Бодиринги маъмултарин ва дӯстдоштаи тобистон дар фасли тобистон аст, дар бисёре аз кишварҳо дар моҳҳои бегона ғарқ мешавад. Биё мебинем, ки витамини дар тарбуз мавҷуд аст.
Дар селлюри ин бодиринг бисёре аз кислотаи ascorbic and carotene, ин маводҳо саломатии инсонро тақвият медиҳанд ва ӯро аз синну сол муҳофизат мекунанд.
Оё витаминҳо дар тарбуз вуҷуд доранд?
Албатта, бисёре аз ин савол пеш аз харидани ин Берри, аз ин рӯ якҷоя мо мефаҳмем.
- Дар байни ҳамаи витаминҳо, ки дар тарбузи B9 ҷойгир шудаанд (тақрибан 8 мг дар як килограмм), ки он ҳамчунин кислотаи фолий ном дорад. Барои организми инсон одатан инкишоф додан зарур аст ва пӯст зебо ва ҳамвор аст. B9 барои пешгўии занон зарур аст, зеро он ба афзоиши ҳаҷми шир мусоидат мекунад. Биёед бубинем, ки дигар витаминҳо дар тарбуз чӣ гунаанд.
- Ғайр аз ин муҳимтарин витамини C аст (тақрибан 7 мг барои 1 кг). Ҳама медонанд, ки чӣ гуна фоидаи ин витамини фоиданок аст, вале бисёриҳо онро барои пешгирии sclerosis, балки дар барф истифода мебаранд. Ӯ ҳамчунин бо нитратҳо мубориза мебарад, ки аксар вақт ба тарбуз илова карда мешаванд.
- Дигар намуди антиоксиданте, ки тарбузро ранги сурх медиҳад, витамини А (тақрибан 17 мг дар як килограмм) аст. Ин ба рӯъё, метоболис ва синтези сафеда таъсири мусбат мерасонад. Норасоии ин витамини ҷисми инсон метавонад ба кӯрӣ расонад.
- Дигар витаминҳо дар тарбуз низ дар як миқдори зиёди витамини PP (0.2 мг), каротин (0,1 мг), витаминҳо B1 (0.04 мг), B2 (0.06 мг), B6 (0) , 09 мг), витамини E (0.1 мг).
Бо шарофати ин витамини муҳаррик, шумо бояд дар бораи фоида аз ин Берри саволҳои нест. Кадом витаминҳо дар тарбуз сарватманданд, мо фаҳмидем, ва барои микроэлементҳои муфид, бисёрҳо низ ҳастанд.
Чаро аз Берри тобистон муфид аст?
- Магнезион дар тарбуз хеле бисёр аст (12 мг дар як килограмм), ки ин бодиринг барои одамони гирифтори мушкилоти дил ва бемориҳо зарур аст. Бо ду қисмҳои хурди ғизо хӯрдед, шумо ҳар рӯз ба ин элемент рост меояд. Магнезион низ барои мураббабҳои мушак ва ношунида зарур аст, он ба шумо имкон намедиҳад, ки тазмҳо ва сангҳоро ташкил диҳед. Ва чӣ метавонад беҳтар аз як тарбуз лаззат аз косаи бад? Магнезион ба тақвияти қувват, диққати диққат додан ва имконияти ҳамеша ҳамеша хушбахт ва хушбахт хоҳад буд.
- Calcium дар тарбуз (14 мг дар як килограмм), ба зарфҳои хунгузаронӣ ба таври мусбат таъсир мерасонад, ки маънои онро дорад, ки бодиринг аз ҷониби онҳое, ки бо фишори мушкилоти худ ғизо мегиранд. Мисли magnesium, он ба пайдоиши сангҳои гурда монеъ мегардад ва системаи асабро устувор мекунад.
- Iron дорои ҷои охирин дар рӯйхати моддаҳои муфид аст (1 мг дар як килограмм). Ҳосили он дар организм ба афзоиши сатҳи гемоглобин мусоидат мекунад, инчунин он ҳуҷайраҳо бо оксиген сиҳат мешавад.
- Калий дар тарбуз бештар аз унсурҳои дигар аст (110 мг дар як килограмм). Он амалияи ҷарроҳӣ дар баданро мусоидат мекунад, зарур аст, ки одамонеро, ки аз cystis ва аз ҳузури сангҳо дар ҷисм азоб кашанд, зарур аст.
- Ҳамчунин, дар тарбуз sodium (16 мг дар як килограмм) ва фосфор (7 мг дар як килограмм) аст.
Баъзе далелҳои ҷолиб
Витаминҳо дар тарбуз, албатта, бисёр, вале об бештар аст, қариб 90%. Бо шарофати он, ки fructose дар ин Берри вуҷуд дорад, он метавонад аз тарафи диабетҳои хӯрда. Миқдори зиёди нахи ба беҳтаршавии меъда мусоидат мекунад, зеро он бисёр заҳролудро меорад.
Хизматҳои табобатӣ барои бартараф кардани миноҳо иловагӣ мебошанд. Бинобар таъсири ширӣ, он аз моеъи аз ҳад зиёд ҷудошуда, ва тақрибан 2 кг аст. Картошка инчунин хоҳиши хӯрокро паст мекунад, зеро он меъда бо моеъ пур мекунад. Ҳангоми калорияҳо, дар 100 грамм гӯшти ин Берри танҳо 38 калория дорад. Пас, ин хушбахтӣ дар ин тобистон дар ин тобистон муфид шавед.