Пухтан бо асал як категорияи махсус аст. Дар ҳоле ки muffins асал дар танӯр, дар ошхона бо чунин aromas breathtaking пур, ки ҳеҷ роҳе нест, ки дар бораи холӣ будани меъда вуҷуд дорад. Пас, аввал, худдорӣ кунед, ва сипас ба офариниши офариниши меҳрубонона аз рӯи хӯрокҳои мо оғоз намоед!
Дорухат барои торт бо асал
Компонентњо:
- орд - 400 г;
- тухм - 2 дона;
- шакар - ним аср;
- қоқ - 200 г;
- асал - 300 г;
- равған - 100 г;
- чойи сиёҳ - 1 қошуқ;
- хокаи нонпазӣ - 1 tbsp. spoon;
- дорчин - 2 tsp.
- намак - 1 рози.
Омодагӣ
Чой Брю барои 3/4 tbsp. оби ҷӯшон, филтр ва хунукӣ ба ҳарорати хонагӣ. Тозакунии равған бо асал ва шакар моеъ омехта аст. Мо дар тухм ҳаракат мекунем, дар чой рехт ва хуб омехта. Марҳалаи омехтаи орд, пӯсти нонпазӣ, намак ва дорчин.
Месадо барои 10 дақиқа, рехт, оби гарм, дренаж, бо дастмоле коғаз хушк. Бурида ба қисмҳои хурди ва илова ба хамир. Миқдори оқибат ба шакли greased ба поён дода шудааст ва ба пешакӣ ба 190 дараҷа гарм кардани 40 дақиқа фиристода мешавад. Агар пӯлодҳои хурди сиёҳ пухта шаванд, вақти пухтагӣ хеле кам мешавад.
Пӯсти равған дар кефир дар як мулки гуногун
Компонентњо:
- асал - 1,5 фарогир;
- тухм - 4 адад;
- орд - 2,5 фаршҳои гуногун;
- kefir - 1 мулоим;
- равғани растанӣ (равған) - 4 tbsp. юми;
- сода - 1 қошуқ;
- шакар ориз - 1 tbsp. spoon.
Омодагӣ
Барои як cupcake, як торик, асал ярмаи беҳтар аст. Онро бо тухм, кефир ва равғани растанӣ омехта кунед. Қарзи худро бо содатар ҷорӣ кунед. Муносибати хамир бояд яхмосии қабати баданро дарбар гирад. Мо онро ба косаи равғании гуногунсоҳа интиқол медиҳем ва тарзи "оҷил" -ро пахш мекунем. Пас аз як соат, мо косаи сабук, ҳаво ва бениҳоят хушбӯйро аз кефир мегирем . Вақте ки он каме каме сард мешавад, онро бо хокаи шакар рехтед ва онро бо шир ё шир лаззат кунед.
Дар дорухат барои пирожни асал лоғар
Компонентњо:
- асал - 2 tbsp. юми;
- об - 1 адад;
- орд - 1,5 адад;
- шакар - 0,5 адад;
- равғани растанӣ - 0,5 адад;
- сода - 1,5 tsp.
- намак - 1 рози.
Омодагӣ
Дар оби гарм судак, мо асал ва шакар парвариш, илова равған ва намак. Оқибатҳои ҷорӣ бо гилеми сода, дар якҷоягӣ бо чормағз, хамиртуруши гулӯла Агар хоҳед, шумо метавонед меваҳои хушк ва чормащзро илова кунед. Мо хамирро ба қолинҳо рехтем, то ки танҳо 2/3 аз ҳаҷми пур шавад. Ва 20 дақиқа дар як preheated 200 танаффуси 20 - оҷур - ба як зебо зебо, рукуд.