Баргҳои пӯлод, ки чӣ гуна "карам баҳри" botany called, ки аз ҷониби бисёриҳо маъқул нестанд. Хатои умумӣ барои ин маҳсулот фоиданок аст, эҳтимолияти таъми махсуси йод, ки мутобиқати луобӣ мебошад. Бо вуҷуди ин, мо барои хӯрокҳои баҳрӣ, ки пас аз кӯшиши он баъзе дороии хубе дорем, шумо хоҳед шуд, ки ин мухлисони асосии ин қаҳрамонҳои бенаво гардад.
Хӯришҳои Кореяи дигар дар сабки Корея
Компонентњо:
- дарёи дигар - 500 г;
- чошнӣ - 30 мл;
- сирпиёз - 4 дандон;
- сиркои биринҷ - 30 мл;
- равғани рида - 30 мл;
- Бодиринг гарм - барои тамиз.
Омодагӣ
Оғоз аз сифр барзиёд дар хӯриш пеш аз пахшкунии карам. Дар stupa, решакан сирпиёз бо чил ба хамираи, аз охирин он барои тоза кардани тухм пеш аз он лозим аст. Дар натиҷа омехта бо равған, чошнии лубиё ва сирко рехта мешавад. Қуттиҳои чошнӣ аз карам ва боқимондаҳои тухмиҳои майда ва фосид пеш аз он ки хизмат кунанд.
Хӯришҳои баҳр ва ғӯзапоя бо калмар
Компонентњо:
- гулпечкунак - 120 г;
- бодиринг (калон) - 1 порча;
- калмарни консерва - 120 г;
- дарёи дигар - 120 г;
- калория - 65 г;
- майонез - 40 г;
- лӯбиёи софҳои дуддодашуда - 1 адад;
- тухмӣ.
Омодагӣ
Ба лаблабаки навбатӣ ба лентаи ягона вусъат диҳед ва ин ришро ба шишагҳо тақсим кунед. Бодиринг то пеш аз кушода гирифтани тухмҳо ба strips борик бурида. Ришамро бо бодиринг, карам ва калмар гиред, ва сипас табақро бо омехтаи сабзи ва майонез пур кунед. Агар хоҳед, табақи омодашудаи баҳрро метавон бо тухмҳои тухм ва тухмии тухмиҳои иловагӣ такмил дода метавонед.
Хӯришҳои дур аз шарқи баҳр
Компонентњо:
- сирко - 45 мл;
- баргҳои лӯбиё;
- филфили ширин - 4-5 нахуд;
- дарёи дигар - 500 г;
- пиёз - 1/2 дона.
Омодагӣ
Сирко dilurate бо литр об, гузошта маринад дар оташ ва напазед бо илова намудани laurel ва ќаламфури. Гарм ҳалли рехт карам ва онро дар хунук барои шабона тарк кунед. Сметра аз моеъи барзиёд резед ва ба карагин лоғар нимпӯшакҳои пиёз илова кунед.
Шӯрбо дар баҳр бо тухм
Компонентњо:
- Дигар баҳри хушк - 1 бригет;
- тухм - 2 дона;
- шўрбои мурғ - 750 мл;
- решаи зайтун - 2 адад;
- крахмал - 2 tbsp. юми;
- як хӯшаи пиёз сабз.
Омодагӣ
Дар шўрбои мурғ, як ҷуфти борикии зарду гузошта ва моеъ ба як напазед. Дар ҳамин ҳол, мо дар як қисми хурди оби хунук рӯёнидем ва онро ба заминҳои шӯрбо рехтем. Пас аз ҳалли крахмал мо як бригеси карам ва кам кардани гармиро фиристед. Мо ба тухм лату кӯр медиҳем ва аз хӯрокҳо аз оташ хориҷ шавем. Мо хизмат, пошидани бо пиёз бурида.