Манник чизи беш аз як жавоби оддӣ нест, он орд, ки бо semolina (бо роҳи роҳ ба он баъзе аз меъ- илова ба ин рӯз илова карда шуд). Манник метавонад мустақилона омода ва муаррифӣ карда шавад ва метавонад ҳамчун торт барои торт, ки бо буттамева, шарбат ё яхмосе истифода бурда мешавад. Дар ин мақола, мо ба шумо мегӯям, ки чӣ тавр ба mannik бо панир, косибӣ кунад.
Маннрик бе орд бо панир, косибӣ
Компонентњо:
- панир, косибӣ - 300 г;
- semolina - 1 адад;
- kefir - 2/3 адад;
- шакар - 2/3 адад;
- тухм - 3 адад;
- Пухтан барои нонпазӣ - 1 қошуқи.
Омодагӣ
Кефир хурд каме гарм ва рехт онҳо semolina. Мо дар муддати 30 дақиқа шадидан тарк кардаем. Дар айни замон, шумо метавонед панирҳои косибӣ бо тухм ва шакарро парвариш кунед (на таркиби намак vanilla, ё қошуқи шакар Бахром). Дар натиҷа омехтаи гемоглобаи панир ва тухм, илова кардани хокаи нонпазӣ, таҳрик кунед ва ҷойгир кардани семент варам кунед.
Хамирро бо фишор то либос омехта, ва ба лавҳаи нонпазӣ бо андозаи қариб 20х20 см резед. Пеш аз он ки равғанро бо равған пошед ва бо нонпазӣ пошед.
Мо mannik дар kefir бо панир, косибӣ 45 дақиқа дар 180 дараҷа. Шумо метавонед табақ тайёр тайёр бо шакар ориз пошидани, рехт on роҳбандии, ё бо яхмос қамчинкорӣ.
Агар шумо мехоҳед mannik бо панир, косибӣ дар як multivark, Пас рехт ба хамир ба косаи greased аз дастгоҳ ва решакан кардани "Некӣ" то 60 дақиқа.
Mannick бо панир, косибӣ ва сметана
Маннӣ дар сметана аз ҷониби худи онҳо муассир ва ҳавасманд карда мешаванд. Далели он аст, ки сметана, ба монанди кефир, миқдори зиёди кислотаи лактик дорад ва аз ин рӯ, бо сода ё порчаи нонпазӣ барои хамир реаксия медиҳад.
Компонентњо:
- semolina - 1 адад;
- сметана - 1 адад;
- панир, косибӣ - 250 г;
- шакар - 1 адад;
- тухм - 2 дона;
- сода - оид ба нӯги корд;
- равған - 100 г;
- мавизҳо, чормағз, мазҳака - агар мехостанд.
Омодагӣ
Ирригро бо яхмос омехта ва барои 20-25 дақиқа ба воя биравед. Ҳангоме ки mango парваришро намесозад, тухмро бо шакар паст мекунад ва онҳоро ба қабати болаззат аллакай илова мекунад. Баъдтар мо равғанҳои сиёҳ, сода ва панирҳои косибӣ пухта истодаем. Мо хамиртуруши гемоглобанро мечинем ва онро ба он пайваст мекунем, ки бо чормағз, мавиз ё дигар меваҳои хушкшуда бичашонем.
Намунаи нонпазӣ бо равғани растанӣ ва бо орд ё нонпазӣ пошидан аст. Хамирро ба қолин пур кунед ва онро дар танӯр пўст барои 180 дараҷа 35-40 дақиқа гузоред. Пас аз гузаштани вақт, mannik бояд хунук карда шавад ва фақат баъдтар ба мизи хӯрокпазӣ хӯрок диҳад.
Mannick бо панирҳои косибӣ оид ба шир
Компонентњо:
- semolina - 200 г;
- шир - 200 мл;
- панир, косибӣ - 150 г;
- шакар - ним аср;
- равған - 1 tbsp. spoon;
- сметана - 2 tbsp. юми;
- сода - пуч;
- бензин.
Омодагӣ
Резед бо шир каме шир ва ба шамол мерезад. Баъди якчанд соат, мо омехта бо намак vanilla, шакар ва равған нарм. Панир, косибӣ тавассути ҷумбонидан ҷудо карда шуда, бо сметана омехта, омехтаи омехта ба ҳамаи компонентҳои дигари хамир илова карда шудааст. Мо хамираи ҳамҷояро ба табақаи пухта тайёр мекунем ва онро дар як қабати пешобӣ ба 180 дараҷа гузоред.
Агар шумо мехоҳед, ки ба каме диққат диққат диҳед, сипас mannik бо панир ва косибӣ тайёр кунед. Ин аст унсури оддии: бурида ба себ ба мукааб ва бо шарбати лимӯ пошед, онҳоро ба хамир тайёр кунед ва ҳама чизро омехта кунед. Manny ангезед дар ҳарорати ҳамон, ва бо сметана, custard ё яхмос сафеда, инчунин шакар ориз омехта бо дорчин.