Пухтан бо бананҳо

Дар ин мақола, мо ба шумо мегӯем, ки чӣ гуна шумо бо бананҳо оҷил карда метавонед ва баъзе хӯрокҳои оддӣ ва қобили дастрасро пешкаш мекунанд, ки ҳатто ба навгониҳо метавонанд иҷро шаванд.

Қуттҳои шолӣ бо банан - дорухат

Компонентњо:

• Муштарӣ пухтааст - 2 адад;
• овезон гудохта - 170 г;
• чормағз, пӯсти калон;
• асал ё гандум шакар - мечашонем.

Омодагӣ

1. Барои қошуқи банан дар асоси ин дорухат, мо тоза ва маҷрои пухтааст ё ҳатто пашмахоро то пӯлод.
2. Акнун бирезед, гиёҳҳои шуста ва чормағзро ба сабзӣ ва омехта кунед. Ширинҳо метавонад шакар ё асалро ба андозаи каме илова кунанд, ва хушбахтӣ аз бананҳо ба мухлисони ширин кофӣ нестанд.
3. Мо бо варақаи коғаз бо як варақи коғазӣ гузоштем ва дар якчанд қисмҳои хурд, як хамирии бананро гузоштем.
4. Оғоз бояд пеш аз нонпазӣ preheated бошад. Ҳарорати хубтар барои омодасозии онҳо 180 дараҷа ва вақти нонпазӣ 20 дақиқа аст.
5. Чунин кукиҳо кам-калория, хӯрокворӣ ва муносиб барои равғанинон мебошанд.

Чизе, ки "Шарлотта" бо сурх ва банан

Компонентњо:

• тухм мурғ - 2 адад;
• шакар-қум - 120 г;
• орди гандум - 220 г;
• Пӯсти нонпазӣ барои хамир - 10 г;
• равған - ½ стандарти стандартӣ;
• панир, косибӣ - 320 г;
• Мандаринҳо дар миқёси калон пухта мешаванд - 2 адад;
• намак калон нест - як рози.

Омодагӣ

1. Аввал аз ҳама, маҷақан панирҳои косибӣ тавассути ҷумбонидан ва knead аз пӯст пухта пўсти бо пашшакл пўсти пўст.
2. Акнун ба се омезиши омехтаи пардаи мина илова кунед, ки шакар гулдорро илова кунед ва компонентҳоро бо як омехта то либос ва ҳаво тарғиб диҳед.
3. Дар зарфи алоҳида, дар тухм, пошидани шакар боқимонда, пучи намак ва компонентҳо бо миксер барои даҳ дақиқа ё то ҳаҷми ду баробар кор мекунад.
4. Оё раванди тазриқи тухмро қатъ накунед, ба он бирезед, ки хокаи нонпазӣ ва ордро парвариш кунед ва ба итмом расонидани комбайн пурра анҷом диҳед.
5. Ба итмом расонидани санҷиш, омехтаи парранда ва тухм ва омехта, равған гудохта ва равған рехт ва якчанд дақиқа омехтаи миксерро зад.
6. Мо хамирро ба шишаи равғании равған пошидем ва онро барои пӯшидани болишти пухта то 185 дараҷа барои тақрибан сӣ дақиқа пазед.

Чӣ тавр ба оҷози торт бо равғани шалғам бо бананҳо оҷоз мекунед?

Компонентњо:

Барои санҷиш:

• тухм мурғ - 3 адад;
• шакар растанӣ - 180 г;
• орди гандум - 170 г;

Барои яхмос:

• пурра шир - 520 мл;
• орди гандум - 90 г;
• шакар гулкарат - 190 г;
• тухм мурғ - 3 адад;

Барои сохтани торт:

• Муштарӣ пухтааст - 2 адад;
• шоколад торик ё ширине, ки аз 100 гр.

Омодагӣ

1. A хеле оддӣ, балки дар айни замон боғҳои шалғамини бо боғи ва custard мутобиқи ин дорухат омода карда метавонанд.
2. Дар аввал, барои тайёр кардани хамир барои biscuit, мо тухм мурғ бо миксер ба як кафк ғиз ва зиччи муносибат кунед.
3. Ҳангоми зиёд шудани ҳаҷм дар ҳаҷми на кам аз ду баробар, мо тадриҷан ба шакл рехтем ва ҳангоми коркарди миксер идома додем.
4. Акнун ба таври фаврӣ каме дар тухм тухм тару тоза ламс кунед, кӯшиш кунед, ки пурра ба ҳалли қитъаҳои.
5. Мо аз biscuit аз омма гирифта, он дар шакли бо parchment оҷоз кунед ва онро ба танӯр то 175 дараҷа барои понздаҳ ё бист дақиқа.
6. Тоза ва торт дар давоми нисфи.
7. Ҳангоми нонпазӣ ва хунук кардани хунук, пухтан ба яхмос. Барои ин кор, аввал ба як тухм мурғи боқимонда бо равған, сипас шир ва илова кардани омехта бо миксер.
8. Мо ордро ба омехтаи омехта, бори дигар кушода, сипас пойгоҳи кремро бо давандаҳои доимӣ то қабати гарм тарқиш медиҳем.
9. Акнун, ки тортро ба даст оваред, тортро дар қабати болаззат бо яхмоли саховатмандона ва бананҳо паҳн кунед.
10. Мо ҳама чизро бо як қабати дувумро фаро мегирем, дар боло ва ҷонибҳои маҳсулот бо кремҳои боқимонда пӯшед ва бо шоколад бар гиёҳе равған пошед.