Мушаххасоти ҳақиқии бичашонаи pizza классикии классикӣ намебинанд, ки аз доруҳои дар поён овардашуда тасдиқ карда шаванд, ки натиҷаи ниҳоӣ pizza нест. Дар ҳақиқат, нусхабардории версия, ки дар як дақиқа дар даҳ дақиқа мумкин аст, аз аслӣ дуртар аст, аммо бо вуҷуди ин, он ҳам одамизод аст, ва ҳангоме, ки ба шумо лозим аст, ки чизе барои хӯроки нисфирӯзӣ ё хӯроки нисфирӯзӣ ниёз дошта бошед, барои ҳар гуна раҳнамо.
Пижаи таназзулро дар як дақиқа frying барои 10 дақиқа - дорухат
Компонентњо:
- орди гандум - 280 г;
- як тухмгузори интихоб - 1 порча;
- кефир - 215 мл;
- содаи slaked - 1 рози хурд;
- равғани зайтун ё офтобпараст бе мазза - 45 мл;
- намак rock;
- ҳасиб ё хомӯш - 245 г;
- Помидор - 225 г;
- лампаҳои ширин Bulgarian - 125 г;
- кетчер - 35 г;
- майонез - 25 г;
- Гиёҳҳои хушкшудаи Италия (омехтаи) - 2 реш;
- баргҳои сабзавоти тару тоза;
- панир сахт - 175 гр.
Омодагӣ
Азбаски pizza хеле зуд омода аст, мо аввал ба компонентҳо барои пур кардани тайёр омода хоҳем кард. Мо ҳасиб хурд ё хом, бурида помидор ва иловаро худсарона аз ќаламфури Bulgarian. Мо инчунин ба панирҳои растании grater низ меравем.
Барои омехтаи хамир kefir бо содаи гидратор ва намак, илова кардани тухм, равғани растанӣ ва орди сифф ва ҳама чизро бо як печка ба тақсим кардани тамоми қитъаҳо омехта кунед. Акнун омехтаи омехта ба шӯраи равғаншудаи равған резед (бењтараш бо як қабати пўст) ва бигзор торт пухта шавад ва дар як тараф рехт. Акнун базаи pizza зуд ба як баррел равед, ки дар навбати худ бо омехтаи ketchup ва майонез рехт ва мо онро бо омехтаи гиёҳҳои хушбӯй Италӣ резед. Мо пас аз он, ҳасиб, помидор Bulgarian ва помидорро тақсим мекунем, бо компонент бо баргҳои сабзавот пурра кор мекунем ва маҳсулоти дар зери гармии пасттарро то он даме, ки панир комилан гудохта, пойгоҳи pizza дар тарафи дигар бӯй карда мешавад.
Pizza Homemade дар панели frying "Minutka" - дорухат
Компонентњо:
- орди гандум - гиёҳ 275 г;
- Тухм интихоб карда шуд - 2 адад;
- сметана дар таркиби равғани миёна - 120 г;
- майонези классикӣ - 120 г;
- равғани резинӣ - 25 мл;
- намак rock - 1 пӯлод;
- ҳасиб, ҳасиб ё хом - 245 г;
- помидор тару тоза - 180 г;
- Гиёҳҳои хушкшудаи Италия (омехтаи) - 2 реш;
- занбурўѓњо ё сабзавот;
- Кабудизори тару тоза;
- панир сахт аст - 180 г.
Омодагӣ
Ин дорухат барои pizza танаи тезтар аст, ҳатто содда, ва ҳатто камтар вақт мегирад, ки чаро он "Minute" номида шуд. Он танҳо барои тайёр кардани компонентҳои миёна барои пур кардани кофӣ кофӣ аст. Шумо метавонед ҳар гуна маҳсулотро, ки шумо бештар дӯст медоред, дастрас кунед. Дар ҳолати мо, ин бозгашти ҳасиб, ҳезум ё ҳасиб, ки мо ба занбурўѓњо решакан мекунем (тару тоза, консерва ё сўхтани сиёҳ). Барои juiciness, мо низ помидор тару тоза,
Хамир аст, ки тезтар омода аст. Дар як косаи яхмос, майонез, тухм ва рози намак омехта. Барои ҳайратовар, шумо метавонед як хокаи нонпазӣ каме илова кунед. Акнун дар орд рехт ва то даме ки тамоми қитъаҳо бекор карда мешаванд. Натиҷаи омехтаи ба шӯр, гармидиҳанда, шӯрбаҳои шадиди пошидани, пас фавран помидор, ҳасиб ва занбурўѓњо гузошта. Мо ҳама чизро бо як гиёҳҳои хушк, гиёҳҳо ва намак каме кор карда, панир завҷаашро ба болои паҳлӯ мекоред ва зарфро бо зарф пӯшед. Баъд аз тақрибан даҳ дақиқа дар зери зарфе, пиҷозаи танбал омода хоҳад шуд, шумо метавонед ба он хизмат кунед ва кӯшиш кунед.