Мо фикр мекардем, ки pancakes - fritters аз картошка зављааш. Аммо ин табақаи универсалӣ аст, ки онҳо метавонанд аз ҳар чиз пухта шаванд. Биёед бо шумо аз меъ- аз pancakes аз courgett баррасӣ. Онҳо хеле равшан, лазиз ва тендер мебошанд. Илова бар ин, zucchini дорои каме карбогидратҳо ва нахи муфидтар аз картошка иборат аст. Пас, биёед пухтупаз оғоз!
Паҳлӯкаҳои ширин
Компонентњо:
- zucchini - 2 адад;
- тухм мурғ - 2 адад;
- орди гандум - 6 tbsp. юми;
- равғани растанӣ ё зайтун - 3 tbsp. юми;
- чарб.
- намак, ќаламфури, хушбўй хушк - мечашонем.
Омодагӣ
Пас, ба даст zucchini, бодиққат шустани онҳо, хушк ва хушк, яке аз як grater миёна ва як - дар як мошини суфтакунандаи калон. Барои вазни қабулшуда мо тухмро илова мекунем, мо дар як орд рехтем ва дар баъзе равғани растанӣ рехтем. Каме намакин намак, илова кардани ҳанут ва ҳар як омехта бо миксер. ШМШ тару тоза дар гармии миёна, равған бо фарбеҳи хук фаровон аст ва бо ёрии як tablespoon pancakes мо паҳн. То он даме, ки сояаш тилло, тиллои сиёҳшаклро кашед ва сипас бодиққатро ба тарафи дигар дихед. Pancakes помидор метавонад ҳам гарм ва пурра бо сметана, майонез ё сметана ва чошнии сирпиёз хизмат карда мешавад.
Pancakes аз қуттиҳои ва картошка
Компонентњо:
- zucchini - 500 г;
- картошка - 2 адад;
- тухм мурғ - 2 адад;
- сирпиёз - 1 клир;
- сабзӣ - 1 адад;
- оби гарм судак - 0,5 адад;
- semolina - 1 адад;
- сабзавот ё равғани офтобпараст - барои frying;
- орди гандум - 2 tbsp. юми;
- намак, ќаламфури хоки сиёҳ - мечашонем.
Омодагӣ
Як роҳи оддии чӣ тавр пухтан аз порчаҳои пухта дида мебароем. Равғанро бо оби хунук резед ва барои тозакунии қариб 30 дақиқа резед. Ин лаҳза ман пошидаам, хушк ва дар grater калон калон шуд. Сиёҳ покиза ба воситаи пахта ғафс ва омехта бо массаи печакка. Дар натиҷа омехта каме хушк карда шудааст, ки аз моеъи барзиёд халос карда, онро тавассути дока ғарқ кунад. Ҳоло, дар гулӯлаҳои варам, илова тухм, сабзавот ва резиши ордро барои хӯшаи хушк. Ҳама ин аст, ки ба бичашед, ќаламфури ва хуб омехта. Дар хамир бояд каме моеъ ва гуногунранг бошад. Дар ШМШ frying рехт, равғани растанӣ ва онро барқарор кунед. Паҳншавии помидор сабзавотро дар як ШМШ frying бо tablespoon ва fry ба pancakes дар ҳар ду ҷониб, то як қабати тиллоӣ тиллоӣ пайдо мешавад. Гӯшти тайёр аввал ба лавҳаи коғазӣ барои табобат аз фарбеҳ, ва сипас - ба як табақ зебо. Мо аз pucakes аз zucchini ба мизи гарм бо сметана хизмат ва онҳо бо наботот тару тоза пошидани.
Pancakes from courgettes бе тухм
Компонентњо:
- zucchini - 300 г;
- картошка - 2 адад;
- сода - пуч;
- намак, ќаламфури - ба тамошобин;
- равғани растанӣ - барои frying.
Омодагӣ
Мо ба шумо як варианти дигар пешниҳод менамоем, ки чӣ тавр пухтан аз порчаҳо. Ин дорухат амалан аз тайёрии оддии pancakes нест, балки як ҳиллае каме дорад.
Ва агар шумо хоҳед, ки бо дӯстони наздикатон бо табақаи ибтидоӣ ҳайрон шавед, пас маслиҳатонро истифода кунед ва картошка дар деги тайёр кунед .