Хусусиятҳои арзишманд аз мушакҳо аз замонҳои қадим маълуманд: онҳо дар нависандагони фалсафа ва таърихшиносони Юнони қадим ва империяи Рум қайд карда мешаванд ва хислатҳои бениҳоят бениҳоят онҳо ба онҳо имконият медиҳанд, ки ба решаҳои лӯндаҳо баланд шаванд. Аммо онҳо хеле хуб ҳастанд, ва агар витаминҳо дар занбурўѓњо хонед, хонед.
Таркиби занбурўѓњо
Пеш аз он ки дар бораи витаминҳо, ки дар занбурўѓњо ҷойгиранд, дар бораи он, ки элементњои дигар дар таркиби онњо пайдо мешаванд, хеле муњим нестанд, ки махсусан арзонтаранд:
- Мошинҳо дар таркибашон сафедаи сафеда доранд, ки дар он хусусиятҳои арзиши он аз протеин чорво камтар нестанд. Ин аст, ки чаро дар давоми мавсимҳо, занбурӯғҳо дар ғизогирӣ васеъ истифода мешаванд, организмро дар сатҳи зарурии энергетикӣ нигоҳ медоранд;
- дар онҳо онҳо низ равған доранд, вале барои беҳтарин асал ба онҳо дар пухтупази занбурўѓњо тавсия илова ба равған ё сметана;
- онҳо дорои карбогидратҳо, монанд ба сабзавот, инчунин нахи .
Кадом витаминҳо дар занбурўѓњо пайдо мешаванд?
Дар бораи манфиатҳои ин атои табиат гап мезанем, мо низ бояд бидонем, ки витаминҳо дар занбурўѓњо мебошанд.
- Аз «витамини» таркиб ёфтааст, ки аксарияти онҳо дар вирусҳои витамини B , махсусан B1, B2, B3 ва ҳам шарики доимии онҳо - витамини PP мебошанд. Якҷоя бо онҳо якҷоя амал мекунанд, ки ҳамаи системаҳои ҷисми инсониро нигоҳ доранд.
- Дар таркиби модда, витаминҳо A ва C пайдо мешаванд, гарчанде ки шумораи он хурд аст, аммо барои кӯмак кардан ба системаи иммунии инсон кофӣ аст.
- Дар бораи он, ки чӣ гуна витаминҳо дар занбурўѓњо мављуданд, мо метавонем витамини Ақшиканро ба назар гирем, ки он бо роҳи он бо витамини равғании равғани гов алоқаманд аст.
Ҳамаи ин дар маҷмӯаҳои масеҳӣ ҷабҳаҳои ҷудогонае ба даст наовардааст. Онҳо баданро бо қувват ва энергия шиддат медиҳанд, муқовимати худро ба сироятҳо тақвият медиҳанд, дар ҳоле, ки мо барои витаминҳо, масалан, дар мағозаҳои сафед мавҷуд ҳастем, инчунин ба он шаҳодат медиҳад, ки илова бар хушбахтии олиҷаноби онҳо самаранок мубориза бар зидди сироятҳои меъда.