Мебелҳо як табақ гӯшт дар шакли тестҳо мебошанд. Онҳо аз намудҳои гуногуни гӯшти minced омода карда шудаанд. Мо ҳоло ба шумо мегӯям, ки чӣ тавр пухтан ба meatballs мурғ.
Тарбуз барои meatballs мурғ бо гил
Компонентњо:
Барои meatballs:
- fillet мурғ mined - 600 г;
- биринҷ ғалладона дароз - ½ пиёла;
- пиёз аз андозаи миёна - 1 адад;
- тухм мурғ - 1 адад;
- намак.
Барои зироат
- сметана 20% мазмуни фарбеҳ - 1 tbsp. spoon;
- помидор, помидор - 1 қошуқ;
- орди гандум - 1 tbsp. spoon;
- барг Бей, намак.
Омодагӣ
Fry ба пиёз решакан то тиллоӣ сабук, сипас онро дар гӯшти minced кард. Омезиши биринҷ ва онро низ дар гӯшти minced фиристед. Мо тухмро парвариш мекунем, намак ва онро бо дасти мо хуб омехта мекунем. Мо махлуқро дар шакли тиллоҳои хурд месозем, онҳоро дар орд ва fry аз ҳар ду ҷониб дар равғани растанӣ резед. Иловаи помидор, намак дар як шиша об ва рехт, омехтаи помидор аз гўшти дар як ШМШ frying. Дар зарфи 10 дақиқа сӯрох кунед. Ғайр аз 100 мл об мо сметана ва ордро меафзем ва хуб омехта мекунем. Мо ин омехта ба шишаи равған рехт, онро бо як зарф пӯшед ва онро каме кам кунед, то ки оммаҳои орд баробар тақсим карда шаванд. Мо 10 дақиқа дигаронро фурӯшем, ва баъд аз он, мо оташро хомӯш мекунем, зеро гўшт ва мурғ омода аст!
Забони мурғ дар чошни Крем - реаксия
Компонентњо:
- крем - 500 мл;
- шир - 200 мл;
- гӯшти мурғ - 0,5 кг;
- бензол. - 1 порча;
- калон пиёз - 1 адад;
- шир сахт - 300 г;
- кабудҳои бодиён - 1 хӯша;
- сирпиёз - 2-3 ҷавғо;
- намак, ќаламфури.
Омодагӣ
Барои пухтан ба meatballs мурғ дар чошнии қаймоқ, оҷози muffin дар шир. Пиёз пиёз аст. Гўшт мурғ шуста мешавад. Мо ба он ғӯтаво мечинем ва онро ба mince мурғ медиҳем, дар он ҷо пиёз гузоштем. Solim, ќаламфури бичашед ва омехта. Аз ин қуттиҳо мо гурбаҳои хурдро ташкил медиҳем. Шакли каме бо равған пошида мешавад, мо гилеми худро партофта, онҳоро дар танӯр гузоштем. Дар 180 ° C мо чоряк як соат истодаем. Барои чошни, chop ба кабудї бодиён ва сирпиёз. Дар бораи гиёҳҳои миёна, мо панир сахт мекашем. Омезиши компонентҳои омодашуда, яхмос ва омехта кунед. Зироатҳои талх аз mince мурғ бо чошнии натиҷа ва оҷур барои 15 дақиқа дар ҳарорати ҳамон пур кунед.
Мебелҳо аз mince мурғ дар чошнии помидор - дорухат
Компонентњо:
- mince мурғ - 600 г;
- ҷавғои хурди гандум - 2/3 пиёла;
- помидор пухтааст - 1 адад;
- 1 сабзӣ калон;
- пиёзҳои андозаи миёна - 2 адад;
- сирпиёз - 2 дона;
- parsley - 30 г;
- seasoning барои мурғ - 1 қошуқи;
- намак, омехтаи қаламфури;
- шир - 60 мл;
- орди гандум - 2 tbsp. юми;
- сирко 5% - 5 мл;
- шарбати помидор - 200 мл;
- Равғани офтобӣ - 20 мл.
Омодагӣ
Дар mince мурғ мо помидор дусара илова кунед ва дар шир рехт. Ҳамчунин хуб омехта ва тарғибангезро ба воя мерасонед. Шакли сирпиёз ва пиёз, нисфи сабзӣ rubbed дар grater, ва дигарон ба ярмаркаҳо бурида. Parsley мезанад, помидор сабусакҳо, ва селлюлоза