"Garmoshka" гӯшти иловагӣ ба ҳар як ҷашнвораи ҷашнвора хоҳад шуд ё хоҳишмандон аз ҷониби диверсификатсия кардани менюи дилкаш дар рӯзҳои ҳафта хоҳанд шуд. Тарҳрезии ғайриоддӣ ва хусусиятҳои шириниҳои ғизои он дар рӯйхати дорухурҳои хона ба ҳисоб меравад.
Чӣ тавр хӯрокхӯрии "Гармашка"?
Барои хӯрдани гӯшти «Гармашка» комёб шудан, тавсияҳои оддии ва дастрасро дар марҳилаи омодасозии он, ки ҳар кас метавонад иҷро кунад, зарур аст:
- Дар асоси он, тамоми кг карбонати порсинфро дар устухон ва ё бе он истифода баред. Митинг бо як мухлиси ба қисмҳои як шиша тақрибан якуним километр боқӣ мемонад, ки ба охири каме кам намешавад.
- Маринатсия барои гӯшт "Гармашка" метавонад аз люкс, қаламф, маҷмӯи seasonings ё мулоимпӯшон, аз ҷумла бо равғани гуногун ва омехтаи ғайриоддӣ ҷуброн карда шаванд.
- Шакли помидор, помидор, панир, занбурўѓњо, сабзавот ва дигар сабзавот дар ќабат гузошта мешавад.
- Оғоз дар хӯрок дар танӯр дар як фолгаи ё sleeve. 15 дақиқа пеш аз анҷоми раванд, бастаи кушода кушода шуд ва табақ пӯст аст.
Аккути гӯшт бо помидор ва панир
Дар версияи классикӣ, гӯшти «Гармашка», ки доруи он дар поён оварда мешавад, бо помидор ва панир омода карда шудааст, ки ба косаву плазаҳо бурида мешаванд. Хусусияти асосии он аст, ки захираи гўштро тақозо намоед, зеро он бояд ба маринат зарур бошад, дар фасли гарм на камтар аз 8 соат. Соат ва ним соат, барои ороиши ва нонпазӣ - ва хӯрокҳои майзада тайёр аст.
Компонентњо:
- chop хук - 1-1,2 кг;
- помидор - 4 адад;
- панир - 150-200 г;
- сирпиёз - 2 дандон;
- равған - 20 мл;
- шарбати лимӯ - 30 мл;
- гиёҳҳои хушк - 250 мл;
- омехтаи фосфор - 2 teaspoons;
- намак - 1,5-2 tsp.
Омодагӣ
- Карбонат тайёр аст, бурида мешавад.
- Ба равған бо шарбати, сирпиёз, қаламфури, гиёҳҳои шӯр, намак омехта бо гӯшт, дар як бастаи шабона.
- Помидор ва помидор решакан кунед, ки дар печҳои.
- Пешгуфтор дар варақи пластикӣ, мӯҳр ва оҷил барои 1 соат дар 180 дараҷа ҷойгир кунед.
- Қуттиҳои саҳроҳоро бо рӯйхати "Гармашка" барои 15 дақиқа илова кунед ва гӯшти говро пур кунед.
Гӯшошка бо мағоза
Махсусан лазиз ва хушбӯй гӯшти "Гармашка" бо занбурўѓњо ва панир аст. Бисёр вақт пур аз помидор ба мисли дорухои пешина илова карда шудааст. Сабзавот ба ороишоти мушаххас, шириниҳои хушбӯй ва шириниҳои иловагӣ медиҳад. Идеалӣ, беҳтар аст, ки истифода аз занбурўѓњо љангал , балки дар сурати набудани мувофиқ ва шампунунҳо.
Компонентњо:
- chop хук - 1-1,2 кг;
- помидор - 3 адад;
- панир - 150-200 г;
- занбурўѓњо - 200 г;
- пиёзҳо - 50 г;
- сирпиёз - 2 дандон;
- майонез - 50 г;
- ҳанут, намак, ќаламфури.
Омодагӣ
- Омода кардани гӯшт, бо майонез бо ҳанут, намак ва сирпиёз.
- Помидор, занбурўѓњо, занбурўѓњо, пиёз ва панир, дар танаффуси гузошта.
- Лавҳаи пластикӣ ва оҷил барои 1 соат дар 180 дараҷа ҷойгир кунед.
- 15-уми майи риштаи рангҳо ва ранги гӯшти «Гармашка» -ро пахш кунед.
Гӯшошка бо картошка
Омодам ба ҷадвали ҷадвали «Гармашка» бо картошка, шумо набояд дар бораи табақаи ҳамроҳии худ фикр кунед. Натиҷаи ба даст овардани ғизои кофии ғизо барои қонеъ гардонидани истеъмоли гармии чор нафар дар фаровонӣ кофист. Шамолҳои картошка дар шарбати гӯшт афтидаанд ва ба таври бениҳоят лаззат доранд.
Компонентњо:
- chop хук - 1-1,2 кг;
- помидор - 3 адад;
- панир - 150 г;
- картошка - 1 кг;
- равған, хардал ва чошнии лубиё - 2 tablespoons. юми;
- сирпиёз - 2 дандон;
- ҳанут, намак, ќаламфури.
Омодагӣ
- Ба равған бо хардал, чошнии бо лой, намак, ҳанут ва сирпиёз омехта кунед.
- Зарари як буридаи буридаи бо буридани, promarinovatsya диҳад.
- Як порча гӯшти дар як варақ фолгаи пӯшида, онро бо помидор решакан ва панир пур кунед, ҷойи навбатии картошкаи хушк.
- Ҳамаи онҳо бо варақи дуюми ранг ва оҷил барои 1 соат дар 180 дараҷа пӯшед.
- Хориҷ кардани саҳифаҳои боло ва баргаштан ва картошка "Гармашка" дар танӯр 15 дақиқа.
Гӯшошка дар шоколад дар танӯр
Гӯшаи "Ғарқошка" дар рехт аз гӯшти гов аз рӯи хароҷоти зерин тайёр карда шудааст, аммо мувофиқи хусусиятҳои бичашавӣ аз он ки аз карбогидратҳо хук ба назар мерасад, камтар аст. Сирри муваффақият дар истифодаи омехтаи сирко ва содаи balsamic, ки зичии гӯшти мурғ, ва илтиҳоб аз равған, ки як табақ боллазатӣ болаззат.
Компонентњо:
- тендери гӯшти гов - 1-1,2 кг;
- чарбу - 150 г;
- помидор - 3 адад;
- панир - 150 г;
- чошнӣ - 50 мл;
- balsamic vinegar - 40 мл;
- сирпиёз - 2 дандон;
- равған, намак, seasonings.
Омодагӣ
- Як буридаи гӯшт бо буридаи равған бо хушбӯй, чошнии лимӯ ва сирко balsamic, кунад promarinovatsya.
- Дар лампаҳои пур аз помидор ва зардолу пур ҳастанд, ва порае аз фарбеҳро дар бар мегирад.
- Корпартои бо фолгаи ва оҷур барои 90 дақиқа дар 180 дараҷа баста.
Гӯшошка дар гӯшаи гўшт
Гӯшти лазиз ва хӯрокпазӣ "Гармашка" дар танӯр ҳангоми пошидани он дар дастпӯш аст. Ба ҳамин монанд, шумо метавонед як табақро дар ҳама маринад ва бо ёрии таркиби дилхоҳ маҳсулоти ороишӣ, ки дар он анъанавӣ помидор ва панир ё дар якҷоягӣ бо занбурўғҳо, сабзавот, аз бекон пур карда метавонед, такмил дода метавонед.
Компонентњо:
- chop хук - 1-1,2 кг;
- бекон - 5-7 плитаҳои;
- помидор - 3 адад;
- панир - 150 г;
- хардал - 2 tbsp. юми;
- сирпиёз - 2 дандон;
- равған, намак, seasonings.
Омодагӣ
- Ҷой кардани як буридаи гӯштӣ бо мухлиси, хардал, намак, ќаламфури, сирпиёз ва равған.
- Гӯшти гӯшт бо помидор помидор, иловаро панир ва аз бекон пур кунед.
- Сохтани структура бо шиша ва дандонҳо ва оташи ангур дар 90 дақиқа дар 180 дараҷа.
Гӯшошка бо сабзавот
Ҳамеша тендер, нарм ва болаззатӣ имкон дорад, ки гӯшт ва сабзавотро бо "Гармашка" гӯшт диҳад. Илова бар помидор анъанавӣ бо панир, қаламфури Bulgarian, zucchini, сабзӣ ва дигар сабзавот ҳамчун фолк истифода бурда мешавад. Рӯйхати сабзавот метавонад дар ғалладонагиҳо ҷойгир карда шавад ва дар канори гӯшаи "logs" ҷойгир карда шавад.
Компонентњо:
- chop хук - 1-1,2 кг;
- zucchini - 0,5-1 дона.
- помидор - 3 адад;
- сабзӣ ва қалбакӣ Bulgarian - 1 адад;
- панир - 150 г;
- хардал - 2 tbsp. юми;
- зевар - 1 қошуқи;
- сирпиёз - 2 дандон;
- soy sauce ва равған - 3 tbsp. юми;
- намак, seasonings.
Омодагӣ
- Хӯрокро тайёр кунед.
- Ба чошнии гиёҳ, хардал, равғани зайтун, сирпиёз, ҷавоҳирот, реза кардани гӯшт ва як шабро тарк кунед.
- Сабзавот ва панир, ки ба як паҳлӯи рехтани гилеми ранг ва дар ҳар як тараф гузоред.
- Бо варақи дуюм ва оҷур барои 90 дақиқа дар 180 дараҷа пӯшед.
Гӯшошка дар гӯшҳои гуногун
Гӯшти ширин «Гармашка» танҳо дар танӯр пухта мешавад. Истифодаи гуногунҷабҳа барои татбиқи ин раванд, натиҷа бадтар нахоҳад буд. Гўшт дар таркиби "пухтагӣ" дар косаи пухта, ки пеш аз он бо равғани кам ё дар намуди классикӣ, ки бо компонентҳои ҳамроҳ ба фолерон ҳамроҳ карда шудааст, пӯшонида шудааст.
Компонентњо:
- chop хук - 1-1,2 кг;
- помидор - 3 адад;
- панир - 150 г;
- сирпиёз - 2 дандон;
- намак, seasonings.
Омодагӣ
- Гӯшти он бо списка, рехтани он бо помидор ва панир.
- Омода кардани гӯшти «Гармашка» дар шоколад дар якҷоягӣ 1,5 соат.