Лутфан мурғобӣ аз либоси оддии бетараф аст ва он мумкин аст гуфт, ки он хушк аст. Аммо роҳҳои зиёди муваффақияти омода кардани он вуҷуд дорад, ки дар он он на танҳо аз афшураи он маҳрум нахоҳад шуд, балки ҳатто таъмири ҷолиб ва заифтар мегардад. Яке аз ин ашёи хӯрокворӣ бузурги медалҳои мурғ аст.
Дорухат барои медалҳои мурғ дар танӯр
A дорухои оддии оддӣ ва зуд, ва маҳсулотҳои соддатарин мебошанд. Аммо таъми аст, бениҳоят тендер ва хушбӯй аст.
Компонентњо:
- fillet мурғ - 6 адад;
- панир - 150 г;
- крем 33% - 300 мл;
- Розмари - twig;
- сирпиёз - 2 дандон;
- равғани зайтун - 15 мл;
- омехтаи қаламфури, сирпиёз хушк аст, намак.
Омодагӣ
Ҳар як порчаи fillet ба ду қисм дар сар ва каме баргардонида мешавад. Бо вуҷуди ин, шумо метавонед чун қулай ва бештар аз шумо, ки бичашед, ба табақ таъсир намерасонад. Дар акси гарм тару тоза, хушк, омехтаи қаламфури, баргҳо аз як филиали рентгенӣ, равған ва намак. Мо ҳамаи ин рӯйро ба хамиртуруш бармегардонем ва ҳар як порчаи гўштро кашем. Мо дар хӯрокҳои барои нонпазӣ (диаметраш хурдтар аст, вале амиқтар), ва ҳар як қабати бо крем яктана гузошт. Аз ҳама боло мо бо панир ва оҷур дар ҳарорати миёнаи нисфи соат.
Чӣ хел қаноатбахш барои пухтупаз аз мурғи мурғ хӯрдед?
Бо шарофати компонентҳои аслӣ, ки як медал барои медалҳо хоҳад шуд, ин табақ хоҳад "highlight of the program" дар ҳар як миз.
Компонентњо:
- тухм - 2 дона;
- сӯзишвории мурғ - 2 адад;
- пиёз - 2 пиёз;
- Авокадо - ½;
- Баҳри Bulgarian - ½;
- Wasabi - 10 г;
- soy sauce - 60 мл;
- панир - 100 г;
- dill - ½ қалам;
- намак, равғани растанӣ, қаламфури.
Омодагӣ
Сиркаҳои помидор ба филтрҳо тақсим мешаванд ва ҳар як чунин файлҳо ба ду дона сақфи медалҳо бурида мешаванд. Якчанд маротиба онҳоро латукӯб кунед, намак пошед ва бо филфин пошед. Ҳамин тавр, онҳо барои якчанд дақиқа истодагарӣ мекунанд, то бениҳоят marinate.
Пиёз ва бодиён бояд дар равған решакан ва пухта шаванд, ҳамон тавре, ки пиёз шаффоф мегардад, ба шӯрчаи равған рехтани чошнии лубиёи бо лӯбӯй ва пӯст, ки дар он ҳаво хушк мешавад.
Тухм судак сахт ва напазед оби сардро ба онҳо зудтар шуста ва сипас тоза карда мешавад.
Медаратҳои 2 дақиқа дар ҳар ду ҷониб дар як ШМШ frying хеле гарм fry ва як косаи барои танӯр дар як қабати. Тухм тоза карда, биносту решакан карда, пиёзро омехта мекунанд. Баҳри Bulgarian ба як медали медалҳо тақсим карда мешавад. Avocados аз ниҳонӣ гирифта ва инчунин ба пораҳо бурида. Агар шумо меваи хеле пухта гиред, пас шумо метавонед қисмҳои tablespoon кунед.
Акнун барои ҳар як порчаи чӯҷа ба як равған пур, порае аз қаламфури ва avocado, ва боло, дар як яхмоси хуб бо панир rubbed. Оғоз барои 15 дақиқа дар 230 дараҷа ва сипас барои 5 дақиқаи дигар дар танӯр пӯшед.