Шириниҳо бо панели mascarpone, ки рухсатиҳои он дар поён оварда мешаванд, метавонанд табдилоти воқеӣ барои ҳамаи дӯстдорони шириниҳои ширин ва меваҳо шаванд. Афзалияти ин хӯрокҳо дар тайёрии оддӣ ва зуд, инчунин дар тарзи ғайриоддӣ ва тааҷубовар таманно доранд.
Шириниҳо бо панели mascarpone - як дорухат барои Клубничка
Компонентњо:
- шакар ориз - 6 tbsp. юми;
- mascarpone - 250 г;
- Тарбуз - 300 г;
- қаймоқ - 2 tbsp. юми;
- майна - барои ороиши.
Омодагӣ
Шириние, ки аз клубҳо ва mascarpone иборат буда метавонад, агар шумо ба меҳмонон бо табақаи ғайримуқаррарӣ ҳайрон шавед.
Омодагии ин хӯрокворӣ бояд бо мағзи пӯст ва нисфи шакар оризро сар кунад. Пас аз чанд дақиқа, бодиққат илова кардани қаймоқ ба омехта, дар ҳоле, ки ҳанӯз то он дамидани он. Вақте, ки омехта бо гиперболикӣ мешавад ва он дар давоми 5 дақиқа рӯй медиҳад, омехта метавонад хомӯш карда шавад ва массаи он гузошта мешавад.
Клубҳо бояд шуста шаванд, ба қисмҳои хурди хурди бурида ва бо шакар боқимонда омехта шаванд. Пас аз 10 дақиқа, шарбати натиҷа бояд пӯшонида шавад, пас шумо метавонед ба марҳилаи ниҳоии дорухона раванд.
Дар айнак ё қолинҳои шумо лозим аст, ки як қабати Клубничка ва омехтаи mascarpone, пас хушк бо шиша оро. Шумо фавран ба табақа хизмат карда метавонед.
Шириниҳо бо равған ва бесарусомонӣ
Компонентњо:
- mascarpone - 250 г;
- кукиҳо - 100 г;
- қубури фулуз - 1 tbsp. spoon;
- шакар - 2 tbsp. юми;
- қаймоқ - 2 tbsp. юѓу.
Омодагӣ
Ширинҳо бо mascarpone ва буттамева, biscuits ё меваҳо танҳо дар маҷмӯи компонентҳо фарқ мекунанд, принсипи омодасозии онҳо боқӣ мемонад.
Аввалан, шумо бояд бо худписандон бо шакар, илова кардани яхмос ба он ва ба омма ба як давлати мутамарказ оваред. Кукандентҳо бояд дар як клики канда партофта шаванд ё пас аз он, ки шумо метавонед ҷамъоварии ширинро оғоз кунед.
Дар шакли пухта бояд як қабати кукиҳо гузошта, онро бо як қабати маскабакпазон фаро гиред ва амалиётро то пур кардани шакл такрор кунед. Тавре ки ороишӣ, ҳар як хизматчии қаҳва пошид.
Маскарпоне ва ширини мева
Компонентњо:
- mascarpone - 250 г;
- мева - 150 г;
- қаймоқ - 2 tbsp. юми;
- шакар - 2 tbsp. юми;
- кукиҳо - 50 г.
Омодагӣ
Селлҳои оддӣ бо mascarpone дар якчанд дақиқа омода карда шудаанд ва аз таркибҳои гуногуни компонентҳо иборатанд. Барои омодасозии ин дорухат шумо метавонед меваҳои ва қуттиҳои дӯстдоштаи шумо, аз қабили дар боло тавсифшуда ва қабатҳои алтернативии компонентҳо дар давоми пухтупаз истифода баред. Аз таҷрибаи худ тарсед, зеро он имкон надорад, ки чунин шириниҳоро вайрон кунад.
Пиёзи Маскпоне низ метавонад дар хона тайёр карда шавад ва барои дору барои косаи косаи «Тирамис» истифода бурда мешавад .