Албатта, ҳама дӯст медоранд, ки пирожни худсохти. Бо вуҷуди ин, он одатан баррасӣ мешавад, ки шириниҳои пухта ба монанди як табақгоҳи истироҳат ё ҷашнвора мебошанд, зеро онҳо вақти зиёдро мегиранд. Аммо хӯрокхӯрӣ ҳастанд, ки кофӣ ва лаззатхӯрии хуб доранд. Яке аз онҳо як меваи хушк бо меваи хушк аст.
Дар дорухат барои мурғхона бо меваҳои хушк
Компонентњо:
- чой қавӣ сиёҳ - 300 мл;
- зардолуи хушк - 1 адад;
- мавиз - 1 адад;
- лимӯ - 0,5 дона;
- афлесун - 0,5 дона.
- чормағз - 0,5 адад;
- асал - 2 tbsp. юми;
- равғани зайтун - 3 tbsp. юми;
- сода - 0,5 tsp.
- орд - 1 адад;
- шакар.
Омодагӣ
Чӣ тавр ба як пиёла бо меваҳои хушк пазед? Барои оғоз, мо компонентҳои асосии бурида ва бо оби ҷӯшон пур. Баъд, қаҳва сиёҳ қавӣ, илова шакар ва асал дар он, инчунин то анљом додани пурра абрҳоро. Лимӯ ва афлесун тоза ва решакан дар як мошини суфтакунандаи гӯшт ё бо blender. Дар натиҷаи омехтаи ситрусӣ бо чой ҳамроҳ карда мешавад, илова кардани меваҳои хушк ба colander ва чормащз биност.
Дар ин ҷо мо орд каме, илова сода, рехт, бо сирко, равғани зайтун ва хуб омехта, то он даме, ки кофӣ қудрати пурдарахт. Мо пӯшиши нонпазиро бо коғази пухта мепошем ва хамирро паҳн мекунем. Пошидани дар боло бо шакаре, ки ба миқдори калон ба даст меоред, ба тавре, ки дар натиҷа мо ғизои карамелӣ дорем.
Мо шӯрро дар танӯр preheated ба 190 ° C гузошта ва pake як ороиши хушк дар бораи 45 дақиқа.
Торт бо меваҳои хушк дар гуногунҷабҳа
Компонентњо:
- орд - 200 г;
- сода - 0,5 tsp.
- тухм - 1 адад;
- шакар - 100 г;
- сметана - 250 мл;
- омехтаи меваи хушк - 150 г;
- бодом - 50 г;
- шакар ориз - барои ороиши;
- Butter - 20 г.
Омодагӣ
Барои пухтупаз бо меваҳои хушк ва чормағз, ба сметана равған кунед, онро ба як косаи резед, онро бо сода ва омехта барои 15 дақиқа дар ҳарорати хонагӣ истода истодаед. Ин вақт, мо косаи мулоимро бо равған рехтем, меваҳои хушкро дар рӯи поҳо паҳн карда, шакаре, ки шакарпои калон доранд, пошед. Мо дар як контейнер алоҳида як тухм бо сметана ва шакар то як яхдон, ҳолати сахт. Дар охири, як орд каме аз слипка бирезед. Беморро бикашед ва онро ба хамир илова кунед. Дар омехта боз ҳам беҳтар омехта, бодиққат ба як коса ва pakes бодом бо меваҳои хушк дар як microwave барои 45 дақиқа дар "Ожанги". Шириниҳо тайёр карда шуда, бо шакар ориз парронданд ва барои чой хизмат мекарданд!