Шӯрбо мурғ - табақаи лазиз ва нозук. Он ҳатто метавонад ба хӯрокхӯрӣ дода шавад. Акнун мо ба шумо мегӯям, ки чӣ тавр ба шӯрбо мурғпарварӣ дар як параграф пухтан. Ба он боварӣ дорад, ки бо сабаби хусусиятҳои махсуси он, хӯрокҳои дар он пухта, рафта, бештар лазиз ва saturated.
Дорухат барои шӯрбо мурғи вирус дар як мулки гуногун
Компонентњо:
- болҳои мурғ - 5 дона.
- картошка - 3 адад;
- борик лак - 100 г;
- сабзӣ миёна - 1 адад;
- пиёз - 1 порча;
- равған - 30 г;
- кабудҳои бодиён - 30 г;
- об ё шўрбои мурғ - 1,5 литр;
- намак, ќаламфури сиёҳ - мечашонем.
Омодагӣ
Омода кардани шӯрбо мурғ дар як бисёр гуногунҷабҳа бо факт, ки мо интихоби "Пухтупаз" -ро интихоб мекунем ва вақти пухтани 20 дақиқа аст. Мо равғанро дар деги бисёрхудӣ мегузорем, вақте ки он гудохта мешавад, болҳои мурғро паҳн мекунад ва онҳоро аз 2 ҷони онҳоро берун кунед. Сабзӣ се дар grater калон ё ба тасмаҳои бурида. Пиёз хурд аст. Ба сабзавот ба болот илова кунед ва якҷоя бо як дақиқаи дигар 7 дақиқа илова кунед. Ҳоло мо дар ҳолати "тозакунӣ" қарор медиҳем ва вақти пухтупаз 90 дақиқа аст. Мо ба картошка бурида бурида, дар шўрбои мурғ ё об рехт. Дақиқаҳо барои 10 дақиқа пеш аз пухтупаз рехтанд, бирезед хурд, намак ва ќаламфури илова ба бичашед. Дар охири, аз кабудрангҳои shredded бодиён паҳн. Ва дар ҳолати "гармидиҳӣ", 5 дақиқа шӯрборо тарк кунед.
Шӯрбо мурғ дар мулки гуногун
Компонентњо:
- fillet мурғ - 300 г;
- картошка (миёна) - 4 адад;
- пиёз - 1 порча;
- шампронҳо - 200 г;
- қаймоқи 20% маводи ғизоӣ - 300 г;
- сирпиёз - 1 клир;
- равғани растанӣ - 20 мл;
- намак - барои тамиз.
Омодагӣ
Картошка ва помидор мурғ ба қисмҳои хурд бурида мешавад. Мо онҳоро дар косаи мулки гуногун ва дар ҳолати "канданӣ" гузоштем, мо 25 дақиқа тайёр мекунем. Картошка ва мурғ тайёр карда мешаванд, шўрбои рехта мешавад, мо ба он ниёз надорем ва деги бисёрҳаҷмро ҳамвор мекунем. Сипас дар равғани растании худ рехт, пиёзро бурида ва ба «Равған» 8 дақиқа табдил кунед. Баъд аз он, илова кардани занбурўѓњо ва сирпиёз решакан, тавассути матбуот гузаронид. Дар «Тарбияи», дар зери зарф пӯшида, мо барои 15 дақиқа пухтан. Акнун мо ҳамаи компонентҳоро дар як blender гузошта, яхмос илова ва дар суръати ҳадди ақал ҳама чизро ба авокадо. Мо бори дигар ба варақ рехтани равғанро ба варақи "Varka" табдил медиҳем, ба зарф наздик нашавед. Ин муҳим аст, зеро вақти зарурӣ барои кушодан ба қаҳва лозим аст. Баъд аз ин, фавран хомӯш мешавад. Шӯрбо мурғпарварӣ дар гуногунсоҳа омода аст.
Шӯрбо "угҳои мурғ" дар якҷоягӣ
Компонентњо:
- сарди мурғ - 1 адад;
- пиёз - 100 г;
- картошка - 300 г;
- сабзӣ - 200 г;
- помидор - 100 г;
- равғани растанӣ - 1 tbsp. spoon;
- кабудӣ (бодиён, parsley) - 40 г;
- баргҳо - 3 адад;
- решаи карафс хушк - 15 г;
- peppercorns сиёҳ - 5 адад;
- намак - барои тамиз.
Омодагӣ
Сангҳои мурғро дар қисмҳои хурди тарошида бинед. Сабзӣ ба ҳалқаҳои лоғар ё сеҳрнок бурида мешаванд. Пиёз яхбандӣ, ва картошка ба slabs хурд бурида. Дар шаппази multivarka, равғани растанӣ, пиёз ва сабзӣ пухта ва дар "Файз-сабзавот" мо 5 дақиқа онҳоро пухтан мехоҳем. Баъд аз ин, сӯзи мурғро илова кунед ва минбаъд ҳамарӯза 10 дақиқа ҳамвор кунед. Сипас 1,5 литр обро ба якчанд зарба резед, картошка, ҳанут, таркиби «Шӯрбо» ва вақти пухтупаз 1 соат. 10 дақиқа пеш аз он ки мо ба угро хоб кунед, агар зарур бошад, пас dosalivaem ба бичашед. Дар шӯрбо тайёр, илова алафҳои мазлумонро.
Шӯрбо мурғ бо панирҳои пошида дар бисёртопарк
Компонентњо:
- шохҳои мурғ - 700 г;
- картошка - 4 адад;
- Қаламфури ширин - 1 порча;
- пиёз - 1 порча;
- сабзӣ - 1 адад;
- панир коркардшуда - 1 адад;
- об - 2,5 литр;
- кабудӣ (сӯзанда, бодиён) - 50 г;
- равғани растанӣ - 1 tbsp. spoon;
- намак, turmeric, ќаламфури - мечашонем.
Омодагӣ
Дар ШМШ multivarka рехт, равғани растанӣ, сабзавотҳои мазлумонро паҳн мекунанд: пиёз, сабзӣ ва қаламфури ширин. Дар «Тарбияи», мо 7 дақиқа тайёр мекунем. Сипас картошкии дегу ва дренажикҳо мурғро илова кунед. Онро бо об, намак ва илова кардани ҳанут. Дар ҳолати "Тозакунӣ" рӯй ва вақти пухтани 1 соат. Баъд аз ин, гӯсолае, ки аз сангу бутҳо ҷудо шудааст, мо онро боз ба шӯр бармегардонем. Дар он ҷо мо панир завҷаро дар grater калон гузошт. Дар ҳолати "Тозакунӣ" ва вақти пухтупаз 30 дақиқа аст. Ҳама, шӯрбо мурғ дар таркибаш омода аст, мо ба сабзавот мазлумонро ба он илова мекунем ва онро ба мизи хизматӣ медиҳем.