Агар хоҳиши ба пухта кардани роҳбандии Тарбуз барои зимистон бошад, дорухат барои хӯрокҳо метавонад аз як вариантҳое, ки дар поён оварда шудаанд, интихоб карда шаванд. Ғизо метавонад бо тамоми буттамева пухта шавад ё пора гардад, ва шумо ҳатто онҳоро напазед, балки фақат онҳоро бо шакар шарик кунед.
Чӣ тавр ба помидор Тарбуз барои зимистон пухтан?
Роҳбандии Тарбуз барои зимистон - дорухат дар ҳама мушкилот нест. Шакли асосӣ ин аст, ки ашёи хом аз сифати дуруст ва ҳама шароитҳои хушсифат бояд бе камбудиҳо риоя шаванд. Ва тавсияҳои дар поён овардашуда кӯмак хоҳанд кард, ки бо ин вазифа мубориза баранд.
- Буттамева барои роҳбандӣ бояд бетаъхир аз пӯсида ва дигар зарарҳо интихоб карда шавад.
- Клубҳо бояд ба таври шуста шуста шаванд, то ин ки як қатор ҷуфти қум боқӣ монад.
- Роҳбандии Тарбуз барои зимистон беҳтарин дар enamelware пухта - як ШМШ ё як косаи.
- Қулфи, ки дар рӯи рӯи роҳбандӣ ташкил карда хоҳад шуд, бояд бартараф карда шаванд.
Роҳбандии Тарбуз як дорухат барои зимистон аст
Роҳбандии Тарбуз дар фасли зимистон, як дорухат оддӣ, ки дар поён оварда шудааст, муолиҷаи воқеӣ аст. Он рӯй аз қабати, монанди як роҳбандии рӯй. Бинобар ин, он метавонад ба нон, паҳн дар pancakes паҳн ё бо pancakes барои чой хизмат. Омодагии шарбат ба таври зерин гузаронида мешавад: як қаторкӯҳҳои талхӣ ба қуттиҳои хушк, ва агар он паҳн нашавад, роҳбандии тайёр аст.
Компонентњо:
- Тарбуз - 2 кг;
- лимон - 2 адад;
- шакар қум - 1,5 кг
Омодагӣ
- Буттамева покизатсия бо кристаллҳои шакар якҷоя шуда, дар яхдон барои як рӯз мондаанд.
- Баъд аз он, контейнерро дар равған ҷойгир кунед ва то ҷӯш накунед.
- Сипас, оташ каме каме имконпазир аст ва массаи 10 дақиқаро тарк кунед.
- Ба таври дақиқа аз буттамева аз шарбатро бо истифода аз садо, онро дар як контейнер васеъ, ва пухтан, шарбат, ба шӯр, барои тақрибан як соат.
- Қутти лимӯро ба мукааб ва илова ба шарбат.
- Дар зарфи 2 соат напазед, вобаста ба он чиро, ки шумо мехоҳед онро ба даст оред.
- Ба буттамева ба шарбати баргаштан ва ба таври ошӯб табассум кунед, дигар ним соат тайёр кунед.
- Роҳбандии пуршиддат аз клубҳо барои зимистон дар контейнерҳо тақсим карда мешавад.
Роҳбандии Тарбуз "Pyatiminutka" барои зимистон - дорухат
Ҷом аз панҷ дақиқа Тарбуз барои зимистон - як варианти хуб вақте ки зарур аст, ки коркарди буттаҳои зарурӣ ва вақти комил комилан вуҷуд надорад. Ва ин аст неки асосии худ нест. Хеле муҳим аст, ки бо сабаби он, ки буттамева ба табобати гармии хеле кам тобовар буданд, онҳо бисёр витаминҳо нигоҳ дошта мешуданд. Ва ин хеле муҳим аст, зеро тамокукашӣ бояд на танҳо майл, балки муфид бошад.
Компонентњо:
- Тарбуз - 500 г;
- Шарбати лимуи тару тоза - 50 мл;
- об 100 мл;
- қанд шакар - 500 г.
Омодагӣ
- Клубниҳои шуста тоза карда шудаанд ва ба 2 ё 4 адад меафтанд.
- Дар saucepan обро бо шакар ва шарбати лимӯ омехта кунед.
- Дар бораи оташдонҳои хурд ба шарбат ба напазед.
- Клубничка ба он ва ба 5 дақиқа напазед.
- Сипас, истироҳат, ба каме истода, дигар 5 дақиқа пухтан, рехтани оддӣ аз Клубничка барои зимистон оид ба шартц ва рол.
Роҳбандии Тарбуз бо тамоми буттамева барои зимистон
Роҳбандии Тарбуз барои зимистон аз дорухои дар поён овардашуда, муносибати бениҳоят зебо, болаззат ва хеле хушбӯй аст. Барои кафолат додани он, ки буттамева даравидаанд ва ҳангоми пухтупаз тарк накунанд, дуруст интихоб кардани онҳо муҳим аст. Клубҳо бояд хушк ва зич бошанд. Ин имконнопазир аст, ки барои пухтупази пухта маводи ғизоӣ ва вайроншуда истифода набаред.
Компонентњо:
- Тарбуз - 0,6 кг;
- шакар қум - 0,6 кг.
Омодагӣ
- Буттамева тоза карда мешаванд, ки бо шакар ҳамроҳанд ва барои ним соат ҷудо мешаванд.
- Ҷойгир кардани хӯрокҳоро дар оташдон, ба напазед оваред.
- Напазед барои тақрибан 5 дақиқа ва хомӯш кунед.
- Пас аз 8 соат, ба напазед ва напазед барои якчанд дақиқа.
- Боз дубора ва дандон дод.
- Муносибат ба роҳбандӣ дар чархҳо ва онҳоро шуста.
Роҳбандии Тарбуз бо шоколад барои зимистон
Роҳбандии Тарбуз дар фасли зимистон, як дорухои шавқоваре, ки дар зер оварда шудааст, танҳо ба таври номаълум номумкин аст. Ин як сарвати аслии санъати коргарӣ мебошад, гарчанде он хеле содда аст. Ва ҳама шукргузорӣ ба шоколад. Дар ин версияи шоколади сафед истифода мешавад, аммо шумо метавонед сиёҳ ё ширро гиред.
Компонентњо:
- Тарбуз - 1 кг;
- gelling шакар - 500 г;
- кислотаи лимуи - 5 г;
- шоколад сафед - 100 гр.
Омодагӣ
- Клубҳо ба 2 қисм тақсим шудаанд, онҳо бо шакар гелос фаро гирифта шудаанд.
- Иловаи кислотаи лимуи, омма ба напазед, пухтан, ба шӯр, барои 10 дақиқа.
- Ба шоколади сафед илова кунед ва хушк кунед, то он даме, ки пароканда шавад.
- Роҳбандии лазиз аз Клубничка барои зимистонро дар шартц тақсим кунед ва дар хунук.
Роҳбандии Тарбуз бо наъно - як дорухат барои зимистон
Роҳбандии Тарбуз дар фасли зимистон, ки доруе, ки шумо минбаъд пайдо хоҳад кард, дорои мазмуни зебои бо ёддоштҳои тару тоза. Ин ба воситаи илова кардани якчанд чашмаҳои нусхабардорӣ ба табобати ҳангоми пухтупаз ба даст оварда шудааст. Пеш аз он ки корт метавонад пӯшида шавад, нон метавонад истихроҷ карда шавад, таъми он ва накҳати маҳсулот аллакай ба таври пурра дода мешавад.
Компонентњо:
- Тарбуз - 1 кг;
- шакар - 1 кг;
- нимма - 3 шоха.
Омодагӣ
- Буттамева покиза аз Клубничка бо шакар фаро гирифта, барои як рӯз дар хунук тоза карда шуд.
- Иловаи sprigs аз наъно ва ба напазед дар гармии кам.
- Напазед барои 5 дақиқа, сард.
- Тартиби 2 маротиба бештар такрор мешавад, ва баъдан ба роҳбандии Тарбуз бо наъно барои зимистон дар шартц ва тақсим карда мешавад.
Роҳбандии Тарбуз бо желатини зимистон
Ҷелли роҳбандии аз Клубничка барои зимистон аст, омода табии табиӣ, ки дар мавсими хунук метавонад комилан иваз кардани шириниҳои харидорӣ. Бо шарофати илова ба желатин, омма баъди хунуккунӣ аз қабати рӯй. Дар ин вариант, буттамева пӯхтаанд, то ки роҳбандии дорои як унсури ягона. Аммо онҳо метавонанд ба таври пурра тарк карда шаванд.
Компонентњо:
- Тарбуз - 5 кг;
- gelatine - 20 г;
- шакар қум - 4 кг
Омодагӣ
- Дар буттамева дар як saucepan, рехтани қабатҳои бо шакар ва барои 8 соат тарк.
- Бодиринг ба омма ба напазед ва напазед барои 10 дақиқа.
- Хомӯш аз ШМШ аз оташ, мундариҷаи Маш ва сард.
- Боз, пухтан барои 5 дақиқа, илова желатини қабати-афтидаем ва шарбати лимӯ.
- Абрҳоро хуб, гузоштани роҳбандии зуд аз Клубничка барои зимистон оид ба шартц стерилизатсияро, рехт ва тоза дар сард барои нигаҳдорӣ.
Ҷом аз клуби ҷангал барои зимистон
Роҳбандии шадид аз Тарбузи ҷангал дар фасли зимистон берун аз хушкӣ хушк мешавад. Ин бо сабаби он, ки мурғи ҷангал, ҳарчанд хурд аст, вале хеле ширин аст, вале он танҳо ба бениҳоят хушк мешавад. Бо ин сифатҳо, барои ҳамаи ҷамъомадҳо, ки бо ҷамъоварии он ва тоза кардани он алоқаманданд, ҷуброн карда мешавад.
Компонентњо:
- буттамева аз клуби ҷангал - 1 кг;
- шакар - 1 кг.
Омодагӣ
- Буттамева покиза бо кристаллҳои ширин фаро гирифта шудааст ва барои 3 соат мондааст.
- Ин контейнерро дар оташдон ҷойгир кунед ва ба гардан гиред, тақрибан 10 дақиқа пазед.
- Роҳбандии растаниҳоро дар зарфҳо тақсим кунед ва онҳоро пӯшед.
Ҷам аз Клубничка бе пухтупаз барои зимистон
Роҳбандии Тарбуз бе пухтупаз барои зимистон - маҷмӯи витамини табиие, ки дар фасли зимистон кӯмак ба воқеан кӯмак мерасонад. Буттамева дар ин ҳолат ба ҳама гармии табобат тобовар нест, бинобар ин, барои гармкунӣ барои беҳтар шудан, тавсия дода мешавад, ки як қабати шакар то 1 см дар қабати роҳбандии рехт, сипас кӯзаи пӯшида ва онро ба хунук кашед.
Компонентњо:
- буттамева тарбузу пухта - 1 кг;
- шакар қум - 1,5 кг
Омодагӣ
- Буттамева Тарбуз бо як мошини суфтакунандаи гӯшт ё blender.
- Иловаи шакар, омехта бодиққат ва паҳн дар шартц стерилизатсия.
Роҳбандии Тарбуз як дорухатест барои зимистон дар гуногун
Ҷом аз клубҳо барои зимистон дар якҷоягӣ аз он чизе, ки дар тарзи анъанавӣ дар яхдон пухта шудааст, бадтар аст. Агар кор дар назар дошта шуда бошад, ки дар ҷои хунук нигоҳ дошта шавад - коғаз, пашм ё яхдон, пас миқдори шакар метавонад ба 1 кг дар як килограмм 800 грамм кам карда шавад. Хуб, агар ин имконпазир набошад, он гоҳ беҳтар аст, ки пайраҳаҳои дар дорухат зикршударо риоя кунед.
Компонентњо:
- Тарбуз - 1 кг;
- шакар - 1,2 кг.
Омодагӣ
- Буттамева пеш аз шуста ва сабусакҳо дар косаи дастгоҳ ҷойгиранд, бо шакар фаро гирифта шудаанд ва барои 10 соат дар як ҷои хунук тоза карда мешаванд.
- Коштани роҳбандии навъи "Тренингҳо" бо зарф барои 50 дақиқа кушода мешавад.
- Роҳбандии гарм дар контейнерҳо пӯшида, пӯшида ва барои нигаҳдорӣ гузошта мешавад.