Барои бисёре аз springs - он танҳо моҳӣ консерва нест, он хотираи як давраи, он чизе nostalgic аст. Хуб, дар ҳоле, ки ин ҳатто хурди салат хеле болаззат аст ё ҷузъе аз сандвич , қобилияти пухтупаз дар хона нахоҳад буд.
Чӣ тавр пухтан sprouts дар хона - дорухат
Компонентњо:
- пашм - 0,6 кг;
- равғани растанӣ (равған) - 100 г;
- кубаи шир (бо либоси маҳсулоти тамоку) - 1 адад;
- об (оби ҷӯш) - 250 мл;
- чойи сиёҳ - 3 tsp;
- намак.
Омодагӣ
Пеш аз оғози пухтупаз дар хона аз sprat оғоз, шумо бояд чой кунад. Обе, ки оби ҷӯшон рехт, чой ва ҳангоми омода кардани моҳӣ, ки ба миқдори дилхоҳ тайёр карда мешавад, миқдори муайяншудаи чой дар суратҳо метавонад бо ҳамон шумораи болопӯш бо чойи сиёҳ иваз карда шавад. Ин на танҳо ба моҳӣ кӯмак мекунад, ки сояи тиллои тиллоӣ-қаҳварангро барои поштан зарур бошад, балки ҳамчунин ба моҳият барои моликияти он ҷудо намешавад. Гарчанде, ки инфузия доимо боқӣ мемонад, моҳӣ бишӯй, сарашро бурида, даруни шикам дароз кунад, пас аз он, ки пас аз он саҷда ба дӯши дандон мебарояд. Ба моҳӣ дар як қабат дар қабати қабати ғафсии қабати болға, ки барои тозагии дарозмуддат мувофиқ аст, як кубаи шўрро кушоед, пошад, пошед, бо намак пошед, танҳо аз он сабаб, ки қубурчаи bouillon низ бисёр намак дорад. Баргҳои чой бо равған ва омехта кардани моҳӣ, агар дилхоҳ бошанд, шумо метавонед қаламф ва лазерро илова кунед, аммо аллакай ҳанўз дар қубур вуҷуд дорад. Омодагӣ дар ҳарорати пасттарин, то он даме ки об пурра бухор мешавад, бо равған боқӣ мемонад, на камтар аз як соат мегирад.
Сатҳи аз sprats дар як мулки гуногун дар як homemade
Компонентњо:
- пашм - 1,2 кг;
- дуди моеъ - 1 қошуқ;
- равғани растанӣ (равған) - 120 г;
- laurel - 5 барг;
- пиёз аз пиёз - 3 лӯбиё;
- об (оби ҷӯш) - 600 мл;
- чой сиёҳ - 1 tbsp. spoon;
- ќаламфури сиёҳ - 7 пўст;
- шакар - 10 г;
- намак - 30 г.
Омодагӣ
250 грамм оби ҷӯшон бар чой равған кунед ва онро ба витамини, пошидани пиёзҳо пеш аз шуста резед