Шӯрбо лим

Тобистон аллакай дар тамос аст ва шумо ҳамеша мехоҳед чизи тароватбахш ва бомазза! Агар okroshka шумо аллакай каме хӯрок хӯред, пас мо якчанд таркибаҳои шӯрбо хунукро пешниҳод мекунем, ки шуморо дар рӯзи гарм раҳнамун хоҳад кард.

Шӯрбо лимӯ аз лимӯ ва биринҷ дод

Компонентњо:

Омодагӣ

Лучок ва сирпиёз тоза ва биносту бурида. Дар деги, бирезед равғани хурди сабзавот ва гармии гармии миёна. Мо пиёзро бо сирпиёз мегузорем ва сабзавот, шӯр, 3-4 дақиқа мегузарем. Сипас, мо 1-дақиқа шӯрбофӣ ва fry дидам. Баъд, илова биринҷ, лимуи, исьени ва рехт, дар шўрбои.

Шӯрбо ба напазед биёед ва дар гармии паст то пӯст тайёр кунед, тақрибан 30 дақиқа. Сипас истихроҷро пӯшед, илова афшураи лимӯ ва решаҳои лимӯии завҷааш ба бичашед. Мо шӯрбо ба плитаҳои рехт, пошидани бо cilantro решакан, бо як буридаи лимӯ ва хизмат.

Шӯрбо лимӯ дар Sicilian

Компонентњо:

Омодагӣ

Лимӯ пошидани, онро бо дастмоле тоза кунед ва пора-пора кунед. Мо фурӯзонаки лампаро аз пӯст мепӯшонем ва онро бо parsley мепартоянд. Мо chop chili, хориҷ тухмиҳо ва онҳоро ба мукааб хурд бурида. Он гоҳ мо як saucepan, гузошта як лимӯ, пиёз, parsley, чой ба он, илова намак, равғани зайтун ва омехта. Натиҷаи вазнинро барои як соат бигузоред ва сипас рехтани оби маъданро илова кунед ва ях кунед. Мо шӯрбо шӯрбо тайёр карда ба миз бо коркарди каме хушк ва пухта кор мекунем!

Шӯрбо лимӯйи юнонӣ

Компонентњо:

Омодагӣ

Мо то мурғ тайёр, печонидани, пас он пиёз, ќаламфури ва сабзӣ бурида ба шўрбои илова кунед. Пас мо ба биринҷ рехтем ва баъд аз 15 дақиқа мо ба макарон мепартоем. Табақро барои намак тафтиш кунед ва оташро хомӯш кунед.

Дар як косаи алоҳида, тухмро мезанед, шарбати лимӯро ба онҳо гузоред ва омехта кунед. Акнун аз шўрбои шадиди шӯрбо бигиред ва ба омехтаи тухм илова кунед. Сипас, бо хушнудӣ, бо як trickle борик рехт ба омма ба шӯрбо, инчунин абрҳоро, пошидани бо наботот решакан ва онро ба мизи хизмат.