Дар картошка, ки дар резиши дар резинӣ пухта мешавад, сифатҳои шириниашонро дар муқоиса бо хӯрокҳои анъанавӣ, ва дар якҷоягӣ бо дигар маҳсулоти ё ҳанут, ки бо бичашонем ва хушбӯй шӯранд, он 100 фоизи хушк мешавад.
Дар зер, мо ба шумо мегӯям, ки чӣ тавр шумо метавонед картошка дар резинӣ дар танӯр оед, ва мо интихоби пухтан картошка дар роҳи rustic пешниҳод хоҳад кард.
Чӯҷа бо картошка дар рехт дар танӯр - дорухат
Компонентњо:
- чӯҷаҳои мурғ ё дренажҳо - 4 адад;
- лўндаи картошкаи андозаи миёна - 8 адад;
- панир сахт - 200 г;
- сарварони хурдии пиёз - 4 адад;
- сирпиёз - 4 дандон калон;
- seasonings барои мурғ - ба тамиз;
- ќаламфури хоки сиёҳ - ба тамошобин;
- гиёҳҳои ҷолибу хушбӯй - ба тамошобин;
- намак - барои тамиз.
Омодагӣ
Чӯҷа бо картошка дар фолгаи дар танӯр беҳтар ба пухтан аз тарафи қисм. Ихтиёрии беҳтарин ба резаҳои мурғ хоҳад буд, аммо пойҳо низ барои онҳо танҳо барои онҳо зарур аст, ки барои ҳар як пора ду дона ҷудо карда шавад. Пас, биёед оғоз ёфт. Чиз ва хушк мурғи хушк бо намак, ќаламфури замин ва seasoning барои мурғ, пас аз тоза кардани ҳар як дандон ва буридани онро ба қисмҳои бо ғалоғз ғафс. Мо мурғро барои камаш як соат вақт медиҳем. Дар давоми ин муддат, мо картошка бо кӯзаҳо ё мукаабҳо тоза ва бурида, панирҳои пиёз бо ҳалқаҳо, панир сахт тавассути биринҷии миёна ё ҳаммашонро бурида мепартоянд.
Ду чор адад фолро тайёр кунед ва ҳар яке аз онҳо як болиштро аз канори пиёзҳо бардоред, ва бар пӯлоди пӯсида ё пойҳои он пӯшед. Мавсими боронҳои картошка бо намак, ќаламфури замин, гиёҳҳои хушк ва паҳн кардани мурғ. Мо pritrushivayem мурғ бо картошка омода панир омода ва фолгаи мӯҳр, кӯшиш накунанд, ки ба рӯи рӯи табақ.
Мо лифофаҳо бо картошка ва чӯҷа дар варақаи нонпазӣ ҷойгир мекунем ва онро пешакӣ ба макони 195 дараҷа ҷойгир мекунем. Мо қабл аз он ки чунин як ҳарорати гармро як соат нигоҳ дорем. Сипас, агар хоҳед, шумо метавонед кунҷҳои рехтаро пӯшед ва табақро то косаи rustic оҷоз кунед.
Картошка парранда бо бекон дар танӯр дар фолгаи - дорухат
Компонентњо:
- лўндаи картошкаи андозаи миёна - 8 адад;
- фарбеҳ бо мурғҳои гӯшт (бекон) - 8 лоғар;
- сирпиёз - 2-3 дандон;
- Намакҳо ва алафҳои ҷолибе - ба тамошобин;
- намаки калон - ба тамиз.
Омодагӣ
Картошка дар фолгаи, мо бо пӯст оҷур, то пеш аз, бодиққат ба сатҳи лўнҳо бо хасу. Дӯкони сирпиёз, тозакунӣ ва пластикаҳои хурдро пошидаанд. Илова бар ҳар як картошка, мо incision longitudinal, ба расидан ба охири, то ки он ба ду ҷудоӣ нест. Мо дар дохили картошка бо мева, намак ва гиёҳҳо мавсими. Дар ҳар як бурида, як буридаи аз бекон ва якчанд зарфҳои сирпиёз, картошка potrezshivaem бо намаки калон дар боло ва ба таври маҷбурӣ дар фолгаи, ба вуҷуд меояд, ҳеҷ камбудӣ ва тарқишҳо нест.
Чӣ қадар ба оҷур картошка бо бекон дар фолгаи дар танӯр вобаста ба андозаи лўндаи ва, албатта, оид ба имконоти танӯр вобаста аст. Дар ҳисоби миёна, вақти пухта метавонад аз чилу панҷ то шаш дақиқа иборат бошад. Раванди ҳарорат бояд дар сатҳи 180-200 дараҷа бошад.
Картошка дар сабки кишвар дар танӯр дар фолгаи
Компонентњо:
- лўндаи картошка - 1 кг;
- равғани растанӣ - 150 мл;
- paprika ширини хокистарӣ - ба тамошобин;
- Қаламфури сурх замин - ба тамошобин;
- Содироти хушк (ихтиёрӣ) - пухтан;
- намак - барои тамиз.
Омодагӣ
Пиёлаҳои шустушӯй ва пошидашуда ба иловаро буриданд ва дар қисмҳои хурд дар равғани рахнакунанда дар як ШМШ frying ба crispy crispy. Сипас, мо картошка дар пӯпакҳо истироҳат мекунем, бигзор онҳо дар равғани барзиёд, мавсими бо намак, қаламфури ва агар мехоҳанд, сирпиёз хушк ва ҷойгир ба як варақ фолгаи, як қабати фаро гирифта шаванд. Мо пораҳоеро тартиб медиҳем, то ки ба якдигар наздик нашаванд. Батареяро дар болои қабати дигари фолгаи пӯшида нигоҳ доред. Мо картошка дар таркиби rustic дар танӯр барои бист дақиқа дар ҳарорати 185 дараҷа нигоҳ доред.