Қаламчаҳои пуртаъмикунанда , ки дар танӯр пухтаанд, - барои тамошобинони воқеӣ барои ҳама навъҳои блогҳо ва ҳизбҳои корпоративӣ! Чунин таљњизот хеле содда аст, аммо њамаи онњо бо аромат ва фаромўшии он фаромўш мешаванд.
Қуттиҳои бо сабзавоте, ки дар тару тоза ҳастанд, мепӯшанд
Компонентњо:
- калисо - 4 адад;
- zucchini - 1 адад;
- сабзӣ - 1 адад;
- панир - 70 г;
- сирпиёз - 2 дона;
- қошуқчаҳои сабусакҳо - 200 г.
Барои чошнӣ:
- панир - 50 г;
- сметана - 50 мл;
- яхмос - 50 мл.
Омодагӣ
Часпҳои хомӯшона аз филми шуста тоза ва тоза карда шуданд. Зукчини ва сабзӣ коркард, сӯзишворӣ, ва сирпиёз бо корд пӯхтаанд. Ҳамаи сабзавотҳо дар як косаи омехта, пухтаҳои пўсти пўст ва рехтани панир зављаашонро рехтанд. Дар натиҷа косаи ғафсро пур кунед ва охири кушода бо як пӯсти тирезаро пур кунед. Барои тайёр кардани чошнӣ, яхмос бо яхмос ва панир ҳамроҳ аст. Мо ҳисоботҳоро дар як сиҷҷаи нонпазӣ гузошта, рехтани омехтаи қаннодӣ ва оҷилро дар чошнии сметана дар танӯр на бештар аз 10 дақиқа ғизо дод .
Каҳкашон бо биринҷ, дар танӯр
Компонентњо:
- сабзӣ - 3 адад;
- калория - 500 г;
- ҳанут;
- себ - 2 адад;
- сметана - 0,5 адад;
- биринҷ - 0,5 адад;
- шўрбои - 2 адад;
- шарбати лимӯ - барои тамаркуз;
- фурӯзонак - 2 адад;
- Тухм - 4 tbsp. юми;
- тухм - 1 адад;
- орд - 2 tbsp. юѓу.
Омодагӣ
Пас, биёед биёед ба пухтупаз: то он даме, ки дар оби намакин пухта шавад. Он гоҳ мо онро ба colander мепартем ва онро ба хунук нигоҳ медорем. Сабзӣ коркардшуда ба таври ноаён меафтад. Санавҳо борон шудаанд, бо дастмоле, дар мукааб бурида ва бо шарбати лимӯ пошида мешаванд. Нишон тоза карда, мазлумонро тоза карда, барои 10 дақиқа дар оби гарм афтидааст. Қуттиҳо бодиққат шуста, филотро хориҷ карда, дар тамоми он ҷойҳо мерезанд. Барои тайёр кардани пур, сабзӣ ба ШМШ, илова равғани каме ва онро барои 3 дақиқа гузаронед. Мо як каме об ва қубурро то нисфи пухта мепартоянд. Баъд аз ин, мо сабзӣ бо себ пайваст, илова намак ва мавсими бо seasonings. Боз, массаро ба шап фиристед ва онро то он даме, ки тайёр аст, фурӯ резед. Моҳӣ заҳрдоред, бирезед ба биринҷ ба он ва як тухм мурғ мурғ. Ҳама чиз омехта ва ҷудо карда мешаванд.
Акнун биёед равғанро ба табақ диҳед: дар равғани равған пиёз, пошидани он бо орд ва сабукфикрона дар гармии миёна. Сипас дар як шўрбои кам бирезед, гузошта сметана ва омехта ба напазед. Баъдан, мо ба зарфҳо омода карда шуда, онҳоро бо қуттиҳо пур кунед ва кунҷҳои бо дандоншиканро пур мекунанд. Мо зарфҳои кориро ба табақаи нонпазӣ иваз мекунем, рехт, чошнӣ ва онро ба танӯр барои 10 дақиқа фиристед, пешакӣ то 160 дараҷа пеш аз preheated. Мо табақро дар шакли гарм, пошидан бо алафҳои тару тоза аз боло.
Каҳкашон бо биринҷ ва занбурўѓњо, дар танӯр
Компонентњо:
- калмар - 2 адад;
- шамолҳои тоза - 100 г;
- биринҷ - 50 г;
- нахўд, сабзавот, 50 гг;
- панир - 80 г;
- ҳанут;
- сирпиёз - 2 дона.
Омодагӣ
Мо як деги хурдро бо об пур кунед, онро напазед, решаи намакро бибаред ва кам кардани зарфҳои ғалладонаро дошта бошед. Пас аз 2 дақиқа онҳоро аз оби ҷӯшон бигиред ва дар зарф гузоред, барои хунуккунӣ. То вақти тайёр тайёр кунед. Занбурўѓњо коркард карда мешаванд,