Новобаста аз он, ки барои хӯрокхӯрӣ квасс мумкин аст?
Мо ҳама медонем, ки рӯз аз рӯзҳои гармтарини тобистонаи косаи квадрати ҳаёт, квасс сард аст, бинобар ин, занҳо аксар вақт ҳайрон мешаванд, ки оё аз модари ҳамширагӣ нӯшидан мумкин аст?
Ба ин савол ҷавоб додан лозим аст, бояд қайд кард, ки ҳангоми истифодаи ширдиҳӣ бо ғизо истифода кардани квасс зарур аст. он маҳсулотҳои fermentation аст, ва он метавонад ба кӯдаки ва colic ба боиси.
Баъзе озуқаворҳо дар давоми синамаконӣ квассро тавсия намедиҳанд. Аммо аксар вақт, аксарияти фикри он аст, ки миқдори ками он метавонад маст шавад, агар истифодаи он ба нороҳат нарасад ва организм ба организм таъсири хуб мерасонад.
Дар бораи он чӣ гуна квасс метавонад модараш синамаконӣ шавад, пас, одатан, беҳтар аст, ки дар хона пухтан. Аммо агар ин имконпазир набошад, пас шумо бояд аз интихоби харидорӣ интихоб кунед: баррел ё шиша.
Квас дар шиша наметавонад ба таври комил табдил ёбад. Дар аксари мавридҳо, он аст, ки газон аст ва дорои шартҳои дарозмуддат аст, ва бо ёрии консервативҳо, ки ба параметрҳои квассии "зинда" мувофиқ намеояд. Чунин нӯшокӣ метавонад зараровар номида шавад, аммо шумо бояд ин квассро ҳангоми ширдиҳӣ нӯшидан гиред, зеро он бо эҳтимоли зиёд метавонад таъсири манфии организми кӯдакро ба он бардорад.
Модарони ғамхор метавонанд ихтиёрии квассро барои вуруди нӯшокӣ бинӯшанд, он хеле ширинтар аст. Аммо ҳангоми харид кардан, ба ҷои кор ба фурӯшанда диққат додан зарур аст, ки он бояд меъёрҳои санитариро риоя кунад. Tara, ки квассро рехт, беҳтар аст, ки бо шумо биёрад. Ва шарм надоред, ки ҳуҷҷатҳоеро, ки дар он навишта мешавад, ки квасс аз fermentation табии ё бештар, "зинда" бошад. Ҳаёти истеъмолӣ набояд аз 3 рӯз зиёд бошад.
Бо назардошти ҳамаи рискҳо дар истеҳсоли kvass, ин нӯшидан мумкин аст бо миқдори каме мастӣ ва меъда дар як рӯз як шиша аст. Дар ҳар сурат, kvass як нӯшидани муфид ҳисобида мешавад, зеро он дар микроэлементҳо, ки мустаҳками изолятсия доранд, дорад. Бисёр мутахассисон мегӯянд, ки ҳатто ба шумо имкон медиҳад, ки бӯҳрони шириниҳоро бартараф созед, гарчанде далелҳои тиббӣ вуҷуд надоранд.