Қуттиҳо барои хӯрокҳои гуногун барои менюҳои гуногуни хӯрокворӣ фикри хуб доранд. Шумо метавонед парапазҳои парҳезӣ аз маҳсулоти гуногун, масалан, гӯшт, моҳӣ, сабзавот, кӯл ва ғайра. Mincemeat барои ковокии парҳезӣ аз ҳар як маҳсулот ё аз омехтаи маҳсулоти гуногун (масалан, гӯшт, себ ва биринҷ тайёр карда шудааст).
Чӣ тавр тайёр кардани келинҳои парҳезӣ?
Одатан, гандумҳо пухта мешаванд, аммо ин беҳтарин ва на тарзи парҳези пухтупаз нест.
Барои тарғиб намудани парҳезҳо, роҳи беҳтарини табобати гармӣ:
- пухтан дар танӯр;
- буѓї.
Аз ин мо интизор меравад.
Пахтакорони равғандори сабзавот
Компонентњо:
- сабзавоти тару тоза (каду ё zucchini, сабзӣ , алоҳида ё якҷоя, пиёзҳо метавонанд) - тақрибан 400 г;
- тухм мурғ - 2-3 дона.
- биринҷ пухта - 1-2 шиша;
- тамоми орд гандум (метавонад oatmeal, ярмаи ё омехтаи) - 5-8 тбс. юми;
- равған ё равғани равғани молиданӣ.
Омодагӣ
Сабзавот метавонад дар grater ё бо ёрии якҷоя, коркарди ошхона, агар лозим бошад, танҳо ғунҷонанд ва резиши шарбатро пошидан мумкин аст. Илова кардани тухм, орд, биринҷ ва омехта. Агар пухтупаз бе тухм хурд бошад, каме миқдори ордро зиёд кунед ва як об ё шир каме (шир кашида) илова кунед. Шумо инчунин метавонед гиёҳҳои гандумро илова кунед, ки дар шир ё об ба омехта афтидаем - онҳо хеле муфиданд. Шумо метавонед омехта бо хушбӯй хушк каме мавсимед.
Мо бо дасти мо буридаҳои онро офаридем, онҳоро дар орд ё чуқурчаҳо резед ва онҳоро ба равғани резинӣ рехтед. Мо буридани ковокро дар танӯрӣ барои 25 дақиқа дар ҳарорати 200 дараҷа C ҳал мекунем. Бо яхмос ва сабзавоти тару тоза. Алтернативӣ, ковокҳо барои як ҷуфт дар як газаки дугона ё гуногунҷабҳа пухта.
Бодиринг ва гӯштҳои парҳезии парҳезӣ
Компонентњо:
- Гандум миқдори миқдори гӯшт (масалан, аз мурғ, гиёҳӣ ё гӯшти равған) - тақрибан 300-400 г;
- porridge тайёр гилхок аз тамоми ядрои ғалладонагӣ - 2 пиёла;
- тухм мурғ - 2-3 дона.
- орд ярмаи, метавонад бо орди гандум омехта шавад.
Омодагӣ
Хӯроки minced бо мурғ тайёр, омехта тухм, season delicately бо ҳанут. Миқдори дурусти ордро илова кунед. Шумо инчунин метавонед яхмос ё шир каме илова кунед. Мо чӯҷаҳои бо дастҳои тару тоза, панируем дар орд ё колхозҳо (ё омехта) ташаккул медиҳем. Мо буридани пӯстро дар танӯр дар равғани молиданӣ барои 30-40 дақиқа шуста мекунем. Ё ин ки мо ҷуфтҳоро барои як ҷуфт медиҳем. Пас аз таваққуфи якхела, шумо метавонед паражҳои парҳезӣ бо гӯшт ва биринҷ ё дигар ғалладона тайёр карда метавонед. Шумо метавонед ин хӯрокҳоро бидуни либос ва бе нон хизмат кунед, фақат бо салатҳои ширин ва салатҳои сабзавот.