканафурӯшӣ дар доираи васеи пешниҳод пешниҳод карда мешавад, шумо метавонед як витамини шоколагии ширин аз меваҳои хушк тайёр кунед. Ин шӯрбо ғайриоддӣ ҳам ҳамчун як ширин ва ҳамчун табақ алоҳида, ва албатта, ин табақ ба кӯдакон муроҷиат мекунад. Мо меваи хушкро бодиққат интихоб мекунем, "дуруст" (яъне, аз ҷониби кимиёвӣ бефоида кор карда намешавад), ки дурахшанда ва бесамар набошанд.
Азбаски мо омода нестем, ки ба компютер омода нагардад, вале шӯрбо, мо ба компонентҳои ғайр аз меваҳои хушк ва об ниёз дорем.
Шӯрбо ширеше аз омехтаи меваҳои хушк
Компонентњо:
- мавиз - тақрибан 100 г;
- зардолуи хушк - тақрибан 150 г;
- қоқ - тақрибан 200 г;
- анҷир - тақрибан 100 г;
- шафтолу - тақрибан 100 г;
- биринҷ - тақрибан 150 г;
- зирк;
- суфра;
- Бахром.
Омодагӣ
Равғани биринҷ ва дар миқдори кофии об барои 9-16 дақиқа об кунед (вобаста ба намуди биринҷ). Об бояд бо намак, агар шумо хоҳед, шумо инчунин метавонед биринҷро бо оби судак бишӯед.
Мӯйҳоро бо оби ҷӯшон дар як контейнер ҷудо кунед. Вақте ки он водор мешавад, мо обро муттаҳид карда, устухонҳоро тоза мекунем, шумо метавонед ҳар ду қошуқро ба 2 қисм ҷудо кунед.
Хӯроки хушкшудаи боқимонда низ бо оби ҷӯшида пур мешавад ва пас аз 8-15 дақиқа мо обро холӣ мекунем. Ин барои бартараф кардани иловаҳои иловагии кимиёвии истифодашуда (эҳтимолан) оид ба меваҳои хушкшуда, ки аз ҷониби истеҳсолкунандагони беэҳтиётӣ ва сохторҳои тиҷоратӣ истифода бурда мешавад, барои беҳтар намудани намуди зоҳирӣ ва зиёд кардани зиндагии зиндагии хушкшудагон. Зардолуи хушк, низ, метавонад ба пораҳо бурида, балки на он қадар дағалона.
Меса, зирк ва дигар меваҳои хушкшуда дар шӯр ҷойгир шудаанд (ё беҳтар - дар як контейнерҳои хушк) ҷойгир карда мешаванд ва бо оби гарм ба андозаи 0,7-1 литр рехтанд ва зарфро пӯшанд. Шумо метавонед дар як артат пухтан. Бигзор шӯрбо на камтар аз 4 соат пешгирӣ кунад. Агар мо шурӯъ кардани ҷӯшон, мо ногузирро витаминҳо аз даст медиҳем. Агар шумо намехоҳед интизор шавед - шӯрбо дар ванна об барои 20-40 дақиқа. Иловаи биринҷ пухта, мавсими шӯрбо бо суфра ва банина. Агар шумо мехоҳед ширин - илова кунед
Барои чунин шӯрбо, шумо метавонед ҷудо кардани яхмос шир табиӣ.
Шумо метавонед, баъзе роҳро иваз кунед ва шӯрбои ширини хушк бо шир биёед. Дар ин версияи ҳама чиз дар ҳамон тарзи дар қуттиҳои қаблӣ омодашуда (ба боло нигаред), танҳо пас аз шустани меваҳои хушк бо оби гарм, онҳоро бо шир гарм резед ва ислоҳ кунед. Албатта, барои тайёр кардани чунин хӯрокҳои шумо шумо наметавонед танҳо меваҳои хушкеро, ки дар дорухат рӯй додаанд, низ истифода баред.