Salad "Роман" ё хӯриш "Рим" як дорухат, ки якчанд вариантҳои хӯрокҳои хунукро ҷамъоварӣ мекунанд, ки компонентҳои асосии он, гўшт, макарон ва сабзавотро пухта медиҳанд. Хӯроки аслӣ ва сабук, ба таври муфассал аз ҳама озуқавории сахт, ҳам дар ҷадвалҳои фестивали ва дар менюи оддии ҳаррӯза ҷудо карда мешавад.
Салими Аюбзод
Компонентњо:
- дона судак - 100 г;
- champignon - 80 г;
- хӯриш "Роман" - 180 г;
- абрешим - 40 г;
- chips nachos - барои ороиши;
- равғани зайтун - 3 tbsp. юми;
- намак, ќаламфури - мечашонем.
Омодагӣ
Гандум судак ба қисмҳои хурди бурида, паррандаҳои чормағз, seasoning бо намак. Дар баргҳои хурди салат ҷойгир намудани як қабати занбурўѓњо ва гўшт судак, пур кардани хӯриш бо буттамева cranberry ва бо мурғҳои ношинос, оро ҷуфт ё сирпиёз заҳролуд. Хӯриш тайёр метавонад бо равғани зайтун пок, ва омехтаи он бо лимӯ ва сирпиёз пошида.
Хӯриш "Рим"
Хӯриш "Рим" - як витамини воқеӣ, ки дар фасли баҳор хеле зарур аст.
Компонентњо:
- baguette - 2/3 дона.
- панир "Parmesan" - 70 г;
- салат - 1 хӯша;
- дуддодашуда хом - 320 г;
- asparagus - 200 г;
- помидор хушк - 6 адад;
- чошнии сафед, ё майонез дар хона - 3 tbsp. юми;
- намак, ќаламфури - мечашонем.
Омодагӣ
Багет ба илтиҳо 1 см ғелонида шудааст, ҳар як буридаи бо равғани зайтун greased ва пошидани бо "Parmesan" шуста мешавад. Мо тортанакҳоро дар 180 дараҷа барои 6-8 дақиқа шир медиҳем.
Салат салат шуста ва хушк мешавад, мо дастҳои худро пора мекунем ё онҳоро ба қисмҳои калон бурида, онҳоро дар як косаи хӯриш гузоред. Asparagus шӯриш ва низ ба як косаи хӯриш фиристода шуд. Мо хомро ба тасмаҳои бурида, бо боқимондаҳои компонентҳо, мавсими хӯриш бо помидор хушк ва хушбӯй хушк мекунем. Тавре ки либосед, шумо метавонед майонез классикӣ ва ҳар як чошнии сафедро дар ихтиёри худ истифода баред.
Хӯриш дар як табақи калон, ки периметри croutons рудён бо панир пазанда буд.
Хӯриш "идҳои романӣ"
Компонентњо:
- сӯзишвории мурғ судакшуда - 200 г;
- "bantiki" - 100 г;
- занбурўѓњо намакин - 100 г;
- тухм - 1 адад;
- помидор - 1 адад;
- Арugула сабз - 1 хӯшаи;
- хӯриш - 1 хӯша;
- майонез - мечашонем.
Омодагӣ
Макарон судак ва дар оби хунук шуста мешаванд, тухм тайёр карда шуда, сахт-судак ва решакан карда мешаванд. Лутки мурғ пашм, помидор ба иловаро бурида, ва занбурўѓњо - худсарона. Ҳамаи компонентҳо бо баргҳои салат ва аргулт, омехта бо майонез ё омехтаи равғани зайтун ва гиёҳҳои Италия ҳамроҳ мешаванд. Бештар