Коселе картошка бо занбурўѓњо, табассум ва орзуњои аслї, ки мизи мудаввари шумо ба таври доимї таќсим шуда, дар байни хонавода хоњиш мекунад.
Картошка картошка бо занбурўѓњо
Компонентњо:
- картошка - 1 кг;
- шампанҳои тару тоза - 500 г;
- фурӯзонак - 3 адад;
- ҳанут;
- помидор - 2 адад;
- parsley тару тоза - 1 хӯшаи;
- ҳанут;
- равғани зайтун;
- майонез такмил меёбад.
Омодагӣ
Пас, аввал мо картошка тоза, онро дањонро, онро бо об филтр, илова намак ва напазед онро ба соф. Баъдан, моеъ ба осонӣ ба як шиша ва сабзавоти mashed ба як равғанини ҳамҷояшуда рехта мешавад. Чемпинонҳо шуста, коркард ва бурида ба иловароти калон. Баъд аз ин, fry ба занбурўѓњо дар равғани зайтун. Вақте ки онҳо сабукфикрона торик, пиёз ва ҳанут ба онҳо решакан кунед. Мо омехтаи сабзавоти тайёр бо blender омехта. Формула барои нонпазӣ бо равған пошида шуда, картошка пӯсида каме паҳн мекунад. Сипас бо қабати ягонаи омехта сабзавот фаро мегирад ва ҳалқаҳо ба помидор бурида мешаванд. Ҳама чизро бо parsley бурида ва бо картошка боқимонда пӯшед. Дар болои косерол бо майонези баргаштан ва 40 дақиқа дар танӯр печидан.
Захираи картошка картошка бо занбурўѓњо
Компонентњо:
- картошка - 1 кг;
- занбурўѓњо интихобшуда - 500 г;
- фурӯзонак - 2 адад;
- тухм - 2 дона;
- parsley сабз - 1 хӯшаи;
- равғани растанӣ - 80 мл;
- панир - 50 г;
- ҳанут.
Омодагӣ
Картошка сабусакҳо шуста шудаанд, дар нисфи бурида ва дар оби намакин пухта мешаванд. Сипас моеъи холӣ ва бигзор сабзавот тавассути мошини суфтакунандаи гӯшт. Мо фурӯзонакро коркард мекунем, қубурҳоро резед ва онро равған медиҳед. Занбурўѓњо дар colander партофта, сипас онро ба порањои хурдиашон дўхтаанд. Мо ҷамъоварии картошка бо занбурўѓњо, илова пиёз пухта ва ҳама чизро бодиққат кунед. Сатҳи бофташудаи хушк, хушк ва решакан карда шудаанд. Дар як косаи алоҳида, тухмро мезананд ва онҳоро бо гиёҳҳо дар омехтаи картошка-mushroom, salting ба бичашед. Баъд аз ин, мо ба кӯзаҳо гилин, пӯшидани масолеҳи сабзавот, паҳн ва онро бо панир зављааш пошидани. Даҳҳо нафтро илова кунед ва дегча ба танӯр 45 дақиқа фиристед. A capassole картошка омода бо занбурўѓњо интихобшуда каме сард ва хизмат.
Коселе картошка бо занбурўѓњо минералї
Компонентњо:
- гӯшти minced - 400 г;
- шампанҳои тару тоза - 500 г;
- фурӯзонак - 1 адад;
- равған - 150 г;
- сирпиёз - 4 дона;
- ҳанут;
- орд - 50 г;
- мурғҳои шир - 3 адад;
- равғанҳои май - 100 мл;
- картошка - 8 адад;
- тухм - 3 адад;
- панир душвор - 100 г.
Омодагӣ
Барои пухтупази картошка картошка бо занбурўѓњо минералї дар равған то нисфи пухта. Сипас онро дар зарфҳои алоҳида ҷойгир кунед ва шишаи равғанро бо дастпӯшаки коғазӣ тоза кунед ва порае аз равғанро хушк кунед. Баъд аз ин, шампанҳо ба плазаҳо бурида,