Дар минтақаи мо каме тухмии нопадидшуда дар саросари ҷаҳон машҳуранд. Аз ин рӯ, тухмҳо на камтар аз ду маротиба зудтар тайёр карда шудаанд ва инчунин хеле осон аст, зеро акнун шумо бояд барои нигоҳ доштани беайбии зардобӣ парҳез кунед. Дар бораи чӣ тавр ба пухтан тухм нопадид, мо қарор додем, ки дар хӯрокҳои зерин сӯҳбат кунем.
Тухм пошида - дорухат
Компонентњо:
- панир қаймоқ - 45 г;
- алафҳои тару тоза (картошка, пиёз сабз, basil) - ба тамошобин;
- равған - 5 г;
- тухм - 4 дона.
Омодагӣ
Насос 4 тухмро бо як рози хуби намак. Резиши тухмро ба ШМШ frying бо равған гудохта, мунтазиред, ки онҳо аз зер ва аз ҳам омехта шаванд, гӯянд, ки агар донаҳои пӯстро дар болои якдигар нигоҳ доранд. Боз ҳам то он даме, ки поёни даста интизор шавад, такрор кунед.
Ҳангоме ки тухм дар оташ аст, пошидани панир яхмос бо набототҳои биносту бурида. Хориҷ frying frying бо тухм аз оташ ва гузоштани панир дар боло. Ҳисоб кунед, ки ба даҳ ва ҳамаи компонентҳо якҷоя кунед.
Ба тухм нопадидшуда бар як толори калисо хизмат кунед .
Тухм пошида бо помидор
Компонентњо:
- помидор - 120 г;
- филфили ширин - 70 г;
- тухм - 5 адад;
- Муште аз нахўдҳои сабз;
- парҳоро пиёз сабз - 3 дона;
- чошнӣ - 30 мл.
Омодагӣ
Дар бораи ҳадди аққал нафт, бурида помидор diced бо ќаламфури то охир аз нисфи пухта. Сабзавот бо нахўдро омезед.
Тухм бо пиёз сабз ва решакан сабз афтодааст. Резед бар шӯраи сабзавот сабзавот ва то таги тухм пухта оид ба ҳамаи ҷонибҳо таҳрик кунед.
Тухм нихол дар хамираи пухта
Агар шумо хоҳед, ки субҳона ба сатҳи нав биёред, пас пӯсти помидор пухта, дар хамиртуруши пластикӣ ба ҳайрат меорад, ки ҳамаи аъзоёни хонаводаҳо ҳайрон мешаванд.
Компонентњо:
- коғази пухта;
- тухм - 6 адад;
- champignon - 60 г;
- ҳасиб - 80 г;
- кабудии parsley - ба тамиз;
- панир зављааш - 40 г;
- равған - 5 г.
Омодагӣ
Оғозро то 175 дараҷа пешгирӣ кунед. Шакли хамир ва печондани ришва. Қуттиҳои қабатиро ба якчанд сентмметрҳои қабатҳои шишагӣ бурида, ба маркази он ноил намешавед. Бигзор тамоми порчаи марказӣ дар ғафсӣ 5-7 см баробар бошад.
Пеш аз он ки бо сӯҳбат сӯҳбат кунед, пеш аз пошидани мушакҳо, сипас бо илтиҳоби ҳасиб ва моҳӣ бо тухм омехта кунед. Омодаед ба тухм пухта пухта бо панир ва parsley тару тоза, сипас онро дар маркази хамир ҷойгир кунед ва бо риштаҳои паҳншуда пӯшида, пигтаилҳои охирро паҳн кунед. Оҷур барои ним соат.