Яке аз миқдори лазиз ва беназири оилаи кабуд хушк мешавад. Он ҳамчун қоида, дар шимолҳои шимолии, инчунин дар кӯлҳои чуқур пайдо шудааст. Бӯи тоза аз бӯи бодиринг хотиррасон мекунад. Андозаи бӯй нисбатан хурд аст, он метавонад аз 10 то 30 см фарқ кунад. Азбаски хушк беҳтарин гўшт аст, он метавонад усулҳои гуногуни омодасозии онро таъмин кунад. Ин моҳӣ метавонад боқимонда, мариновани, дуддодашуда, пухта шавад. Роҳи осонтарини тайёр кардани ғалладонагиҳо он аст. Барои ин, моҳӣ тоза аз воридшавӣ бояд дар орд печонида ва дар равған дар ҳар ду ҷониб барои тақрибан 5 дақиқа пухта. Илова бар ин, аз гилхок рехтани гӯшти хушбӯй ва сарватдор истеҳсол мекунад. A snacks хуб барои пиво метавонад хушкшуда хушк. Истифодаи хушкшавии хушк ин нигоҳ доштани хосиятҳои фоиданоке мебошад, ки ҳангоми табобат дар гармӣ гум мешаванд.
Манфӣ ва зарари моҳидиҳандаи тухм
Гӯшти гӯшт шумораи зиёди канданиҳои фоиданок ва моддаҳои макрота - витаминҳо PP, магний , калсий, sodium, хлор. Он ҳамчунин бо оҳан, хром, ф fluorine, ва николин ғанӣ мегардад. Мазмуни калорияи гудол қариб 100 ккал аст.
Бо мазмуни маводҳои фоиданок, хушкӣ барои мустаҳкам кардани устухонҳо ва ҳамроҳшавӣ ёрӣ мерасонад, инчунин барои пешгирии бемориҳои саратон низ муфид аст. Мувофиқи тадқиқот, моддаҳое, ки дорои мӯйҳои майнӯширо ҳавасманд мекунанд, хастагӣ, стресс, пешравӣ ва самаранокиро пеш мебаранд.
Нерӯи заҳролуд метавонад осеб расонад, танҳо агар дар кӯли пӯсида баста шавад. Дар ин ҳолат мумкин аст моддаҳои зарароваре, ки метавонанд ба заҳролуд оварда шаванд, метавонанд дар бар гиранд.
Ҳангоми интихоби хлор, шумо бояд ба гелҳо диққат диҳед. Ба ҳар гуна моҳии тоза, онҳо бояд сурх бошанд. Ситора аз гулӯл, шубҳаноктарини тару тоза.