Mannick як маъхази маъруф ва аз ҷониби бисёре аз ҷаззоби хеле кӯдакон аз semolina аст. Мо ба шумо тавсия медиҳем, ки каме озмоиш диҳем ва бо одамони лазиз ва лаззат омода созем.
Мӯй барои кефир бо мавиз
Компонентњо:
- kefir - 1 адад;
- гандум - 1 адад;
- мавсими - 75 г;
- шакар - 0,5 адад;
- маргарин - 80 г;
- тухм - 1 адад;
- орд - 10 г;
- Шакли Vanilla - 1 бастаи;
- хокаи нонпазӣ - 1 қошуқи.
Омодагӣ
Пас, бичашед тухм хуб бо шакар. Алоқаи пайвастагии йогурт ва mango, илова шакар Бахром, хокаи нонпазӣ, омехта ва барои 20 дақиқа тарк кунед. Ва ин вақт мо бодиққат шустушӯй, хушк, онро бо орд, илова равған гудохта ва онро бо тухм ва кефир омехта. Офтоб то 200 дараҷа гарм кунед, равғанро бо равған резед, бо манг пошед ва хамирро паҳн кунед. Оби ангур 40 дақиқа то пухта, сипас сард, бо шакар ориз пошед ва барои чой хизмат кунед.
Mannick бо мавсими дар якҷоягӣ
Компонентњо:
- kefir - 2 адад;
- manka - 2 адад;
- шакар - 1 адад;
- тухм - 3 адад;
- маргарин - 100 г;
- орд - 2 адад;
- мавсими - 100 г;
- Ваниллин - ба бичашонем;
- хокаи нонпазӣ - 1 қошуқи.
Омодагӣ
Мангу ба як косаи рехта, бо кефир рехта, бодиққат омехта ва барои 15 дақиқа истодааст. Мошинҳо шуста шудаанд ва оби ҷӯшон гудохта мешаванд. Тухм ба як кафи пуриқтидор бо шакар, рехт, равған гудохта, хокистарии нонпазӣ ва шакар Бахромро пошед. Ҳамин ки ҳама чизро бо spoon омехта, илова mango бо kefir, рехт, дар орд ва мавиз. Дар косаи равғании мулоим, мо хамирро пухта, пухтупазро "пухтупаз" гузоштем ва тортро то як соат пухтаем.
Mannick оид ба сметана бо мавиз
Компонентњо:
- гандум - 1 адад;
- шакар - 0,5 адад;
- сметана - 1 адад;
- хокаи нонпазӣ - 1 қошуқ;
- ванилин;
- мавсими - 0,5 адад;
- намак - рози.
Омодагӣ
Резед ба semolina бо сметана, омехта ва барои 1 соат тарк. Баъд аз он, ки чӣ тавре ки дар поён рӯй додаем, мо ҷӯш мезанем. Месаз дар оби равон шуста мешавад. Мо шакаре, ки нонпази ширин илова кардаем, мо намак, хокаи нонпазӣ, ванилин ва мавизро ба ҳам мепайвандад. Намуди нонпазӣ бо равғани растанӣ, паҳн кардани хамир ва барои 25-30 дақиқа дар танӯр гарм карда мешавад.
Мантиқ бо шир бо мавиз
Компонентњо:
- гандум - 1 адад;
- шир - 1 адад;
- шакар - 1 адад;
- тухм - 2 дона;
- равғани растанӣ - 50 мл;
- равған - 20 г;
- Ваниллин - ба бичашонем;
- орд - 0,5 tbsp.
Омодагӣ
Дар як косаи, дандон шакар бо тухм, рехт, дар равғани растанӣ ва омехта то homogeneous. Дар saucepan, гармии шир кам, илова равған ва гудохта. Сипас омехта ба омма тухм бирезед, хориҷ аз гармӣ, бирезед semolina ва тарк барои 20 дақиқа. Ва ин вақт дар ҳоле, ки ба як косаи орд, ба илова vanillin, хокаи нонпазӣ ва абрҳоро. Сипас тадриҷан ҳама чизро ба омехтаи manna рехт ва хамирро ба қолаби рехт. Торт оина барои 40 дақиқа.
Метод барои шоколад бо мавиз
Компонентњо:
- гандум - 1 адад;
- об - 1 адад;
- мавиз - 1 адад;
- шакар - 1 адад;
- орд - 100 г;
- коса - 3 tbsp. юми;
- чормағз - 0,5 адад;
- хокаи нонпазӣ - 1,5 tsp.
- шакар ориз - барои пошидан.
Омодагӣ
Омезиши сементро бо шакар, бирезед, оби гарм ва хуб омехта кунед. Пас аз дақиқаи 1 соат илова равғани офтобпараст ба омехтаи, бирезед орд ва хокаи нонпазӣ. Сипас каме коса, шакар Бахром, мавиз ва чормащз решакан кунед. Боз, бодиққат ҳама чизро омехта ва ба хамиртуруши хамиртуруши сиёҳ рехт. Мо 180 дақиқа 50 дақиқа манни худ меномем. Торт тайёраи комил ва ширин бо шакар ориз дорад.