Аксарияти фарҳангҳои қадимии кишоварзии киштбобӣ на танҳо ҳамчун зироати техникӣ барои истеҳсоли ашёи хом барои истеҳсоли сина, балки барои тухмии гиёҳе, ки аз он орди гулу (инчунин равғанҳои гуногун ва маҳсулоти дигар барои истеҳсоли фармасевтӣ) парвариш карда мешаванд. Фаҳмиши орд гул аст, ки ин маҳсулоти табиӣ дорои таркиби бойест, ки онро бо хосиятҳои шифобахш таъмин менамояд.
Ғизогарон тавсия медиҳанд, ки ин маҳсулоти мӯъҷизаро барои пухтупазҳои гуногун тайёр кунанд.
Манфӣ ва зарари орди гул
Агар мо дар бораи фоидаи орд гуло гап занем, пеш аз ҳама мо бояд ба таркиби он таваҷҷӯҳ зоҳир кунем.
Намад рехт, равғанҳои сабз ва сабзавот, кислотаҳои равғанӣ, витаминҳо, витаминҳо (A, B гурӯҳҳо, инчунин E, D ва H), антиоксидантҳо ва элементҳои элементӣ (пайвастагиҳои калий, магний , калий, оҳан, фосфор, санг) . Миқдори сафед дар таркиб, хеле муҳим аст, ки ордро аз ғалладони дигар, ки одатан аз ҷониби одамон истифода мешаванд, фарқ мекунад, дар ҷисми инсон беҳбудӣ дорад.
Ҳамин тариқ, мо метавонем орд гулчанбарро ҳамчун ҳадди ақал, маҳсулоти табии арзиши биологии баланд бо хосиятҳои биҳишти шифобахш ва ғизоӣ баррасӣ намоем. Миқдори калорияи орди гул дар 270 килограмм 100 грамм маҳсулот мебошад.
Бинобар набудани қариб пурра аз равған дар орди гулӯла, маҳсулот барои муддати чанд муддат хуб нигоҳ дошта мешавад.
Истифодаи орд гул
Дар орди пухта дар ҳамон сифати хушк ҳамчун орди ғалладонагиҳо истеъмол карда мешавад. Дар таркиби хӯрокворӣ бо ин маҳсулот (ба ҷои орди ғалладонагиҳо ё дар шакли иловаҳо) ба шароити ва фаъолияти тамоми системаҳо хеле муфид аст.
Пеш аз ҳама, истифодаи орди гул ба кори системаи ҳозима табдил меёбад. Ҳатто дар ин маҳсулот бисёр моддаҳои шубҳаноке мавҷуданд, ки метавонанд луобпарда ташкил карда шаванд, ки таъсири ширин, шифобахш ва шифобахшро медиҳад. Линантҳо, ки дар орд гул аст, пешгирӣ намудани фарорасм ва рушди мушкилоти саратон.
Контейнтинаҳои орд гул
Маълум аст, ки орд гул дар фитогестростинст , ки метавонад ба организми зан таъсири бад расонад. Дар ин ҳолат мантиқан ба хулосае меоварад, ки истеъмоли орди гарм аз ҷониби мардон бояд бо вуҷуди ҳузури синк, ки барои ғадудҳои мардон муфид аст, бояд маҳдуд ва оқилона бошад.