Он одатан қабул карда мешавад, ки ҳифз танҳо дар тобистон ё тирамоҳ бармегардонад, аммо мо боварӣ дорем, ки дар фасли зимистон барои хӯрокҳои ғайриоддӣ табобат осон аст. Дар дорухои зардолу яке аз онҳост. Мо ният дорем, ки якчанд хӯрокҳои ғайриоддӣ ва ошомиданӣ бинем, ки метавонанд дар банкаҳо пӯшанд ва баъд аз тайёрӣ ғарқ шаванд.
Ҷузъи тарангезӣ ва зебоӣ
Маълум аст, ки меваҳои ситрусӣ комилан бо навъҳои гуногуни хушбӯй. Дар ин мавод, ин илова ин решаи зебост.
Компонентњо:
- tangerines - 720 г;
- шакар растанӣ - 170 г;
- решаи зайтун тару тоза - 15 г;
- лимон - 1 адад.
Омодагӣ
Сиред берун афшураи tangerine ва онро дар оташ дар якҷоягӣ бо шакар. Ҳамин ки сӯзишворӣ, ва кристаллҳои шакар пароканда, шарбати лимӯ ба шарбати ғунҷед ва дона гулҳои тару тозаро илова кунед. Ширпечро барои 24 соат тарк кунед. Акнун ба асоси компост аз пӯсти tangerine рафта. 3 литр обро ба saucepan резед ва онро ба напазед. Пӯсти мағзи сарро тавассути мошини суфтакунандаи гӯшт гузорад ва меваи он ба оби ҷӯшон илова кунед. Дар на камтар аз 6 соат тарк кунед. Омода кардани пойгоҳи хати рехта аз филтр аз канори дока, омехта бо шарбат ва ба напазед. Резед берун омехта дар шартц стерильные ва рол.
Муносибати tangerines ва себ
Компонентњо:
- tangerines - 1 кг;
- себ - 1 кг;
- об - 4 литр;
- ҷавфҳои дорчин - 2 адад.
Омодагӣ
Хориҷ аз tangerines хориҷ, chop он ва рехт 4 литр оби ҷӯшон. Дар заминаи тақсимоти маҷмӯъ барои як рӯз гузоред. Рӯзи дигар, ба loboll tangerine аз боқимондаҳои пӯст сафед. Ақаллан ситрусӣ ба иловаро, ва себ каме ва тасодуфӣ бурида. Дорро сукутро дар crunchs тарангӣ ва ба он дона себ ва мандарина гузошт. Корт барои қариб 5 дақиқа пухта, фаромӯш накунед, ки калтаки дорчинро фаромӯш накунед ва сипас пеш аз гирифтани равған ба каме каме оред.
Гардиши токсангҳои манго
Агар хоҳед, шумо метавонед аз компютери хушбӯй аз monglar crusts танҳо пухтан. Илова ба охирин, таркиби нӯшокӣ низ метавонад решаҳои дигар меваҳои ситрусӣ, масалан, лимӯ ва афлесунро дар бар гирад.
Компонентњо:
- пӯсти хушк - 1 кг;
- шакар растанӣ - 160 г;
- об - 3 литр.
Омодагӣ
Пӯсти лӯхтаки тару тоза бинед ё шустагарро бо ковокии пӯхта истодаед. Дар гармии натиҷа рехт оби ҷӯшон ва барои як муддати 3 соат ва то нисфи рӯз тарк кунед. Омодаед, ки ба мағзи саракҳои заҳролудшавӣ бодиққат гардед, ба гармӣ ва гармӣ бо шакар баргардед. Миқдори истеъмолкунанда метавонад ба тамизии шумо вобаста бошад.
Омодашавии тезтар аз compote аз tangerines дар якчанд имконпазир аст. Дар ин ҷо нақшаи омодабонӣ монанд аст, вале пирожни дӯхтани он дар ҳолати «гармидиҳӣ» дар давоми 2-4 соат хоҳад буд.
Чӣ тавр хӯрок пухтан аз tangerines?
Мандаринҳои якҷоя метавонанд на танҳо бо ситрусӣ, балки бо дигар меваҳои мавсимӣ, ба монанди анор
Компонентњо:
- tangerines - 3 адад;
- Грантҳои анорнӣ - 1/3 асри гузашта;
- об - 1,2 л;
- шарбат шакар - ба тамошобин;
- як ситорача;
- дорчин.
Омодагӣ
Резиши дарахтони ширин бо шарбати шакар ё пошидани бо шакар, ва сипас пунба. Дар афшураьои ширине, ки ба таркибашон обьат карда мешавад, ба об пошида мешавад. Сиротро аз tangerines ҷамъ кунед ва инчунин ба ШМШ илова кунед. Анутина, дорчин, ва рагҳои яке аз афлесунҳоро гузошта, сипас ҳама чизро дар оташ суст кунед. Ҳангоме, ки компост ғарқ мешавад, онро аз гармӣ дур кунед ва то он даме, ки гарм мешавад. Сатҳи тайёрии нӯшокиро таҳрик кунед ва кӯшиш кунед, ё онро баъд аз сукути дубора такрор кунед ва бар шартҳои стерилизатсия рехтед.