Рӯбҳои мурғ, пойҳои, болҳои, ҷигар - ба мағоза дар роҳ дар хона ва харидори як ҷуфт барои хӯроки нисфирӯзӣ хариданд. Осон, оддӣ, зуд. Анъанавӣ, Кӯшиш кунед, ки барои худ як дорухат нависед - мурғ дар бекон! Илова бар ин, он вақт барои пухтупаз танҳо чанд дақиқа бештар мегирад - танҳо ба шумо лозим аст, ки ба бекон бурида ва пӯшидани пои пӯлод ё лоғарро дошта бошед, шумо хоҳед, ки хӯроки хушбӯй, боллазату ширин ва ошомиданӣ дошта бошед. Аз бекон нӯшид, гӯшти мурғро ба пиву ва мулоим илова мекунад, бичашонад, он бичашонад, ва худаш, frying, crunches бо crustful frudant хушбӯй. Ва аз ҷониби роҳ, мокиёне, ки дар бекон овезон бузург барои пиво, имон дорам, мардон қобилиятҳои меҳнаткашонро қадр хоҳад кард, мурғ дар вақти парвоз хоҳад шуд!
Пойҳои мурғ дар бекон
Бо мақсади тайёр намудани дромбук мурғ дар бекон, шумо ба маҷмӯи ҳадди ақал маҳсулоти - shanks, бекон ва ҳанут. Шумо дидед, ки чӣ тавр оддӣ аст! Аслан, шумо метавонед ин дорухатро барои пухтан аз резаҳои мурғ дар бекон.
Компонентњо:
- пойҳои мурғ - 12 адад;
- бекон - 150 г;
- намак, ќаламфури - мечашонем.
Омодагӣ
Хӯроки хунуккардашуда ба strips лоғар бурида. Боварӣ ҳосил кунед, ки он сард, то ки онро барои шумо буридатар кардан осонтар аст. Занҳои мурғ бодиққат шуста, хушк, бо намак ва ќаламфури rubbed. Сипас ҳар як пояро бо рахи аз бекон, пӯшед канори дандон, онро дар як табақ нонпазӣ ҷойгир кунед ва онро барои 30-35 дақиқа дар як танӯр preheated то 200 дараҷа фиристед.
Агар шумо хоҳед, ки гӯштро боз болобат диҳед, пас шумо метавонед бо мурғон ва панир пухтамед. Барои ин, ҷӯшро пӯстро аз селлинг ҷудо кунед, вале онро хориҷ накунед. Дар натиҷа "пострасҳо" бо пораҳо пур мекунанд, пас бо лифаҳои бекон ва ба танӯр фиристед. Панир барои беҳтар кардани буз, буз, буз ва буз мебошад. Шумо метавонед кабудии решакан ба панир илова кунед. Эҳтимол, табақ ҳам ба хӯрокхӯрӣ намерасад, аммо шумо бояд худатро бори аввал гиред!
Ҷигар мурғ дар бекон
Баъзе одамон намехоҳанд ҷигарро аз сабаби бӯи махсус истифода баранд. Аммо, ҷигар мурғ як маҳсулоти нозук аст ва амалан бӯй надорад, ва агар он аллакай дар шароб мастӣ, табақ хоҳад хеле саҷда. Ба шароб шумо метавонед мастӣ ё дигар набототи хушбӯй илова кунед, ҷигар танҳо аз ин фоида меорад.
Компонентњо:
- ҷигар мурғ - 300 г;
- бекон - 150 г;
- шароби сафед - 50 мл;
- чошнӣ - ориз;
- шакар, ҳанут - барои тамаркуз;
- Бодиринг.
Омодагӣ
Мо қаъри ҷигарро шуста, филтро ва маринатро дар шароб тақрибан ним соат ҷудо мекунем. Дар ШМШ frying тафсон, гудохта равған, рехт, шакар, илова чошнии лимуи ва fry ҷигар дар ин омехта барои якчанд дақиқа дар ҳар як тараф. Вақте ки ҷигар каме хунук аст, ҳар як порча лампаҳои аз бекон рӯйпӯшшударо пахш кунед ва онро дар қишлоқ, монанди қишлоқи shish истифода баред. Ҳар як skewer дар ҳар як ҷониб дар як чошни дар панел пухта мешавад, то он даме, ки дарахтони ранга пайдо мешаванд.
Чӯҷа дар бекон бо чошнии
Пӯшед як пӯлод бо чошнии - пиёла ширин-панир, помидор пора ё помидор ҷолибе. Ин масъала аз таъми ва тасаввуроти шумо аст. Дар ҳама гуна вариантҳои интихоб, мурғ, дар paste бо чошнии пухта, хоҳад рӯй боллазату болаззат ва болаззат delicious. Роҳҳо ё лоғарҳои мурғ дар тасмаҳои аз бекон, дар як табақ нонпазӣ гузошта ва рехт, чошнии. Пас аз 30-35 дақиқа табақ омода хоҳад шуд. Шумо метавонед бо шикамро бо бекон бо равған ё сабзавот хизмат кунед.