Дар айни замон, новелест аз ғӯзапоя, аз он ҷумла, пиёлаҳо, vermicelli ё дигар макарон низ чунин аст.
Макарони кукӣ аз макарон - роҳи хубе барои ба даст овардани истироҳат боқимондаҳои макарон ба хӯрок ва дигар маҳсулоти хӯрокхӯрӣ тайёр карда шудааст. Илова бар ин, хӯрок хеле хеле серғизо аст, новелҳо барои хӯроки оила, барои варзишгарон ва кори физикӣ дар ҳаво кушода ҳастанд. Новелҳо метавонанд ду тарз: пошидани равған дар равған ё дар шакли дар танӯр. Мо усули дуюмро интихоб менамоем, зеро он солимтар аст.
Ба шумо гӯед, ки чӣ тавр ба пӯлоди аз ҳама пухта дар танӯр пухтан.
Latschevnik бо панир, косибӣ ва тухм - дорухат
Компонентњо:
- макарон тайёр аст (яъне боқимондаи макаронҳои хушк, беҳтар аз онҳо) - тақрибан 2 қисм;
- панир, косибӣ - 150-200 г;
- яхмос ё сметана - тақрибан 80 мл;
- тухм мурғ - 4 адад;
- кабудї;
- paprika ширин;
- намак;
- порае аз равған.
Омодагӣ
Агар макарон каме хурдтар бошад, онҳоро парешон кунед (агар онҳо якҷоя шаванд) Ҷои кӯбанд, бо тухм, яхмос ва панир. Иловаи кабудї ва paprika резед, њаматарафа њамроњ кунед. Агар як навъи майнаи ширин ширине, ки дар яхдон сабт шудааст, шумо метавонед онро ба омехта кунед ва онро суст кунед. Шумо инчунин метавонед якчанд қошуқи орди гандум ё ҷуворимакка ба омехта барои беҳбудии мутобиқат илова кунед. Хишти андаке бо шакли каме гармидиҳандаи равған. Нигоҳ кунед, омехта кунед ва дар як дақиқа 25 дақиқа пиёлаҳоро дар оташи худ оед, ба қисмҳо тақсим кунед ва хизмат кунед, шумо метавонед чӯҷаро бо чошнии сершумор рехтед ва як косаи шўрӣ хизмат кунед.
Шумо метавонед угро бо гӯшт пухта, дар ин версияи, панир, косибӣ ва сметана беҳтар аст барои истисно.
Latschevnik бо гӯшт ва тухм мӯй дар танӯр - дорухат
Компонентњо:
- боқимондаҳои чармии анҷом - тақрибан 2 баробар;
- мурғ тухм - 3 дона;
- гӯшти кӯҳӣ - тақрибан 300 г;
- пиёз - 1 адад;
- заминҳои ќаламфури сиёҳ ё омехтаи хушкмева;
- равған ё хлори хук.
Омодагӣ
Пиёз пухта дар равған пошида дар равған ба шаффоф шуста, сипас гӯшт ва минералро илова кунед, ба шӯр, то ранги гӯшт тағйир меёбад (тақрибан 5 дақиқа). Агар якчанд занбурўѓњо бошанд: шампронњо, сафед ё гелос, ба онҳо илова кардан, нисбатан самарабахш. Дар омехта каме сард аст.
Гирифтани макарон пухта ва зуд бо як муштарижн бо тухм ва пиёз ва омехтаи гӯшт омехта кунед. Мавсими бо ҳанут, агар лозим бошад, илова каме cornstarch илова кунед. Ин омехта бо равғани равған ва оҷур дар танӯр барои тақрибан 30-40 дақиқа пур кунед. Одатан бо гиёҳҳо ва лӯбиёҳо хизмат мекунанд, масалан, помидор ҷолибе.
Мутаассифона, муфид хоҳад буд, ки як yeute бо гӯшт судак ё баҳр, ва инчунин ба сабзавот ба омехта пухта илова кунед.
Latschevnik бо тухм, калмар, брокколи, zucchini ва зайтун
Компонентњо:
- макарон пухта - 2 қисм;
- калмар - 300 г;
- zucchini - 200 г;
- брокколи - 200 г;
- Зайтунҳо бе уқьёнус - ҳадди аққал 5 адад. (ё беҳтар аз 8);
- тухм - 4 адад;
- панир сахт омехта - 3 tbsp. юми;
- кабудї.
Омодагӣ
Кӯзаи Squid (3 дақиқа), хунук ва бурида ба strout хурд. Броккола ба решаҳои хурд ва blanched ҷудо карда шудааст, яъне, мо оби ҷӯшонро барои тақрибан 8 дақиқа рехтем, сипас обро холӣ мекунем. Зукчини дар grater калон калон шуд. Зайтунро дар доираҳо буред.
Чашм печида бо калмар, тухм, панир зављааш, брокколи, зайтун ва зукчини омехта. Шумо метавонед орд ё крахмал ва сабзавот решакан кунед. Оби ширинро дар шакли равғанро барои қариб 25 дақиқа оед, бо чошнии лимӯ-шарбати шарбат хизмат кунед.