Ифодаи мағоза бо сабзӣ ва пиёз

Аз занбурўѓњо лаззатњои лазизи мебошанд. Чӣ тавр пухтан тухм mushroom бо сабзӣ, дар поён ёд.

Иктидори меваи барои зимистон бо сабзӣ

Компонентњо:

• пиёз - 250 г;
• сабзӣ - 350 г;
• филфил;
• помидор - 250 г;
• Мошинҳои нав - 1,3 кг;
• намак;
• равғани растанӣ - 40 мл.

Омодагӣ

1. Пеш аз ҳама, занбурўѓњо бодиққат шуста ва тоза карда мешаванд. Он гоҳ мо онҳоро дар як saucepan, илова намак ва напазед барои 30 дақиқа.
2. Гирифтани сабзӣ ва fry барои 10-12 дақиқа.
3. Гирифтан ба пиёз, ба он сабзӣ, ба буридани косаҳои хурд ва помидор, намак, ќаламфури ва пухтан барои тақрибан 7 дақиқа.
4. Дар бораи fry нафт боқимонда занбурўѓњо барои тақрибан 10 дақиқа.
5. Сабзавот омода дар як селпарто гўшт ё бо blender якбора. Мо сабзавотро меписандед ва пеш аз он ки хизматро пеш оваред.

Иктидори меваи бо пиёз ва сабзӣ барои зимистон

Компонентњо:

• сабзӣ - 400 г;
• сирко 9% - 70 мл;
• пиёз - 500 г;
• пухта ба занбурўѓњо пухта - 2 кг;
• равған - 130 мл;
• ќаламфури хоки сиёҳ.

Омодагӣ

1. Мо сабзӣ тоза ва онро маҷақ мекунем. Пиёз каме танг карда.
2. Равған ба равған frying рехт ва инчунин гарм, fry дар он пиёз бурида, сипас гузошта сабзӣ ва пошидани, ба шӯр.
3. Бодиринг занбурўѓњо пўлод бо суфтакунандаи гўшт. Дар натиҷа ба сабзавоти пухташуда илова карда мешавад. Иловаи намак, ќаламфури, барге халиље. Ифтихор дар бораи 50 дақиқа. Сипас дар сирко рехт ва ҳамвор кунед.
4. Мо тухмро дар зарфҳо гузоштем, онҳоро резед ва онҳоро ба зимистон барои нигаҳдошт фиристед.

Идораи меваи бо помидор, сабзӣ ва пиёз

Компонентњо:

• сабзӣ - 300 г;
• помидор гӯшти помидор - 300 г;
• занбурўѓњо - 1,3 кг;
• филфил;
• пиёз - 240 г;
• намак;
• равған.

Омодагӣ

1. Занбурўѓњои покиза напазед барои 20 дақиқа дар оби намакин, сипас дар colander, сард ва тарки тавассути як мошини суфтакунандаи гӯшт.
2. Пиёз ба пиёз, сабзӣ, помидор ва сабукфикрона.
3. Мо омма mushroom, паҳни бодиққат, намак, намак ва пухтан барои тақрибан 10 дақиқа.
4. Мо тухмро омода намуда, дар зарфҳо тақсим мекунем, онҳоро дар як ШМШ бо об ва стерилизатсияро барои 15 дақиқа ҷойгир кунед. Мо бо зарфҳо бо зарфҳо рехтем ва онҳоро ба нигаҳдорӣ фиристодем.

Итиран аз як усули гӯшт бо сабзӣ - дорухат

Компонентњо:

• занбурўѓњои тару тоза - 1 кг;
• пиёз - 250 г;
• сабзӣ - 260 г;
• сирко - 10 мл;
• равғани растанӣ - 180 мл;
• намак.

Омодагӣ

1. Алоҳида, мо дар бораи пиёзҳои себ гӯшт, сабзӣ ва занбурӯғҳои хӯшдорро дарбар гирем.
2. Аввал, бигзор пиёз дар равған, сипас сабзӣ ва fry боз кунед. Иловаи омехта mushroom, инчунин абрҳоро.
3. Мо дар як ШМШ сабзи, равған боқимонда, намак. 1 соат қубур дар гармии кам, баъзан баъзан. 5 дақиқа пеш аз омодагӣ рехт сирко.
4. Дарҳол ба тухм пухта пухта бо пиёз ва сабзӣ барои зимистон дар зарфҳои стерилизатсия ва рол.

Дорухат барои сабзавот бо сабзӣ ва пиёз

Компонентњо:

• асалҳои тару тозаи абрешим - 1,5 кг;
• равғани растанӣ - 180 мл;
• хокаи гилин;
• пиёз - 450 г;
• намак iodized не.

Омодагӣ

1. Opyat хуб мина аст, оби хунукро бирезед ва онро напазед. Кафандагии дар натиҷа бояд тоза карда шавад. Кук барои тақрибан ним соат, сипас обро холӣ кунед ва бигзор занбурўѓњо инчунин хунук карда шаванд.
2. Гирифтан ба занбурўѓњо дар суфтакунандаи гӯшт.
3. Пиёз тоза карда шуда, дар мукааби хурд таркиб ёфтааст. Онро то он даме,
4. Дар равған боқимонда тарзи сабзӣ кӯтоҳ то нарм.
5. Омезиши хӯрокҳои омода, намак, ќаламфури, ба туберкулез гузошта, онро дар боло ва онро ба танӯр барои 2 соат фиристед.
6. Иктидори омодашуда мутобиқи зарфҳои стерилизатсияшуда тайёр карда шудааст, ҷуфт карда, зеру забар шуда, пӯшида ва фарбеҳро меписанданд.

Беҳтар кардани майлу хоҳиши худ ва кори муваффақ!