Озуқаворӣ паст аст

Консепсияи хӯрокҳои каммасраф хеле муҳим аст. Аз як тараф, ин калима бодиринг бо карафс, мазмуни калорияи он, ки одатан аз минаҳо иборат аст, ва аз тарафи дигар, ҳатто ширине, ки ташнагӣ барои карбогидратҳоро пур мекунанд, онҳое, ки қодир ба порае аз торт бо яхмос равған надоранд. Мувофиқи муқоиса, хӯрокҳои пасттарини калория дар барф (12 ккал / 100 г) ва маргарин (303 ккал / 100 г) дохил мешаванд.

Ғайр аз ин, дар ин ҳолат ихтилофот низ кӯшиш мекунад, ки истеҳсолкунандагони худро ба бадтар гардонидани онҳо, ки мехоҳанд, ки маҳсулотҳои баландсифати истеъмоли ғизо ва истеъмоли ғизоро истеъмол намоянд, диққат диҳед - ба миқдори масолеҳи калория дар блок нишон диҳед. Одатан, ин 100 грамм маҳсулот бояд бошад, аммо аксар вақт мехоҳед, ки қадами устуворро дар як хидматрасон нишон диҳед (ва кадом хидмат, ки дар байни чопи хурди чопӣ дар назар аст).

Аз ин рӯ, мехоҳам, ки дар ҳар гуна имконпазир ба талафоти вазнинии инсон саҳм бигирам, мо ба шумо озуқаи пасттарини калорияӣ, ки шумо низ метавонед бихӯред.

Кислотаи калория ва протеин

Ғизои аз ҳама қаноатбахшест, ки имконпазир аст, ки бисёр сафедаҳо мавҷуданд. Намудҳо барои муддати тӯлонӣ ҳассосанд, ҷисм бо аминокислотаҳои аминокислотаҳо, витаминҳо, минералҳо ғанӣ мегарданд, афзоиши изолятсия ва ба истеҳсоли ферментҳо таъсир мерасонанд, зеро охирин аз сафедаҳо офарида мешаванд.

Сафедаҳои камғизоӣ:

Бо вуҷуди ин, вақте ки истеъмоли ғизоҳои пластикии пасттарро истеъмол кардан лозим аст, он бояд дар хотир дорад, ки коэффисиенти ассимилӣ, ки нишон медиҳад, ки чӣ гуна фурӯшанда бо аминокислотаҳои аминокислотаи амин аст ва чӣ гуна онҳо ғофиланд.

Суръати беҳтарини асилнокӣ:

Ҳамаи ин ғизо паст аст барои паст шудани вазни шир шакар паст мекунад (зеро он барои муддати тӯлонӣ диққатҷалб мешавад) ва меафзояд, ки метоболизм (барои он, ки ба истеҳсоли ферментҳо ва ба витамини моддаҳо кӯмак расонад). Бо вуҷуди ин, аксар вақт, чунин ғизо ба мо менигаранд (монанди бисёре аз баҳрҳо, панир, косибӣ, йогуртӣ), бинобар ин, аз он хӯроквории паст-калория иборат аст, илова ба хӯроки сафедаи дигар ҷузъҳои парҳезӣ.

Ғизои пасттарин аз калория: