Ҷаме аз currant сафед дар асоси як дорухои классикӣ ё бо таҷрибаи гуногуни идеалҳои аслӣ, якҷоя кардани соддатарин иҷро ва навоварии бичашонем. Дино қабул карда мешавад, ки дархостҳои истеъмолкунандагони синну соли гуногунро бо интихоби тарзи фардӣ қонеъ гардонад.
Чӣ тавр пухтан роҳбандии аз currant сафед?
Касоне, ки бори аввал ба роҳбандии currant сафед тайёр карда мешаванд, тавсияҳои оддии ва дастрас барои кӯмак кардан ба вазифаи беҳтарин ва hostesses бетаҷриба ноил гаштан ба навори навигариҳои технологӣ ва такмили натиҷаҳоро дар давоми пухтупази минбаъдаи лӯндаҳо беҳтар хоҳанд кард.
- Барои омодасозии мураббо, буттамева сифати пасти, аз онҳо дур аз peduncle ва шустани.
- Тақрибан ба масофаи бодом, бо шарбати шакар ё шакар шакар омехта, то он даме, ки афшураро барои якчанд соат ё шабона ҷудо кунед, ё дар вақти реаксия канданед.
- Чӣ қадар ба пухтан ба роҳбандии currant сафед аз техникаи дорухат, матои дилхоҳ аз табобат анҷом ва самараи аввали маҳсулоти асосии. Вақти табобати гармӣ метавонад аз панҷ дақиқа то якуним ва як ним соат фарқ кунад ва дар як марҳила ё дар якчанд марҳилаҳо, бо таҷҳизоти хунуккунӣ иҷро карда шавад.
- Ҷом метавонад бидуни пухтупаз пухта шавад. Дар ин ҳолат миқдори шакар набояд аз як ва ним маротиба қисми қисмҳои буттаҳо, ки қаблан дар суфтакунандаи гӯшт ё дар кандакорӣ ҷойгиранд, набояд камтар бошад. Инро дар ҷои хунук нигоҳ доред.
Роҳбандии currant сафед барои зимистон "Pyatiminutka"
Ҷом аз currant сафед «Pyatiminutka» маззаи хушбӯй тару тоза ва америкаи назарраси витамини арзишманд ва хусусиятҳои муфиди маҳсулоти маҳсулотро ба ҳадди аксар нигоҳ медорад. Ҳатто агар шумо қисмати шаклҳои истифодашудаи пиряхро кам кунед, қабати болопўшро дар шароити хона нигоҳ доред.
Компонентњо:
- currant сафед - 1 кг;
- об - 200 мл;
- шакар растанӣ - 1 кг.
Омодагӣ
- Аз шакар ва об, шарбат пухта мешавад, буттамева дар он шинонда шудаанд, он аст, ки напазед, аз зарф хориҷ шавад, онро ба хунук нигоҳ медорад.
- Маҷмааи бодиринг боз ҳам гармтар шуда, ба хунукӣ иҷозат медиҳанд.
- Дар охири гармии, як роҳбандии лазиз аз currant сафед барои 5 дақиқа судак, гарм бар хушк, қабатҳои қабатҳои стерилизатсияро, мӯҳр бо lids судак, дар зери як кампал гарм, то пурра тамоман сард.
Роҳбандии currants желе сафед
Мазмуни баланди pectin дар буттамева имконият медиҳад, ки ба роҳбандии помидор желе аз равған сафед аз currant сафед бе мушкилоти нолозим ва илова агентҳои ҷигар. Барои гирифтани натиҷаҳои дилхоҳ, шумо наметавонед, ки материяи ширин ба напазед биёед, балки танҳо ба шумо бояд хуб омехта бо омехтаи доимӣ бо spoon чӯбӣ.
Компонентњо:
- currant сафед - 1 кг;
- шакар растанӣ - 0,5 кг.
Омодагӣ
- Буттамева currant сафед бо як blender ё бо кӯмаки як мошини суфтакунандаи гўшт, пас аз он ки онҳо тавассути як ҷумбонидан ё миқёси афшураьо тавассути якчанд қабатҳои дока дона.
- Тартиб додани натиҷаҳои картошкаи помидор дар таркибаш дар яхдон, илова шакар ва, доимо бо спатакли чӯбӣ ё spoon часпида, гармии омехта қариб ба як напазед, вале на ба он напазед.
- Роҳбандии роҳ аз сафед сафед дар зарфҳои хушк ва стерилизатсия, мӯҳр, пошед ва бодиққат то пурра хунуккунӣ пӯшед.
Дорухат барои роҳбандии аз currant сафед бо афлесун
Агар шумо бо таъми классикии тамокукашӣ хӯрок хӯред ва мехоҳед, ки чизи наверо бисанҷед, тайёр кардани растании сафед бо сурб. Шумо фақат метавонед ҷисми ситрусӣ, grate низ zest ё ҳатто ба тамоми меваи дар суфтакунандаи гӯшт илова ва иловаи пойгоҳи Берри бо омма даст.
Компонентњо:
- currant сафед - 1 кг;
- як афлесун калон - 1 порча;
- шакар растанӣ - 1 кг.
Омодагӣ
- Дар буттамева омода, бо шакар рехтанд ва барои якчанд соат ҷудо кардани афшура барои партофтанд.
- Гармии омехтаи ба як напазед, то сардшавии тарк.
- Иловаи афлесун омода ба пешгом, барои напазед барои 20 дақиқа.
- Муносибати роҳбандии аз currant афлесун ва сафед дар контораҳои sterile, пеш аз хунхобӣ пӯшед.
Роҳбандии гуногун бо currant сафед ва gooseberry
Роҳҳои ғайриоддии шалғам аз маросим ва currant сафед, агар шумо онро мувофиқи дорухат зер кунед. Зичии зироат, ки самаранок ба буттамева, ки боқӣ мондааст, ҳамроҳ карда шуда метавонад, бо миқдори марҳилаҳои пухтупаз, пас аз хунуккунӣ ва инфексияи бутет танзим карда мешавад.
Компонентњо:
- currant сафед - 1 кг;
- gooseberries - 1 кг;
- шакар растанӣ - 2 кг.
Омодагӣ
- Буттамева currant сафед ва gooseberries шуста, посипазҳо ва думҳо, ки бо шакар фаро гирифта ва барои як рӯз дар бораи шафати яхдон тарк.
- Бодиринг омма Берри, аз вақт ба шӯр, напазед, пухтан барои 5 дақиқа, имконият ба сард.
- То зичии дилхоҳ ба даст оред.
- Роҳбандии гарм аз gooseberry ва currant сафед дар зарфҳои sterile, пеш аз хунуккунӣ рӯй.
Ҷам аз currants сиёҳ ва сафед
Агар роҳбандии классикӣ аз пӯсти сафед барои зимистон барои шумо шавқовар нест, дар ранг ва монанд ба тамошобин, баъзе буттамева сафед бо сиёҳ ва варақ бо рангҳои нав бозӣ хоҳад кард, бо хоҳиши экскурсия ва шӯҳрати. Ҷом метавонад дар як роҳ биравад ё истифода бурдани маросимро бо хунуккунӣ истифода барад, ки бефоида будани буттамеваро нигоҳ медорад.
Компонентњо:
- currant сафед - 1 кг;
- currant сиёҳ - 0,5 кг;
- шакар растанӣ - 1,5 кг
Омодагӣ
- Буттамева тайёр карда шудааст, барои чанд соат бо шакар хоб.
- Коре дар оташдонҳо дошта бошед, напазед, шӯр, ва барои 30-50 дақиқа пухтан.
- Тартиб додани як қабати ғафси сафед аз currant сафед дар контейнерҳои sterile, мӯҳр, пеш аз сардшавии рӯй.
Ҷам аз currants сурх ва сафед - дорухат
На каме майлкунанда, хушбӯй ва рангоранг аз роҳҳои сурх аз сурх ва сафед ранги сафед мекунанд . Технологияи дар поён овардашуда мумкин аст, аз тарафи буридани буттаҳо ва гузарондани масофа тавассути ҷумбонидан, ки имкон медиҳад, ки матоъҳои якхелаи шириниҳои тайёр тайёр карда шавад, бидуни ихтилоли granules ва пӯст.
Компонентњо:
- currant сафед - 1 кг;
- currant сурх - 1 кг;
- об - 0,5 л;
- шакар растанӣ - 1,5 кг
Омодагӣ
- Буттамева омода дар як шарбати пухта аз об ва як шиша шакар гулӯл, ғарқ ба гарм.
- Резед боқимондаи шакар, аз роҳбандӣ аз 30 дақиқа то як соат напазед, зичии дилхоҳро баста, дар шишаҳои мӯҳр нишаста.
Роҳбандии currant сафед тавассути як мошини суфтакунандаи гӯшт
Ҷом аз currant сафед, ки доруи он дертар тавсиф карда мешавад, рӯй аз ғафс, saturated, комилан дар як буридаи нон ё то ба хушк. Натиҷа бо пеш аз буридани буттамева бо суфтакунандаи гӯшт ба даст меояд. Агар хоҳед, ки массаи миқдори бодомро метавон тавассути ҷумбонидан, аз байн бурдани ғалла ва қисмҳои пӯст рехт.
Компонентњо:
- currant сафед - 1 кг;
- шакар растанӣ - 700 г.
Омодагӣ
- Буттамева омодашуда тавассути як мошини суфтакунандаи гӯшт, омехта бо шакар ва дар гармии миёна ҷойгир.
- Корро барои напазед, омехта ва напазед, кам кардани оташ ба ҳадди ақал, дар як соат.
- Ширини ширин дар контейнерҳои sterile.
Роҳбандии currant сафед дар гуногун
Роҳбандии лазиз аз currant сафед барои зимистон осон ва оддӣ ба пухтан бо дастгоҳи multivaro. Дар ин ҳолат, шумо набояд интизор шавед, ки афшура барои ҷудо кардан ё истифода кардани шарбат бо об барои пухтупаз: усули интихобшуда бе зӯроварии бетаҷриба гармии гарм, парокандашавии кристаллҳои шакар ва ҷӯшидани ширинро таъмин хоҳад кард.
Компонентњо:
- currant сафед - 1 кг;
- шакар растанӣ - 1 кг.
Омодагӣ
- Буттамева ва шакар дар як косаи дастгоҳ хоболуд аст, дар як соат барномаи "Буридани" -ро дар бар мегирад.
- Агар зарурати дарёфти матои ширинтаре барои хушкӣ бошад, корпоративӣ барои якчанд соати дигар дар "гарм" истодааст.
- Аз як дақиқа дар бораи барномаи "Пухтупаз дар бутка", ки пас аз он дар зарфҳои стерилизатсия гузошта мешавад, шӯр кунед.
Ҷам аз currant сафед дар нондиҳанда
Роҳбандии бештар аз ҷониби currant сафед бо иштироки нондиҳанда истеҳсол карда мешавад. Агар модели дастгоҳи шумо бо барномаи коркарди бесарпаҳоро монанд бошад, далели далерона санҷидани функсияро оғоз кунед. Шумо аз хушнудӣ ва воқеияти меҳнати ҳадди аққал хурсандӣ хоҳед кард.
Компонентњо:
- currant сафед - 1 кг;
- шакар растанӣ - 900 г.
Омодагӣ
- Буттамева бо шакар омехта, дар дастгоҳи сатил гузошта шудаанд.
- Барномаи "Ҷом" ё "Ҷамоат" -ро интихоб намоед, интизор шавед, ки дастгоҳи сигналиро интизор шавед.
- Табобат берун аз табобат дар бастабандии sterile, Корк.
Роҳбандии whiteberry ширин
Дар ҳузури як пӯст, як cel cellar сард ё ҷои озод дар яхдон, он маслиҳат барои тайёр кардани роҳбандии аз currant сафед бе пухтупаз. Бо чунин ҳосили он, буттамева пурра хосиятҳои арзиши изофӣ ва витаминҳои худро пурра нигоҳ медоранд, бо бичашонем ва хушбӯй боқӣ мемонанд. Танҳо заиф ин ширинии аз ҳад зиёди ширин аст, ки барои шириниҳои фоиданок аст.
Компонентњо:
- currant сафед - 1 кг;
- шакар растанӣ - 1,5-2 кг.
Омодагӣ
- Буттамева шуста, бодиққат хушк шудааст, тавассути як мошини суфтакунандаи гӯшт, омехта бо шакар, дар якчанд соат монда, баъзан ба шӯр меафтанд, ки ба кристаллҳо пароканда шаванд.
- Корпусро дар коркарди хушк, стерилизатсия пӯшед, бо пластикаи пӯшида, дар нигаҳдории сард ҷойгир кунед.