Бо пайдоиши хиштгоҳи микроавтегӣ, дар байни хонадонҳои хонагӣ ба як дастгоҳи содда барои гармидиҳии шадиди саратонро сар карданд, ки он имрӯзе, ки имрӯз қариб дар ҳар ошхона ҷойгир аст, дар як контейнер микроавтавот пайдо мешавад. Бояд қайд кард, ки бо кӯмаки дастгоҳ шумо танҳо хӯрокхӯриро гарм карда наметавонед, аммо қариб ҳар як табақро тайёр кунед. Дар ин мавод мо ба хӯрокҳои помидор дар микроэдес диққати диққат медиҳем - алтернативаи хуб барои омодагӣ ба меваи тоз, ки ба сандвичҳо, пиёз, нон, танҳо он чиптаҳои муфид аст.
Помидорҳои хурди офтоб - як дорухат дар танӯр хурд аст
Ҳатто дар сурати набудани гидроатори махсус ё танӯр, дар ҳавои номусоид, вақте ки меваҳо дар офтоб хушк нашудаанд, шумо метавонед барои хӯрокхӯрии хӯрокпазии классикии классикӣ ба даст биёред, агар шумо як микроэгарро дошта бошед. Бо ёрии микроэвеер, вақти пухтупаз хеле кӯтоҳтар мегардад ва аз ин рӯ, барои нигаҳдории меваҳое, ки аз гармкунӣ дар танӯр эҳтиёт нестанд, хушкӣ қариб пеш аз чашми шумо рӯй медиҳад.
Илова бар помидорҳо худ, ба мо намак лозим аст, ва илова бар он, шумо метавонед аз ҳар гуна гиёҳҳои хушк ва ҳанут истифода баред, то бичашонем ва бифаҳмед.
Меваю шуста бояд дар нисфи бурида шаванд ва тухми онҳоро аз онҳо дур кунед. Помидор пӯстро бо шӯр ва лампаи навҷамъовардашудаи пошидан пошед ва сипас дар як форма печонида, барои пухтупаз дар хӯрокхӯрӣ тайёр кунед. Монаҳои хушк барои 15 дақиқа, пас моеъи барзиёдро холӣ кунед ва минбаъд пухтупазро барои 10-15 дақиқа илова кунед, вобаста ба андозаи. Пас аз муддате, помидорро ба таври комил нигоҳ медоред ва сипас онҳоро аз зарфҳои тоза тоза кунед ва онҳоро бо равғани зайтун барои васеъ кардани ҳаёт сарф кунед.
Помидорҳои хурди офтобӣ дар микроэвей барои зимистон
Усули дуюм қобилияти пошидани помидорро дар қудрати ками дастгоҳ дорад. Мева дар ин ҳолат беҳтар аст, ки камтар интихоб кунед (гелос ё "яхмос").
Пас аз пошидани помидор, ки хушкшавиро аз тухмии садақа хушк карда, онҳоро дар як шонаҳои махсус ҷойгир кунед, барои истифода дар танӯрӣ микроавтобӣ ҷойгир кунед ва ба шабака бар болои ҳар як консерти чуқуре, ки дар он зиёда аз об об хоҳад шуд, ҷойгир кунед. Ҳаҷмии ҳадди ақалро интихоб кунед ё ҳолати "Defrost" -ро интихоб кунед. Пас аз 45 дақиқа, помидор омода хоҳад шуд. Мева бояд тақрибан ним соат, пас аз он ки шумо метавонед тазамка ё тайёр кардани помидорро дар фасли зимистон пур кунед, онҳоро дар зарфҳои хушкшуда ва хушкшуда паҳн кунед, ва сипас бо равғани офтобии зайтун ё оддӣ бе бӯи.
Оё ман метавонам помидор хушкмева дар танӯр хурд?
Бо ду тухмии пештара, мо тавонистем исбот кунем, ки имконпазирии хушк кардани помидор дар яроқи микромаъла имконпазир аст, аз ин рӯ, раванди тезтар ва дар муқоиса бо танӯр ё ҳатто бештар, дар офтоб хеле осон аст. Мо ин дорухатро ба технологияи помидор помидор тақсим мекунем - ҳамон помидор хушк, ки ба зиреҳҳои пеш аз хушккунӣ бурида шудаанд, ва дар натиҷа ба иловарои ширин ва ғарқшуда, ки хушбахтанд
Пеш аз он ки шумо помидорҳои офтобӣ дар микроэдро созед, якчанд меваҳои калонро гиред ва онҳоро бо намак тобовар кунед. Ба канорагирӣ тақрибан 15 дақиқа ҷудо кунед, пас онҳоро ба қуттиҳои коғаз интиқол диҳед, то ҳадди аксар аз тарӣ бирасед. Боз як бори дигар, барои 5 дақиқа тарк кунед, ва бо дастмоле, Помидорро дар пластикӣ дар як қабат паҳн кунед, ва сипас роҳбандии ҳадди аксар барои 5 дақиқа. Пораи пӯшида ва пухтан барои як дақиқа, пас онҳоро иҷозат диҳед, ки пурра ба сабад тобовар. Store chips помидор хушкро беҳтар дар қуттиҳои коғазӣ ё контейнери ҳавоӣ.