Бисёр медонед, ки заводи аҷибест, ки ба оилаи пиёз тааллуқ дорад, аммо он сирро заҳролуд мекунад. Кадом яке аз аввалинҳо аз зери барф пайдо мешаванд, ки дорои витаминҳо, маъданҳо ва фтондонҳо мебошанд. Дар нерӯгоҳи рамзӣ аст. Дар ин мақола, мо дар бораи он, ки чӣ гуна ба ҷамъоварии сирпиёзи ваҳшӣ барои зимистон нигаред.
Сирпиёзро интихоб кунед - дорухат
Компонентњо:
- навдањои ҷавон сирпиёз сарват - 300 г;
- об - 1 литр;
- cranberry - 2 tbsp. юми;
- сирко 9% - 100 мл;
- шакар - 2 tbsp. юми;
- намак - 1 tbsp. spoon;
Омодагӣ
Мо фақат cranberries танҳо ҳамчун ороишӣ истифода мебарем, он дар ягон чизи мушаххаси амалӣ амал намекунад. Сиринии ваҳшӣ як роҳи беҳтарин барои нигоҳ доштани витаминҳои ин ниҳол барои муддати тӯлонӣ аст.
Мо кӯшиш ба харҷ дода наметавонем, ки танҳо барои нигоҳ доштани хосиятҳои фоидаовар, балки барои таъмини он, ки табақ зебо, машрубот бошад. Барои ин кор кардан зарур аст, ки навдаи навъҳои сирпиёзи водопроводро, ки баргҳо баста шудаанд, ба даст оранд.
Доруҳо ва листҳо барои якчанд дақиқа стерилизатсия карда мешаванд. Монаҳо хуб омехта ва ба банкаҳои андоза буриданд. Пеш аз пошидани сирпиёз ваҳшӣ барои зимистон, тавсия дода мешавад, ки онро барои якчанд соат дар об мепошед. Ин боиси нороҳатии нолозим мегардад ва таъми онро боз ҳам заиф мекунад. Омода ва ба андозаи дилхоҳ аз сирпиёз ваҳшӣ дар кӯзаи гузошта ва илова чанд буттамева аз cranberries.
Баъд аз ин, шумо бояд як маринад тайёр кунед.
Барои ин, литр об ба як напазед, илова намак ва шакар, мо интишори пурра интизор аст. Дар намакоб натиҷа, илова сирко, омехта бодиққат. Бо маринад ба даст, резам ба шартц ва рехт, ки lids.
Гелос ширин дар сабки Корея мариндор шуд
Барои дӯстдорони ҳавасманд (аслӣ ин калима) ба рамони наздиктарини Кореяи ҷанубӣ меравед. Барои ин, об, шакар ва сиркои биринҷ дар таносуби баробар тақсим кунед, илова кардани намак ва қошуқи Корея (1 tablespoon), инчунин 1,5 соат. Хӯришҳои қаламфури сурх. Маринадор ва инчунин маъмулӣ. Пас аз он зарур аст, ки ба омехта ба хунук ва дар ҷои хунук ҷойгир кунед.
Ва агар шумо як дӯстдорони ҷолибе аз истихроҷи гармии Корея, Пас аз рухсатии сабзӣ дар Корея ва Пекин помидор накунед.
Черемша на танҳо аз сабаби он, ки пиёз аз меваи сирпиёз фаровон буд. Аз як қабати барвақт баромада аз яке аз аввалинҳо, аз тарафи падарони мо истифода бурдани захираи витамини ҷисми барои зимистон сарфшуда истифода мешуданд. Минтақаи паҳншавӣ тамоми Аврупо, Русия, Қафқоз ва Туркияро фаро мегирад. Он дар ҷойҳои сершумор, сард, обҳои обёришаванда инкишоф меёбад: дар мавзеҳои зериобмонӣ, дар ҷангалҳо, дар канори дарёҳо ва кӯлҳо.
Баргҳои сирпиёзи вирус дорои миқдори зиёди phytoncides, ки дорои таъсири зиддибӯҳронӣ ва зидди antimicrobial мебошанд, мустаҳкам кардани масуният ва мубориза бар зидди саломатӣ. Дар айни замон, сирпиёзи ваҳшӣ низ дорои дигар хусусиятҳои муфид аст: миқдори зиёди витамини C, ки дар навдаҳо ҷойгир шудаанд, ба аҷдодони мо маълуманд, ва он сирпиёзро барои мубориза бурдан истифода бурд. Илова бар ин, карамельпечи помидор метавонад ба одамоне, ки аз фишори баланди хун ва холестирин баланд доранд, фоида меорад. Он хунро тоза мекунад, ташаккул додани пластҳои холестеринро пешгирӣ мекунад, фишори хунро коҳиш медиҳад ва функсияи дилро беҳтар мекунад.
Дар асрҳои миёна,