Салатҳои хубе, ки бо вақт ва кӯшиши каме ба шумо хӯрок меоранд, ки барои мизи ҷашни бузург ва барои хӯроки оддии оилавӣ хуб аст. Яке аз ин вариантҳо як хӯриш "Лошошко бо занбурўѓњо" мебошад, ки аз он хеле қаноатманд ва хеле зебо мегардад. Барои омодасозии он, шумо метавонед на танҳо ин мақола, балки маводи "Мастчоҳҳои Мастак", ки дар онҳо хӯрокҳо монанд ҳастанд, истифода баред.
Хӯриш "Лошошко бо agarics асал"
Компонентњо:
- занбурўѓњо - 1 дона;
- хом - 300 г;
- картошка - 3 адад;
- пиёз сабз - 1 хӯшаи;
- тухм - 3 адад;
- майонез ба бичашед.
Омодагӣ
Тухм ва картошка то тайёр ва тоза кардани кӯзаҳо пешгирӣ мекунанд. Пиёз пиёз биносту chop, ҷувор ва картошка ба мукааб бурида, тухм grate дар grater калон аст. Азбаски хӯриш дар қабатҳои садақа дода шудааст, барои беҳтар кардани табақаи васеътараш беҳтар аст. Аввал, ба аспҳои абрӯри agaric поён, пас пиёз, хом, картошка ва дар охири - тухм. Ҳамаи қабатҳо, ба истиснои охирин, равған бо майонез. Хӯриш барои якчанд соат дар яхдон тайёр кунед, то ки он гарм шавад.
Пеш аз он ки хизмат ба табақро пӯшед, онро бо як табақи васеъ пӯшед, як каме пахш кунед ва хушҳолона рӯй баред. Бо шарофати ин ҳилла, ҳоқи mushroom дар болои баландтарин хоҳад шуд, ва шумо як сикли mushroom воқеӣ мегиред.
Хӯриш "Лукошко" - дорухат
Ин дорухат барои хӯриш «сессияи магний» хеле оддӣ мебошад, аммо қайд мекунад, ки он вақт барои тайёр кардани он лозим аст, то агар шумо хоҳед, ки ба онҳо бо меҳмонон муносибат кунед, шумо бояд пеш аз он ки онҳо ба воя расанд, оғоз намоед.
Компонентњо:
- картошка - 2-3 дона;
- fillet мурғ - 300 г;
- бодиринг ҷамъоварӣ - 3 адад;
- пиёз - 3 адад;
- Шаблонҳои маринас - 1 дег;
- сабзӣ Корея - 250 г;
- панир - 150 г;
- майонез ба бичашед.
Омодагӣ
Пеш аз оғози хӯриш, шумо бояд ба мариновани марино. Барои ин, онро chop ва рехт ба маринад, аз об, сирко, шакар ва намак. Пиёз ба атроф на камтар аз 6 соат истодааст. Табақе, ки шумо ба он равған пошед, бо равғани растанӣ пошед ва бо бодиён решакан кунед, агар хоҳед.
Дар поёни тамоми поёни занбурўѓњо, пашшакњо поён. Онҳоро бо нисфи пиёз судак пошед. Дар қабати оянда - картошка судак, ки дар grater калон омехта. Ин қабати аст, инчунин бо майонез, бобои пухта печида ва печида. Next биёед бодиринг diced ва қисми дуюми пиёз бодиринг биёед. Баъд, паҳн кардани сабзӣ Корея, пошидани бо панир зављааш, ва ин қабати низ фаровонӣ бо майонез бедор.
Хӯришро дар яхдон барои 6 соат гузошта, сипас онро бо зарф гузоред, онро бардоред ва онро ба мизи хизмат кунед. Ва аз компонентҳои монанд шумо метавонед на танҳо ин табақ, балки салати дигар бо занбурўѓњо интихобшуда .