Агар шумо дар яхмос дар хона дошта бошед, омода кардани яхмос аз қаҳва як чизи ҳалкунанда аст, он бе кӯмаки ӯ каме душвор хоҳад буд. Натиҷаи тамокукашии тайёри аз хариди интихоби беҳтар барои фарқият фарқ мекунад, ва шумо метавонед яхмосии худро бо ягон компонентро ба тамизаи худ мутобиқ кунед.
Дорухат барои яхмос яхмос
Компонентњо:
- Бахром - 2 лӯбиё;
- Сиркаҳои тухм - 5 дона.
- шакар - 3/4;
- қаймоқ - 600 мл.
Омодагӣ
Мо лӯбиёи лӯбиёро бо корд зада кушода, тухмҳои хушбӯйро меҷӯем. Бо тухмии баноҳо бо тухм ва шакар тухм дар як косаи тозакунанд. Баланд кардани оташ ба миёна ва давомнокии омехта барои 5 дақиқа ё то омехта сафед ва пурдарахтро давом диҳед. Мо 1/2 косаи яхмосро ба тухм рехт ва тоқати 3 дақиқа давом мекунад. Мо косаи оташро аз оташ мепӯшонад ва сабукфикрона онро тоза мекунад.
Дар айни замон, яхмои боқимонда қуллаҳои мулоимро бо қошуқи хунукшударо омехта кунед. Мо яхмосаи ояндаи яхро ба як контейнер рехтем ва онро 6 соат тарҳ кунед. Пас аз гузаштани вақт, қошуқи яхмос бо коштан ва дигар миқдори каме баста мешавад.
Агар шумо пеш аз яхкунӣ дошта бошед, пас пеш аз он, ки яхмосро дар таркибаш ҷойгир кунед, онро омехта кунед ва он бо он сард шавед, пас шумо ба хӯрокхӯрӣ дар миёнаи пухтупаз мағрурӣ надоред.
Дорухат барои яхмос крем "Cheesecake" дар хона
Компонентњо:
- панир қаймоқ - 250 г;
- шакар - 1/3 асри гузашта;
- экрани банан - 1/2 tsp;
- крем - 1/2 tbsp.
- шоколад - 100 г;
- яхмос бо яхмос - 1 кг.
Омодагӣ
Пештар, мо тавсиф кардем, ки чӣ тавр ба яхмос яхмос, ки шумо бояд қуттиҳои чунин ice cream дошта бошем ва онро ба чизи дигар фарқ кунад, ҳатто тазкир диҳед.
Панир, бо шакар ва Бахром то омма ҳаво мезанад. Оҳиста ба омехтаи панир қуттиҳо рехтед ва ҷӯякҳои шоколадро илова кунед. Омезиши омехтаи панир бо яхмос нарм ва ҳама чизро дар яхдон барои 4-5 соат гузоред.
Механизми кремний боғча бо наъл
Компонентњо:
- крем - 1/2 tbsp.
- ментализатсия - 2 tsp;
- ранги сабзии сабз;
- шоколад - 100 г;
- яхмос кроза - 1,5 кг;
- кукиҳо - 200 г.
Омодагӣ
Шоколад ва кукиҳо ба қаъри андозаи миёна мезананд. Кристофарин бо болғаҳои мулоим бо моҳии нон ва ранги сабзии сабз. Ба яхмос бо яхмос яхмос яхмос омехта, мувофиқи тарҳи аввали коркард, ва баъд аз як косаи шоколад ва бензини илова кунед.