Хамиртуруши барои pancakes оид ба об

Қаҳвахонаҳои анъанавии русӣ, ки аз ҷониби мухлисони СССР Светлана, аксаран дар об пухтаанд. Ин усули пухтупаз бо риояи рӯзҳои рӯзадорӣ , инчунин бо молу мулки камбизоат, ки натавонист ҳар рӯз ширро таъмин кунад, алоқаманд аст. Вақтҳо тағйир ёфтаанд, ва дорухат маъруфияти фаровон ва навро гирифтааст. Хамиртуруши барои pancakes оид ба об аст, kneaded ва дар як аврупоӣ - бо содаи ё бодпараст об ва дар тартиботи кӯҳна - бо истифодаи batter оддӣ нигоҳ.

Хамираи оддӣ барои pancakes оид ба об - дорухат

Пеш аз он ки шумо хамиртуруши барои pancakes дар об кунад, боварӣ бояд ба орд барои қитъаҳои имконпазир дар он. Резед дар равғани растанӣ барои пешгирӣ кардани pancakes борик ба сатҳи хӯрокҳои гарм. Вақте, ки содамодани сода, барои кафолат додани он, ки содалавҳ ба хамир намеояд, як контейнер ҷудо кунед.

Компонентњо:

• орд - 310 г;
• об 940 мл;
• тухм - 4 адад;
• равғани растанӣ - 45 мл;
• сода - 5 г;
• сирко - 10 мл.

Омодагӣ

1. Обро бо тухм якҷоя кунед, илова кардани сода, пеш аз он онро бо сирко, равғани растанӣ пок кунед.
2. Бо як омехта гардед, баъд аз он, ки тадриҷан ордро ҷорӣ кунед, бе қатъ кардани коркарди онҳо бо corollas.
3. Бигзор хамиртуруши чормағз барои як дақиқа як соат гузаред ва ба паноҳгоҳи pancakes дар як ШМШ frying тафсон.

Хамиртуруши барои pancakes оид ба об Брюс

Хамиртуруши барои pancakes оид ба об, судак бо оби ҷӯшон, кунад pancakes борик ва нозук, ки филми, пойдор ва барои осебпазир муносиб.

Компонентњо:

• об (оби ҷӯш) - 500 мл;
• орд - 370 г;
• мурғ тухм - 3 дона;
• равғани растанӣ - 55 мл;
• рози сода.

Омодагӣ

1. Тухмро бо миксер то ба ҳам омезед.
2. Резед ба анбӯҳи тухм 250 мл оби ҷӯшон, дар ҳоле,
3. Ба орд ва тухм ва омехта ҳамроҳ кунед.
4. Кандани сода дар 250 мл оби ҷӯшон ва рехт ба хамир. Қуттиҳоеро, ки пеш аз оғози сарпӯши саросари чормағз истодаанд, тарк кунед.

Хамир барои pancakes бо шир ва об

Шир, бо об омехта карда, ба pancakes аз juiciness ва softness илова хоҳад кард ва инчунин аз хушкшавии зуд.

Компонентњо:

• шир - 310 мл;
• об - 340 мл;
• орд - 490 г;
• шакар - 15 г;
• сода - 5 г;
• сирко-5 мл;
• равғани растанӣ - 55 мл;
• мурғ тухм - 1 дона.

Омодагӣ

1. Дар контейнер, бирезед орд sifted, зада тухм, илова шакар.
2. Шир бо об омехта ва ба орд рехт. Бо некиҳо хушк мешавед.
3. Дар омма Pancake, бирезед дар ҳалли содаи hydrated ва равғани растанӣ.
4. Ҳавзи хушкро сар кунед ва пухтанро сари вақт оғоз кунед.

Хамир барои pancakes дар об бе тухм

A дорухат олиҷаноби барои pancakes lean бо ҳадди ақал компонентњо, муносиб барои аллергиякунандагон ва гиёҳхорон, ва мазмуни ҳадяҳои калорияӣ одамон ба интизорӣ вазни.

Компонентњо:

• оби маъданӣ - 450 мл;
• орд - 200 г;
• равғани растанӣ - 70 мл;
• сода - 5 г;
• сирко - 8 мл;
• шакар - 20 г.

Омодагӣ

1. Натиҷаи нисфи меъёри оби маъданӣ ба қуттиҳои қаҳва.
2. Ба шакар, сода, равғани растанӣ ва орд ба об илова кунед.
3. Ҳамаи компонентҳоро барои бартараф намудани қитъаҳо пурра истифода баред.
4. Оқибат ба оби боқимонда ба хамир рехт, омехта кардани массаро, бо дастмоле пӯшед ва дар як соат истодагарӣ кунед.
5. Хӯроки ҳозир, омехта бо saturation бо оксиген.
6. Шаффофро бо равғани растанӣ пӯшед.
7. Хамирро бо миқдори зарурӣ резед ва ба маркази пӯсти равған рехтед, тақсим кардани хамирро тавассути пошидани хӯрокҳо дар самтҳои гуногун.
8. Фақат як дақиқа дақиқа барои ҳар як тараф.