Алҳол ҷигар бо тарзи хеле муфид, ки бояд ҳатман дар парҳезӣ бошад. Чӣ тавр пухтан ба тортҳои ҷигар дар якҷоягӣ, дар поён хонед.
Тортҳои гепатит - дорухат дар якхел гуногун
Компонентњо:
- ҷигар гўшт - 0,5 кг;
- тухм - 2 дона;
- пиёзҳо - 200 г;
- semolina - 5 tbsp. юми;
- сабзӣ - 200 г;
- сирпиёз - 2 дона;
- панир сахт - 50 г;
- равғани растанӣ;
- бодиринг тару тоза - 1 адад;
- майонез .
Омодагӣ
Тайёр кардани торт аз ҷигар бо далели он, ки мо ҷигарро аз филмҳо тоза мекунем. Ва пеш аз он, ки кор бо маҳсулот шурӯъ кунад, осонтар мешавад, он беҳтар аст, ки онро дар яккасер барои ним соат ҷойгир кунед. Баъд аз ин, онро пора ва онро дар як мошини суфтакунандаи гӯшт бурида. Ҳамчунин, маҳсулот метавонад бо як blender ё протсесси озуқаворӣ халос. Тухм шикаста, мо пашмро бо мушакҳо рост карда истодаем. Дар омма гепатит, мо тақрибан нисфи mango, тухм ва намак рехтем. Баҳра бардоред ва ба хамир иҷозат диҳед, ки тақрибан нисфи соат истодаанд, то ин ки гулҳо вақтро ба воя мерасонад. Multivarochnuju як косаи мо равған бо равған, мо бо manga қубур ва мо хамир хамиртуруши мо гузошта. Мо пухтани 60 дақиқа пухта истодаем. Дар айни замон, мо пур кардани пурмазмунро дар майонез, илова сирпиёз, пиёз ва сабзӣ сабукфикрона шӯриш мекунанд. Панир бо гиёҳҳои хурди хурде, ва бодиринг ба қисмҳои хурд бурида мешавад. Баъд аз сигнали, мо кортеси ҷигарии моро аз гуногунсоҳа баровардем. Вақте ки он сард мешавад, онро ба 3 қисм ҷудо кунед. Ҳар як қабати бисёр бо чошнии сирпиёз, ва дар боло гузошта пур кардани дар қабати якум пиёз ва сабзӣ пухта, ва дар қабати дуюм - панир ва бодиринг тару тоза. Мо тортро бо иродаи оро медиҳем. Дар ин ҳолат, тайёр кардани торт ба ҷигар гузашт, мо бояд ба яхдон барои ҳадди аққал якчанд соат резед.
Тортҳои тропикӣ дар якҷоягӣ
Компонентњо:
- ҷигар мурғ - 500 г;
- тухм - 3 адад;
- пиёзҳо - 200 г;
- орд - 3 tbsp. юми;
- намак;
- филфил;
- майонез;
- сирпиёз.
Омодагӣ
Ба ҷигар бичарем ва дар як blender маҷмӯъ, илова тухм, орд, пиёз ва whisk боз. Мо шӯрчаи равғани гуногунҷабҳаро мефурӯшем. Барои эътимод, коғази коғази коғазӣ, ки маҳсулотро дуруст бартараф кардан мумкин аст, гузаред. Резед кардани хамир ва 65 дақиқа дар барномаи "оҷиз". Сипас, бодиққат берун аз он гузаред ва 15 дақиқа дигар дар як намуди дигар кор кунед. Баъд аз ин, желе пешпо хомӯш мешавад, ба якчанд қабатҳо бурида (ҳамаи он ба афзалиятҳои шахсӣ вобаста аст). Дар майонез аз сӯзан кашед, онро омехта кунед ва чошнии пирожро гиред. Дар тарафи чап ва болои ҷавғани ҷигар пухта дар хона низ метавонад бо майонез соя тоза карда шавад. Мо онро дар решаи сард гузошт, ва сипас оро, қисмҳои бурида ва ба мизи хизмат.