Рӯйхати пухтаҳои пухта ба шумо дар ҳолатҳои пешгӯинашаванда кӯмак мерасонанд. Онҳо хеле зуд омодаанд, аммо онҳо ба таври бесифат хушбӯй, хушк ва болаззат мешаванд. Биёед бо шумо якчанд роҳҳои тайёр кардани онҳоро дида бароем.
Чормағзҳо аз хӯрокҳои пухта тайёр карда мешаванд
Компонентњо:
- хамирро яхкардашуда - 500 гр;
- гӯшт - 300 г;
- фурӯзонак - 1 адад;
- сирпиёз - 3 дона;
- тухм - 1 адад;
- тухмиҳо - 50 г;
- ҳанут;
- кабудҳои тару тоза.
Омодагӣ
Хамираи қашшоқ аз таркибдорон пештар гирифта шуда, ба пошхӯрии он чаппа шудааст. Ин вақт мо пур кардани тайёр ҳастем: мо пиёз ва сирпиёзро такмил медиҳем ва онро бо минерали гӯшт пӯшед. Ҳоло мо илова кардани кабудӣ, замин ва ќаламфури мечашонем. Fry ба пур кардани гӯшт дар як ШМШ frying дар равғани растанӣ, ва сипас ба сард тарк. Мо хамирро рехтем, онро бурида ба майдонҳои хурд ва ба ҳар як қуттиҳои гузоштани онҳо. Мо аз кунҷҳои хамир аз боло, бо тухм латтупазро мепӯшонад, бо овезон пошида ва пошидани косаи пухтупазро дар танӯр пошед.
Чормағзҳо аз пошхӯрии пухта не
Компонентњо:
- bezdorozhevoy Бодиринг пухта пухта - 500 г;
- орд дараҷаи баландтарин - 30 г;
- тухм - 1 адад;
- маскабаки панел - 200 г;
- панир аз навъҳои сахт - 50 г;
- Кабудизори тару тоза.
Омодагӣ
Пошидани яхмоси яхмос ба piano, илова гиёҳҳои тару тоза ва илова як чизи бодиққат. Хамираи қабати болаззатшуда аз пакет гирифта шуда, дар рӯи мизи паҳн шуда, ба қабати тунуки санг дар қабати лоғар, қариб 0.5 см ғелонда шудааст. Акнун фарбеҳро бо миқдори панир молдор мекунанд. Ширин сахт ба зарфҳои хурд бурида ва ба болои он пур карданро паҳн мекунад. Сипас маҳсулотро ба рол боз кунед ва онро бо як шиша монед. Ҳар як порча дар як сиҷҷаи нонпазӣ ҷойгир аст, ки бо омехтаи тухмҳои латукӯб ва чӯҷаҳои ширини пухта аз пӯпакчаҳои пухта дар танӯр барои тақрибан нисфи соат пӯшанд.
Дорухои гулӯлаҳо бо панир и яқин
Компонентњо:
- Бодиринг пухта - 2 адад;
- guava дар шарбат - 1 адад;
- шарбати лимӯ - 1 қошуқи;
- панир яхмос - 350 г;
- хокаи хуб шакар - 0,5 tbsp.
Омодагӣ
Оғози гармкунӣ пешакӣ аст ва барои гарм кардан ба қарибӣ 220 ° C. Мо пӯшиши пошидани бо коғази махсусро фаро мегирем. Дар blender мо говро бо шарбат паҳн карда, шарбати лимуи тару тоза медиҳем ва ҳама чизро ба як омма когазӣ мечинем. Ширини панир ширин бо миксер бо фишори шакар ба мутобиқати кремис. Мо коркарди механикиро бо орд коркард намуда, саҳифаҳои боқимондаҳои пухтаиро паҳн карда, онҳоро берун мебароем ва онҳоро ба якчанд қишрҳои хурд ҷудо мекунем. Дар мобайни ҳар як қабати якчанд тарғчаҳои омехтаи кремис ва роҳбандии каме ширин. Мо кунҷҳои канори обро бо оби хунук фаро мегирем ва онро ба як пӯст табдил медиҳем. Акнун корҳо дар варақаи нонпазӣ тайёр карда, онро ба зарфе гармтар 25 дақиқа фиристед.
Дарҳол пеш аз он ки ба чой хизмат кардан, пошидани чӯбҳои ширин аз пошидаҳои шишагин бо шакар ориз ва порае аз пластикаи flat -ро гузоред.
Чорвои болаззат аз бофтанҳои пухта бо дорчин
Компонентњо:
- Бодиринг пухта - 500 г;
- тухм - 1 адад;
- шакар - 100 г;
- дорчин замин - 1 tbsp. spoon.
Омодагӣ
Дар хамир пеш аз пошхӯрӣ ва пинҳон кардани пӯхташуда. Шакар бо дорчин замин ва якҷоя бо ин қабати омехта пошид. Сипас мо онро бо рол пӯшед ва онро ба илтимос бо як корд якбора бурида буред. Мо шӯроро бо равған пӯшед, бланкаҳои худро бароварда, онро барои ним соат тарк кунед. Пеш аз пухтан, чойро бо тухм лату пошед ва онро то 15 дақиқа ба оташдонҳои шифобахш фиристед. Маҳсулотҳои тайёр тайёр карда шудаанд, бо хокаи хуби шакар гузошта шудаанд ва ҳар касро даъват мекунад, ки чой дошта бошанд.