Натиҷаи хӯришҳои юнонӣ метавонад ба осонӣ аз либос фарқ кунад, ки ҳар вақт бо дорухати нав тайёр карда мешавад. Махсусан, барои шумо пешниҳод кардани интихоби беҳтарин вариантҳои иловагӣ ба табақаи дӯстдоштаи худ.
Classic refueling барои хӯриш юнонӣ бо равғани зайтун - дорухат
Компонентњо:
- равғани зайтун - 85 мл;
- лимон - 135 г;
- oregano - 1 пуч;
- thyme - 1 пуч.
Омодагӣ
Барои омода кардани либоси классикӣ барои равғани зебои юнонӣ, шумо бояд на камтар аз равғани зайтун дошта бошед. Беҳтар аст, ки маҳсулоти сӯзанакдорро гиранд, бинобар ин либос махсусан рангин хоҳад буд. Ба равғани зайтун аз шарбати лимӯ ғунҷед ва бо ғазаб рӯ ба рӯ шавед. Аз хўришҳо ва хўришҳо як дорухои классикӣ танҳо барои истифодаи ороиш ва thyme имконият медиҳад. Ба онҳо дар охири охирини қаллобӣ илова кунед, ки пас аз он мо барои рехтани чанд дақиқа рехта истодаем. Намуд дар чунин зергиркунӣ хеле кам истифода мешавад. Якум, дар хӯриши юнонӣ як панир резинӣ, ки хеле намак ва аксаран барои таъми ногузирии сабзавот ва либосҳо ҷуброн карда мешавад. Ва дуюм, агар намак кофӣ надошта бошад, он гоҳ беҳтар аст, ки бо равғанаш пеш аз он ки хизматаш пошад, беҳтар аст, то ки сабзавот ба он замоне, ки дар афшураи худ ғафс шавад, ки баъд аз тамос бо кристаллҳои намак оғоз меёбад.
Захираи лазиз барои салат юнонӣ бо сирко balsamic - дорухат
Компонентњо:
- равғани зайтун - 85 мл;
- balsamic сирко - 15 мл.
Омодагӣ
Имконияти пур кардани сирко balsamic, истифодаи спиртро истисно мекунад. Он танҳо кофист, ки бо равғани зайтун омехта, як каме каме ғусса ва шумо метавонед фавран омехтаи омехта бо хӯриш пошед. Беҳтар аст, ки озуқаворӣ ба мизи саривақт оварда шавад.
Чӣ тавр ба либоси зебо барои як хӯриши юнонӣ бо асал ва сирпиёз?
Компонентњо:
- равғани зайтун - 85 мл;
- шарбати лимӯ - 15 мл;
- гули гули - 20 г;
- хардал - 5 г;
- сирпиёзҳои хурд сирпиёз - 2 адад.
Омодагӣ
Дар ин ҳолат, мо барои заҳри юнонӣ бо сирпиёз ва асал мефурӯшем. Барои ин, равғани зайтун ба як косаи рехт, илова шарбати лимӯ ва каме ғусл кунед. Акнун мо омехтаи асал гули ба омехтаи. Он бояд ҳатман бояд моеъ бошад. Мо инчунин денткӯсҳои сирпиёзро бо воситаи пахш ба қисмҳои боқимонда бозпас медиҳем ва боз ҳам бо каме каме хушк мекунем.
Хӯроки юнонӣ дар хона бо чошнии лимӯ
Компонентњо:
- равғани зайтун шуста - 70 мл;
- шарбати лимӯ - 35 мл;
- гули гул - 30 г;
- Соя - 35 мл.
Омодагӣ
Аввалан, барои тайёр кардани чунин либос, мо дар чошнии лимӯйи коса ва асал гиёҳ кардани гиёҳҳои хушкро омезиш мекунем. Баъд аз ин, миқдори зарурии шарбати лимӯ ба омехта ва боз ҳам омехта. Акнун равғанҳои зайтунро дар қисмҳои хурд илова кунед ва инчунин чошнии хушкро латукӯб кунед.
Хӯроки юнонӣ дар хона бо базаи ғизоӣ
Компонентњо:
- равғани зайтун шуста - 60 мл;
- шарбати лимӯ - 20 мл;
- хардал ширин - 5 г;
- дона сирпиёз - 1 дона.
- Басил ва OREGANO (тару тоза ё хушк) - бо пуч;
- Қаламфури хоки сиёҳ - 1 рози.
Омодагӣ
Агар шумо аз баргҳои навкардаро тоза кунед ва ордограмма барои сӯзишворӣ истифода бурдан лозим аст, онҳо бояд дӯхта шуда, пӯшанд ва ба контейнерҳои кластерӣ гузошта шаванд. Баъд аз ин, равғани зайтун, шарбати лимӯ, пӯсти сабзӣ, шалғамчаи ширин ва пӯсти хокистарии сиёҳро илова кунед. Баъди ҷамъоварӣ ва омехта кардани ҳамаи ҷузъҳо, либос омода аст. Ҳангоми истифодаи гиёҳҳои хушк, зарур аст, ки ҳамаи компонентҳои моеъро дар як косаи омехта, кншишаи сирпиёз ва гиёҳҳои хушкро пур кунед, ҳамаи гиреҳро пӯшед ва барои 15 дақиқа истода худро тарк кунед.