Бисёр хӯрокҳои барои нонпазӣ вуҷуд дорад, аммо имрӯз мо ба пахтакҳои лазизи бо шафтолуҳои консервашуда диққат медиҳем. Зиндагии ношинос, сабук ва ҳавои бениҳоят осуда дар даҳони он мерезад. Торт бо шафтолу ҳамеша ҳамеша интихоби ғалабаи барои ҳар як ҷашн ё қабули меҳмонони меҳмонхонаҳо мебошад.
Тортҳои Бисери бо шафтолуҳои шифобахш
Компонентњо:
- тухм мурғ - 5 адад;
- шакар - 1 пиёла;
- орд - 1 шиша;
- хокаи нонпазӣ - 1 tsp;
- ванилин - 1 г;
- равғани растанӣ - 1 tbsp. л.
- панир қаймоқ - 2 адад;
- сметана - 250 г;
- шакар ориз - 2 tbsp. л.
- шафтолу консерва - 1 метавонад.
Омодагӣ
Забти тухм бо шакар ва ванилин, пас орд ва хокаи нонпазӣ илова кунед. Баъдан, мо равғанро бо равғани растанӣ мечинем ва хамирро ба он бирезем. Баъдтар, мо корро ба шуста мефурӯшем ва барои ним соат 200 дараҷа гарм кардаем. Баъд аз ин вақт, мо базаи тортро сард ва сипас онро ба ду қисм ҷудо мекунем. Баъд, якҷоя бо панир яхмос, сметана ва шакар ориз ба мутобиқати глобалӣ.
Баъд аз ин, шафтолу ширин ба иловаро борик ба бурида. Пас аз як торт бо яхмос, мо шафтолу оид ба боло гузоштаед. Ва он гоҳ мо қабати якуми тортро бо қабати дуюм фаро мегирем ва рангро бо яхмос ва такрор кардани шафтолу.
Агар шумо аллакай бо ин торт муваффақ гаштааст, кӯшиш кунед, ки ин дорухураи шавқовар барои пешқадами ширин бо шафтолуҳои консерва, ки мисли дандон ширин ва хурди ширин мегардад, пешгирӣ кунед.
Паҳншавии ширин бо шафтолуҳои ширин
Компонентњо:
- Шафтолу консерва - 1 дег;
- малина тару тоза - 100 г;
- панир, косибӣ - 500 г;
- шакар - 300 г;
- Пӯсти нонпазӣ - 1 биринҷ;
- равған - 150 г;
- тухм мурғ - 5 адад;
- шакар ориз - 2 tbsp. л.
- орд - 2 пиёла.
Омодагӣ
Хуршеде, ки дар ванна об об мешавад, пас онро бо як шиша шакар ва ду тухм омехта кунед. Сипас орд ва хокаи нонпазӣ илова кунед, пас ҳамаи компонентҳоро ҳамвор кунед. Хамаи натиҷа барои муддати кӯтоҳе дар яхдон, дар филми озуқа пӯшида мешавад.
Дар ин вақт, шафтолу ба иловаро лоғар бурида, аз моторӣ дағча кунед ва хушк кунед. Сипас, бо истифода аз blender, панир , косибӣ , 3 тухм ва шакар боқимонда. Равғани равғанро ташкил кунед ва нисфи яхро ҳамчун қабати якум паҳн кунед. Сипас, мо ба нимпайкараи болоии парранда ва якчанд шафтолу гузоштем. Сипас пур аз қисми дуюм аз хамир ва боло баргаштан, мо маҷмӯи curd, шафтолу ва моторӣ, пошидани тамоми хокаи шакар дар боло. Баъд, тортро дар қабати болоии 180 дараҷа гарм кунед.
Ва ниҳоят, мо наметавонем кӯмак кунем, вале дар бораи торт боғи палангӣ, ки дар тарабхонаҳои аврупоӣ машҳур аст, нақл кунед.
Торт помидор бо шафтолу
Компонентњо:
- Тухм мурғ - 2 адад;
- сметана - 200 г;
- шакар - 200 г;
- орд - 200 г;
- сода - 0,5 tsp;
- чормағз - 3 tbsp. л.
- панир, косибӣ - 300 г;
- ширӣ - 4 tbsp. л.
- равғани растанӣ - 1 tbsp. л.
- шафтолу консерва - 1 метавонад.
Омодагӣ
Аз тухм, шакар, орд, сода ва чормағз, тайёр кардани хамир. Сипас, мо онро ба як равғани нонпазӣ равған медиҳем ва онро дар як танӯр пўсти 180 дараҷа барои ним соат ҷойгир кунед. Ғайр аз ин, заминаи ниҳоӣ барои торт ба 2 пирожка бурида, ҳар як бо шӯрбо аз шираи шафтолуҳои консервабарорӣ парвариш карда мешавад.
Next, тайёр кардани яхмос панир, косибӣ, шакар ва шир косаи. Агар хоҳед, ки компонентҳоро бо blender гиред. Сипас мо ҳар як тортро бо яхмос равған медиҳем ва якбора дар болои дигар ҷойгир мекунем. Баъд аз ин, мо торт бо шафтолу. Пеш аз он ки хизмат кунед, иҷозат диҳед, ки торт дар яхдон барои 4 соат истода бошад.