Деҳқонҳо аз экзотик маҳруманд.
Барои тайёр кардани хӯрокҳои лазиз аз як cocktail баҳри яхкардашуда, ҳатман бояд як пухтори мураккаб бошад. Баҳри анбори минералҳо ва унсурҳои пайравӣ. Коктеби баҳрӣ аз таркиби калориянокии паст иборат аст. Тақрори баҳрабардорӣ метавонад ҳатто бо одамони гирифтори диабети қанд истифода шавад.
Коктори баҳрии яхкардашуда дар бар мегирад: мӯйсафедон, қаҳвахона, пулчинӣ, калмар , ретсменҳо, баъзан lobsters. Ҳамаи ҷузъҳои омехта дар фосилаҳои гуногун мавҷуданд. Бештари вақт, дар баҳрҳо аз 400 г то 1500 гр.
Ҳангоми харидани хӯроки яхкардашуда, ду савол вуҷуд дорад: оё шумо бояд ба баҳрҳои минералӣ ниёз доред ва чанд муддат ба коксили баҳри доғи ғизоӣ ниёз доред?
Чӣ тавр пухтан як коктейли баҳрро пухтан?
Шафтолаҳои машҳур пешниҳод намудани мӯҳтаворо аз бастаи ба оби ҷӯшон бе defrosting тавсия медиҳанд, дар ҷои дигар аз компонентҳои пурмаҳсул, ҷолиби ҷустуҷӯӣ, шумо оммавии мусбӣ мегиред. Беҳтарин пухтупаз - 15 дақиқа.
Аксари одамон дӯстдорони баҳрӣ доранд, вале онҳое, ки ба онҳо таҳаммул намекунад. Мо шуморо боварӣ медиҳем: онҳо хӯрокҳои номутанро хӯрок хӯрда буданд. Бо роҳи, аз сокинони баҳр шумо метавонед шӯрбо, хӯриш ва гарм тайёр кунед.
Мазмуни якчанд хӯроки аълосифт аз коктори баҳри доғи хушк ба мо пешниҳод кардан лозим аст.
Шӯрбоҳои ғизоӣ
Ин шӯрбо ғайриоддӣ хеле пухтупаз аст, ки пухтупаз ним соат сарф кард.
Компонентњо:
- Коктейли баҳр - 1 маҷмӯъ (вазни 400 - 450 г);
- шароб сафед (хушк) - шиша ним;
- сабзавот (сабзӣ, реша, карбогидрат, пиёзҳо) - 1 порча;
- равғани зайтун - каме барои frying;
- ќаламфури сиёҳ - 10 нахўд;
- кабудҳои тару тоза.
Омодагӣ
Кафед тоза, онро бурида. Сабзӣ, пиёз, меваљот, пухта мешавад. Забонҳои сабзавотро дар оби ҷӯшон паҳн кунед. Напазед барои 20 дақиқа, филфили шўрбои натиҷа, рехт, шароб, боз ба оташ ба як напазед.
Коктеби шусташаванда бо оби ҷӯшон ҷӯшида, мо онро бо шўрбои сабзавот омехта карда, онро барои 15 дақиқа ҷудо мекунем. Бо сабзавоти тайёр кардани шӯрбо пошед.
Тухми аз баҳрӣ ва занбурўѓњо
Компонентњо:
- коксили баҳр - 1 маҷмӯъ (вазни 1000 г);
- қаймоқ - 400 г;
- шампронҳо - 400 г;
- орд - 4 tbsp. юми;
- равған - 150 г;
- пиёз - 2 адад. (калон);
- панир - 400 г;
- барг Бей - 5 барг.
Омодагӣ
Баҳраҳо судак, илова намак, мо баргҳои laurel бипартоед, пас шўрбой, ки бефоида аст. Гӯшти парранда ва пиёзро парвариш кунед, илова кардани орд, коктейли баҳорӣ, рехт, қаймоқ, қаламфури ва намак ба шишаи frying. Мӯҳтаво дар шакли намунавӣ ҷойгир карда шудааст, пошидан бо панир, дар ҳарорати 180 ° C мо дар танӯр пухта истодаем.
Маҳсулот дар ин миқдор барои 8 нафар пешбинӣ шудааст.
Эзоҳ:
Шумо метавонед шаклҳои хурдро барои қисмҳои шахсӣ ба ҷои шаклҳои калон истифода набаред, то ки табақе, ки шумо тайёр кардед, махсусан ҷолиб хоҳад буд.
Коктети баҳр бо макарон (ё биринҷ)
Компонентњо:
- макарон - 300 г (ё 250 грамм биринҷ);
- Коктейли баҳр - 1 маҷмӯа (одатан вазни он 450 - 500 г);
- яхмос - 200 г;
- Равғани ҷӯшон офтобпараст - 2 tbsp. юми;
- помидор - 1 tbsp. spoon;
- якчанд донаҳои parsley;
- равған - 50 г.
Омодагӣ
Содиркунанда, аммо каме каме то омода шуда, макарон (ё биринҷ) мо дар colander гузошта, тоза кардани об. Мо ба баҳрҳои дар як ШМШ frying бо равған паҳн. Нобудона fry, илова помидор, яхмос. Ҳамчунин ба ҳамон пиропа (ё биринҷ) бирезед ва дегро барои 15 дақиқа гузоред. Куканд, ки табақ тайёр карда ба плитаҳои сеплексӣ ва бо parsley пошидани.
Хӯрокҳои баҳрии пухта ба шумо писанданд ва шумо онҳоро барои як ресмонтар аз як маротиба такрор кунед!