Lingonberry як буттаи ҳезум хурд бо баргҳои гулхонаӣ аст. Истеҳсоли буттаҳо танҳо дар асри гузашта оғоз ёфт, вақте ки одамон фаҳмиданд, ки ин дору барои бисёр бемориҳо, комилан бефоида. Ҳоло он дар киштиҳои шимолиамон - Шветсия, Олмон, Полша, Финляндия, Белорус ва ғ.
Ҳаяҷон дар атрофи буттамева сурх хурд аст, хеле фаҳманд - cranberries хосиятҳои муфид доранд.
Буттамева шикам
Биёед бо хусусиятҳои судманди cranberries, ё на, бо таркиби онҳо оғоз:
- 86% аз Берри иборат аз об;
- калориянокии бесамар - 46 ккал / 100 г;
- карбогидратҳо - 8%, аз ҷумла fructose, sucrose;
- кислотаҳои органикӣ - лимӯ, salicylic, себ, benzoic (ба шарофати охирин, пирожниҳо осонтар аст "нигоҳдории" дар оби пок);
- каротин;
- витамини C;
- витамини E;
- витаминҳои гурӯҳи B;
- Калий, калтсий, фосфор, магний , оҳан;
- pectin.
Пеш аз ҳама, зарур аст, ки дар бораи хусусиятҳои судманди меваҳои cranberry дар касалиҳои gastrointestinal ёдоварист. Тавсия дода мешавад, ки барои gastritis бо кислотаи пасти, gallstones, инчунин дар равандҳои putrefactive дар либосҳои, ки бо dysbiosis, flatulence, шӯриш ҳамроҳӣ тавсия дода мешавад. Буттамева ва бо холестерит, меъдаҳои меъда, дизентерия. Илова бар ин, lingonberries ва шарбати совир як табобат маълум аст барои кирмҳо.
Бинобар он, ки мазмуни баланди витаминҳо ва кислотаҳои органикӣ, боғдорон барои гипо- ва avitaminosis истифода мешаванд. Ва хушконидашуда, яхкардашуда ва паррандаҳои нав муфид хоҳад буд. Баланд бардоштани иммунитети , кӯмак ба табобати шамолкашӣ, табларза, сурх - сурб - шарбати ва буттамева.
Баргҳо
Баргҳои ширин дорои хусусиятҳои муфид, аз ҷумла талафоти вазнин доранд.
Ҷузъи:
- tannins;
- arbutin;
- hydroquinone;
- tannin;
- кислотаи карбонидионӣ;
- gallic, quinine, кислотаи tartaric;
- витамини C;
- тухмиҳои хурокворӣ гулӯлҳои лимӯ ва линолетикӣ мебошанд.
Хусусиятҳои муфиди баргҳои cranberry барои диабети истифода бурда мешавад - онҳо як decoction омода мекунанд, ки, ки воқеан, барои талафоти вазнин муфид аст. Барои чунин як decoction, танҳо дар 60 грамм барг 300 мл оби ҷӯшон бирезед. Қатъ кардани "чойи чӯҷа" бояд танҳо 10 дақиқа бошад, пас се рӯз пеш аз хӯрок хӯрданро гиред. Чунин чой дараҷаи шакар дар хун ва таркиби пӯстро паст мекунад. Шўрбой ҳамон тавсия дода мешавад, ки бо сангҳо дар гурдаҳо, тарбод ва ғ.
Ва агар шумо ба туфайли кофтукови алафҳои бегона бо баргҳои cranberries, онҳо метавонанд дар ҳомиладорӣ ва табобати бемории «зан» муфид бошанд. Ин ҳатто сигнали ҳамвор аст - ва бо гулҳо, ва буттамева (ҳатто дар шакли роҳбандӣ), барои нигоҳ доштани як «ҳомиладории» мураккаб кӯмак мекунад.
Табобати шикам ва табобат
Биёед дар рӯйхат, дар кадом шакл ва дар зери кадом бемориҳо бояд cranberries истифода баред:
- Морзе аз уқёнус - antipyretic;
- сукут аз буттамева - ширдиҳанда;
- буттамева дар шаклҳои тару тоза - зидди гипертония ва gastritis;
- афшураи тару тоза аз буттамева - дорои таъсири sedative, motility водород, меъда;
- Роҳбандии шикам дар якҷоягӣ бо чой аз гулҳои офтоб - барои colds;
- инфексияи баргҳо - дар бемориҳои ҷигар, гурдаҳо, gout, тарбод;
- афшураи cranberries - решакан, саратон, грипп;
- инфексияи буттамева - қабз, клит, бемориҳои hepatic-renal;
- афшураи ширӣ - невозҳо ва камхунӣ;
- як decoction аз буттамева ва баргҳои - як имкон дорад, кӯмак мекунад, ки беасос шабона дар кӯдакон;
- навдањои ҷавон - antidepressant, британӣ.
Нигоҳдории шикам
Албатта, соддатарин чизи он аст, ки ба буттамева ях ва хушк кардани хушк аст. Аммо, то он даме, ки буттамева ташвишовар аст, роҳи дигари самарабахш барои наҷоти ҳадди аксар витаминҳо вуҷуд дорад.
Барои ин кор, буттамева дарахтони шуста бояд аз болои шартҳои пок паҳн карда шаванд, рехт, оби хунукшудаи хунукшудаи хунукшуда. 10 рӯзро тарк кунед. Сипас обро холӣ кунед, ба напазед биёед ва банкаҳоро рехтед. Баъд аз ин, қуттиҳои ба таври оддӣ стерилизатсия карда мешаванд.