Агар шумо дар як артиллерии абрешим дошта бошед, лекин шумо фикри надоред, ки чӣ гуна як хамирро барои нонпази нонпазӣ дар он ҷойгир кунед, баъд аз хӯрокхӯрии пешниҳодшуда шумо барои шумо як чизи воқеӣ хоҳад буд. Дар байни онҳо вариантҳои беҳтарин барои шумо пайдо хоҳанд кард ва қодир аст, ки худро ва оилаатон бо шириниҳои ширини барои чой таъмин кунед.
Хамиртуруши бригадаҳои Белгия дар як оҳангарии абрешим - дорухат
Компонентњо:
- гандум орди гандум - 270 г;
- тухм мурғи миёнаи миёна - 3 адад;
- маргарин ях ё равған - 130 г;
- тамоми шир - 245 мл;
- гази карбонати минералӣ -130 мл;
- шакар қум - 75 г;
- бензин шакар - 10 г;
- намаки мастӣ - 1 дона хурд;
- Пӯсти нонпазӣ барои хамир - 2 рози.
Омодагӣ
Мо раванди омода кардани хамирро барои заҳбурҳои Белгия аз ҷудо кардани yolks аз сафедаҳо оғоз мекунем. Баргҳо бо миксер ба як каф бармегарданд. Баъд аз ин, мо ҷамъоварӣ ба yolks, равғанҳои сиёҳ, реги гум, шакар Бахром ва намак миз дар як контейнери дигар ва инчунин ба ҳамаи кристаллҳо пароканда. Акнун орд фосиқ бо хокаи нонпазӣ барои хамир омехта, мо ба шир равған медиҳем ва мо ноил гаштан ё омехта кардани ҳамаи ниттерҳо ба даст меорем. Илова кардани шир бо орд, пойгоҳи равғанӣ ва сафедаҳо, рехтани оби минералӣ ва омехта. Хамиртуруши витамини Белгия тайёр аст, шумо метавонед онро аз уқёнусҳои оҳанӣ, ҳавоӣ ва вофилаҳои офтобӣ офаред.
Хамиртуруши Wafers дар Шаффофияти бунёдгузори шӯравӣ барои газ
Компонентњо:
- орди гандум - 320 г;
- тухм мурғи миёнаи миёна - 4-5 дона.
- шакар растанӣ - 165 г;
- Ваниллин ё ванна - ба тамошобин;
- намаки мастӣ - 1 дона хурд;
- содаи хӯрок - 5 г;
- Шарбати лимӯ ё сирко - 15 мл;
- маргарин ё равғани ранга - 195 г.
Омодагӣ
Барои хамиртуруши барои wafers барои пухтупаз дар оҳан шаффофияти шӯравӣ барои газ, табобат тухм мурғ бо рег бо шакар ва намак миқдор то то либос ва мӯд, сипас дар омма тухм равған гудохта, равған ё маргарин рехт. Акнун мо ба омехтаи як сода бо шарбати лимӯ ё содаи сирко оддӣ ва дар як қисми хурди орд пӯлод, рехт, ҳар вақт хуб ва омехта. Муносибати хамираи тайёр бояд ба омодагӣ барои pancakes ё яхмос қабати монанд.
Хамиртуруши хонаҳои ғарқшавӣ Виҷерон дар як оҳангарӣ бо крахмал
Компонентњо:
- гандум орди гандум - 130 г;
- картошка ё шӯрбо - 130 г;
- тухм мурғи миёнаи миёна - 3 адад;
- шакар қум - 130 г;
- ванилин - 1 пуч;
- равған - 130 г;
- намаки ҷадвали - 1 рози хурд.
Омодагӣ
Ҳангоми тайёр кардани қутрашон барои заҳкашҳои ғарқшуда, равғани аслӣ гудохта, сипас шакар, намак, ранги ванилинро ба он илова мекунад, инчунин дар тухмии тухм ҷойгир аст. Акнун ба омехтаи орд ва крахмал пошед ва то он даме, ки тамоми қитъаҳо пурра нобуд мешаванд.
Дар зарфи алоҳида тоза хушк, бо кафкати пурдарахт (болғаҳои тез) сафедпӯшон тухм ва сипас сабук, мутаносибан онҳоро ба хамир омода кунед.
Мо оғоз кардани wafers crispy нонпазӣ дар оҳанги waffle фавран оғоз.
Хамиртуруши гамбӯсаки лимӯ
Компонентњо:
- гандум орди гандум - 170 г;
- шакар қум - 110 г;
- оби маъданҳои фоиданок - 115 мл;
- ванилин - 1 пуч;
- хокаи нонпазӣ - 5 г;
- офтобпараст ё равғани зайтун бе хушбӯӣ - 25 мл;
- намаки ҷадвали - 1 рози хурд.
Омодагӣ
Барои хамиртуруши лӯбиёи боқимонда, ордҳои сершумор, хокаи нонпазӣ, шакар, намак ва ванилинро дар як косаи омехта, дар равғани растанӣ ва об рехтед ва ҳама чизро бодиққат кунед то оне, ки компонентҳо либоси либосӣ ва пароканда кардани тамоми қитъаҳо мебошанд. Текстур аз хамираи хамиртуруши хамиракон бояд мисли pancake монанд ва гулӯсор аз қабати ғафсаш ба ҳам монанд аст.