Pies Тарбуз метавонад на танҳо дар мавсими ин хушбахтии аҷибе, балки дар ҳар вақти сол, зеро ки Клубниг яхкардашуда дар ҳама гуна супермаркет фурӯхта шавад. Вобаста ба дорухои санҷишӣ, ҳама кас метавонад ба онҳо маъқул шавад, ки ба онҳо маъқул ё таҷрибаи худро тайёр кунанд, ҳар рӯз тайёр кардани хӯрокро нависанд.
Торт бо торт бо кефир
Компонентњо:
Барои санҷиш:
- kefir - 500 мл;
- равған - 100 г;
- тухм - 1 адад;
- орд - 700 г.
Барои пур кардан:
- Клубничка тару тоза - 400 г;
- панир, косибӣ - 500 г;
- currant желли - 3 tbsp. юми;
- шакар ориз - 2 tbsp. юми;
- Гирифтан - 1 қошуқи.
Омодагӣ
Кншлок ва гиёҳҳо бо хамиртуруши боқимонда. Мо ҳарду тайёрро дар яхдон барои 40 дақиқа тарк карда, сипас онро бармегардонем, масалан, лӯбиё ё ғалладон, то ки хамир зиёд нашавад ва дар танӯр офтоб то 200 дараҷа гарм шавад, то он даме, ба ҳисоби миёна 35-40 дақиқа мегирад).
Дар айни замон, панирҳои косибӣ бо хокаи шакар ва Бахром то ҳамвор. Ҷелли дар дастури об, бо дастурҳои дар бастаи. Буттамева ҳастанд mine, хушк, агар зарур бошад, дар нимсола.
Дар бораи торт сард сард бирезед, қуттиҳои панир, косибӣ, дар боло мо ба буттамева дар қабати зичтарини паҳн ва онҳоро бо желе currant пур. Мо чӯҷаро бо Клубничка тару тоза дар яхдон то он даме,
Корт бо Клубниг
Компонентњо:
Барои санҷиш:
- орд - 2 1/2 адад;
- намак - рози;
- хокаи нонпазӣ - 1/4 tsp;
- равған - 250 г;
- оби ях - 1/3 tbsp.
Барои пур кардан:
- шакар - 3/4;
- крахмал - 1/3;
- Тарбуз - 3 адад;
- rhubarb - 400 гр;
- пӯсти афлесун - 1/4 tsp.
Омодагӣ
Биёед, бо тайёр кардани хамир шурӯъ кунем. Мо ордро парешон мекунем ва онро бо хокаи нон мепошад. Илова ба компонентҳои хушк як рози намак ва равған сард равған. Мо хамирро ба crumb, ва илова оби як каме сард, онро ба як косаи. Косаи хамираи кӯтоҳ бо филми фаро гирифта мешавад ва дар яхдон барои 40 дақиқа гузошта мешавад.
Агар хоҳед, шумо метавонед рубрикро ба пурпӯши илова илова кунед, аммо зарур нест. Пас, агар шумо ҳанӯз дар бораи дорухат бо рубрикаи худ қатъ кардаед, бурида бо мукаабҳои хурд ва онҳоро дар як косаи бо Клубничка гузошт. Пошидани қуттиҳои бо крахмал, илова шакар ва пӯсти норанҷӣ барои мазза.
Хамаи ин яхдон бароварда шуда, дар қолаб гузошта шудааст, мо пур кардани пурро дар боло ва ба шириниҳо дар танӯр тақсим мекунем, ба 200 дараҷа гарм карда мешавад. Пас аз 40-45 дақиқа торт тайёр хоҳад шуд.
Чӣ тавр пухтан бо чӯҷаи biscuit бо Клубничка?
Компонентњо:
- орд - 1 1/2 адад;
- хокаи нонпазӣ - 1 1/2 tsp.
- намак - 1/2 tsp;
- шакар - 3/4;
- желли Тарбуз - 2 tbsp. юми;
- равған - 4 tbsp. юми;
- равғани растанӣ - 5 tbsp. юми;
- тухм - 2 дона;
- Авокадо Тарбуз - 2 tbsp. юми;
- шир - нисфи аср;
- Гӯшти говорӣ - 2 tsp.
- яхмос, қаҳваранг тару тоза, бодом - барои ороиши.
Омодагӣ
Офтоб то 180 дараҷа гарм мешавад. Витамини шир бо эксерти натрий. Дар косаи дигар, орди пухта бо хокаи нонпазӣ ва намак.
Истифода кардани як омехта, ба сабзавот ва равған бо шакар ва желатини тақрибан як ва як дақиқа дақиқа мезананд. Ба тухм якто ба як омехта, то он даме, ки комилан омехта мешавад. Баъди тадриҷан рехтани омехтаи компонентҳои хушк, онро бо шир ҷудо кунед, ки бояд дар ду усул илова карда шавад. Ҳамин ки гандум омехта мешавад, шумо метавонед ба тарзи тропикӣ илова кунед. Резед ба хамир ба қолаби ва оҷур барои 25-30 дақиқа. Бӯти тайёр пурра комил ва оро бо яхмос, чормащз ва буттамева тару тоза, ё бо салоҳдиди мо оро.